關於鬆軟喧騰的知識

“今天用波蘭種的辦法做一款簡單的饅頭，外表樸實無華，鬆軟喧騰，咬下一口，那柔軟的質地和淡淡的米香味，猶如童年的擁抱。無論搭配菜餚還是單獨食用，饅頭都能帶來滿滿的幸福感。”食材明細主料...

“偶爾去看看西人的美食網頁AllRecipes，時不時會發現有比較精彩的作品，很合適我們家的胃口，不知道正宗不正宗，但只要美味健康，就順手拿來照做，這款班戟（Pancake）比較特別，比較鬆軟，也沒有糖份，應...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：150雞蛋：3顆輔料肉鬆：適量玉米油：適量牛奶：120ml白糖：50鹽：1甜沙拉醬：適量醋：2滴具體步驟1.蛋黃分離，蛋白分三次加白糖打...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃花魚：600輔料蔥：適量白醋：適量油：適量料酒：適量番茄沙司：適量鹽：適量姜：適量白糖：適量澱粉：適量具體步驟1.原料圖片2.黃...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道蒸鬆糕是一道特別傳統的美食，鬆糕是浙江省的一道特色美食，一般人都是用粳米打成粉製作，但是如果你家裡沒有它，那你就...

“油條是我們傳統食物，雖說吃多了油炸的食物不好，但是偶爾自己做一次還是很棒的，只用簡單的幾種料就可以做出鬆軟的油條。”食材明細主料麵粉（350克）植物油（30克）雞蛋（2個）鹽（4克）牛奶（190克）酵母粉...

“想吃豆沙包，外面買的總是不那麼理想，那就回家自己做咯。第一次做就成功😜分享給大家，以後就不用出去買豆沙包咯！”食材明細主料麵粉（6杯）輔料豆沙泥（半包）酵母粉（1/4包）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三...

食材明細主料雞蛋（1只）麵粉（150g）水（60g）白糖（30g）耐高糖酵母（3g）鹽（半g）輔料植物油（500g(炸)）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆軟麻花的做法步驟1、雞蛋，麵粉，白糖，鹽，酵母，水和成麵糰發酵。2、麵糰發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全瘦肉：任意斤輔料油：適量鹽：適量勺醬油：適量具體步驟1.1.將瘦肉切塊（便於切除裡面帶有的肥肉和筋）2.2.放入高壓鍋中壓...

“鬆軟土豆絲不同於醋溜土豆絲和酸辣土豆絲，這是一款口感鬆軟又微脆的做法，別有一翻風味，難度方面比較考驗刀功和炒功，如果你不會也沒關係，一樣能做。”食材明細主料土豆（250克）輔料剁椒（適量）...

“鬆軟的麵包一看就會，軟軟的很好吃。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料白糖（一勺）調料麵粉（300克）食用鹽（一勺）油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟麵包的做法步驟1、打入三個雞蛋。2、放入...

食材明細主料高粉（305克）水（170克）酵母（3克）砂糖（60克）鹽（3克）雞蛋（30克）奶粉（10克）奶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟早餐包的做法步驟1、將所有材料除奶油外全部放入容器內，攪拌成團...

對於大部分人來說軟軟爛爛的蛋糕卷簡直是人們喜歡的甜品首選，而且裡面經常會加一些果醬之類的夾心，比如肉鬆，讓愛肉鬆的人士還是很愛不釋手了，卷裡滿滿的肉鬆是真的能夠吃過癮了，所以接下來...

“茄子是我們日常生活中比較常見的蔬菜，茄子的做法比較多樣化，蒸、炒、紅燒都非常美味。今天我做了茄餅，做法比較簡單快手，早上搭配到早餐中，營養也比較豐富。茄子內含蛋白質、維生素A、B族...

“前幾天看了一個節目，怎麼炒出來的雞蛋最蓬鬆。今天想著做一次試試，沒想到，兒子竟然評價非常好吃，簡直太受用了。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（半根）輔料老式麵包（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（...

食材明細主料麵粉（500克）奶（280克）酵母（6克）糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟熱狗的做法步驟1、奶加酵母靜止10分鐘。2、加入麵粉、糖和麵發酵至兩倍大。3、發酵好的麵糰。4...

食材明細主料松茸（適量）輔料麵粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）泡打粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸松茸的做法步驟1、松茸（我買的是速凍的）攥幹水分。2、麵糊：麵粉、...

食材明細主料裡脊鬆軟牛排（500g）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）雞蛋黃（一個）鹽（適量）牛油（適量）澱粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟牛排的做法步驟1、將裡脊鬆軟牛排切片，加料...

食材明細主料麵粉（400克）玉米粉（30克）糖（20克）酵母（5克）輔料葡萄乾（20克）大棗（20個）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、先把酵母用溫水化開，然後和材料1（麵粉、玉米粉、糖）混...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：250水：125老面：100輔料酵母：5豬油：20白糖1：10蘇打粉：2餡料：適量豬肉：250蔥：2根姜泥：適量鹽：適量生抽老抽：適量白糖：一...

“生菜含豐富的膳食纖維，瘦肉鐵質豐富，挑食的寶寶可以把肉做成肉鬆來吃進行補鐵”食材明細主料豬肉（適量）生菜（1顆）輔料雞蛋（1個）麵粉（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆軟餅的...

“早上一碗白粥加大肉包子，吃的就是一個舒坦！”食材明細主料麵粉（750克）蔥花（適量）輔料豬肉（500克）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喧騰的大肉包子的做法步驟1、麵粉加酵母白糖加溫...

“小時候媽媽經常做給我吃，現在自己也學著做。”食材明細主料麵粉（300g）輔料雞蛋（3個）白砂糖（勺）色拉油（少許）調料酵母（3g）溫水（350g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆軟餅的做法步驟1、準備好面...

“看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麵包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麵包機的一鍵式鬆軟麵包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!”食材明細主料高筋麵粉（3...