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  • 黃豆煮鯽魚怎麼做|黃豆煮鯽魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “他們倆都喜歡吃魚,而且也好長時間不買魚了,到家後就忙乎起來!”食材明細主料鯽魚(一條)輔料黃豆(大半碗)青椒(兩個)配料蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)雞精(適量)油(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量...
  • 煎黃鯽子魚怎麼做|煎黃鯽子魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料黃鯽子魚(半斤)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎黃鯽子魚的做法步驟1、魚用剪刀收拾乾淨。2、控水後,放在盆中,撒上適量鹽,用手碼一下使鹽分佈均勻,醃製10分...
  • 鯽魚豆腐的做法 酸味鯽魚豆腐 鯽魚豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鯽魚(2條)泡椒(若干)辣椒(2根)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚豆腐的做法步驟1、鯽魚洗乾淨用少量鹽、料酒、薑片醃製十分鐘...
  • 白果黃豆鯽魚湯怎麼做|白果黃豆鯽魚湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “此湯健脾祛溼,對婦科炎症有輔助療效。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料黃豆(一把)白果(10顆)銀耳(半朵)配料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白果黃豆鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚去...
  • 鯽魚燜黃豆怎麼做|鯽魚燜黃豆的做法
    發表於:2023-12-28
    “這款菜建議用高壓鍋或燜燒鍋製作,最好晚上做,開鍋10分鐘後關火,經過一個晚上的燜蒸,能使魚骨軟化,入口即化。適合有小朋友的家庭,補鈣絕對槓槓滴。”食材明細主料小鯽魚(1000g)輔料黃豆(200g)...
  • 黃骨魚煮豆腐怎麼做|黃骨魚煮豆腐的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料黃骨魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚,生薑,豆腐,蔥。薑切片2、熱油放入黃骨魚,小火煎至兩...
  • 香煎黃鯽魚怎麼做|香煎黃鯽魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “椿芽冒,毛扣到;煎著吃,滿嘴香;燜著吃,鮮倒人。”這句順口溜描述的是威海榮成海域出產的一種小魚,名叫黃鯽子魚,當地人又稱其為“毛釦子魚”,黃鯽子魚平時生活在十幾米深的海域,每年春初香椿發...
  • 燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “魚類蛋白質中的氨基酸組成與人體蛋白質的組成很相似,魚肉水分多,肉質細嫩,很容易被人體消化吸收。住在內陸地區,淡水魚總是比海魚來得新鮮、價宜、因此,鯽魚是我們餐桌上常見魚類品種。好...
  • 水煮鯽魚怎麼做|水煮鯽魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鯽魚(5)輔料香菇(50g)豆芽(50g)原味(口味)未知(難度)水煮鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,背上劃上幾道口,抹上少許鹽,和料酒5分鐘,入不粘鍋小火煎出多餘水分。盛出備用。2、鍋裡倒油,放入調...
  • 豆漿煮黃骨魚怎麼做|豆漿煮黃骨魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “豆漿煮黃骨魚湯,高蛋白濃魚湯”食材明細主料黃骨魚(400g)輔料黃豆(100g)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿煮黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚,青黃豆,姜油鹽2、黃骨魚...
  • 燉煮鯽魚怎麼做|燉煮鯽魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “【燉煮鯽魚】的做法最能照顧全家人的口味,也最能提升大家的食慾,而且多吃魚又不必擔心肥胖。燉燒鯽魚煎炸的時間不長,而且對於鯽魚煎炸的顏色以及脆度沒有要求,鯽魚不用劃刀,這是一道很隨...
  • 鯽魚湯煮米粉怎麼做|鯽魚湯煮米粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “關鍵在於魚湯,要達到湯色潔白,口感香濃。要做到兩點,第一魚必須新鮮,第二要大火燉。”食材明細主料鯽魚(10餘尾)輔料米粉(適量)調料生薑(2片)胡椒粉(3克)鹽(3克)雞精(5克)圓生菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 黃豆醬燜鯽魚怎麼做|黃豆醬燜鯽魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料醬油(適量)姜(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨用鹽醃製10分鐘2、鍋裡倒油將老薑爆香放入魚煸至兩邊金黃稍微放...
  • 豆瓣鯽魚的做法 【川菜】豆瓣鯽魚 豆瓣鯽魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豆瓣鯽魚,顏色紅亮,肉質細嫩,滋味鮮濃,微帶甜酸。它是著名的川菜之一,用郫縣豆瓣燒製而成。四川郫縣豆瓣醬是全國著名的土特產。它具有味辣、粒酥、醇香、油潤、鮮紅等特點,是川菜烹調作用...
  • 東北菜 鯽魚燉豆怎麼做|鯽魚燉豆的做法 鯽魚燉豆
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小鯽魚(一斤)輔料黃豆(三兩)蔥(一段)姜(三片)蒜(一瓣)花椒(十粒)大料(兩小瓣)香菜(一根)配料鹽(少許)醬油(20克)辣椒醬(適量)豆醬(適量)糖(20克)醋(15克)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯽魚燉豆的做...
  • 鯽魚煮豆腐怎麼做|鯽魚煮豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鯽魚(1條)白豆腐(一塊)小香蔥(適量)生薑(適量)小米椒(適量)青椒(適量)小香芹(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯽魚煮豆腐的做法步驟1、將鯽魚裡、...
  • 酸菜煮鯽魚的做法 湖南的家常魚吃法--酸菜煮鯽魚 酸菜煮鯽魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “我的家鄉在酸菜之鄉,用蓋菜醃出來的酸菜肉厚味醇,味酸爽脆嫩,所以湖南人吃酸菜煮魚就跟辣椒炒肉一樣平常,沒外地人的那麼講究還片魚片什麼的,黃古魚,鯽魚,草魚,雄魚頭煮酸菜是最家常的了,家裡...
  • 清煮鯽魚怎麼做|清煮鯽魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “婆婆媽經常做的一道菜品~母親節快到啦,祝願媽媽幸福快樂,身體健康!鯽魚,老公的家鄉又叫做"板瓜子兒",它的營養價值非常的高,肉質鮮嫩非常容易消化吸收,經常食用可增強身體免疫能力。鯽魚...
  • 鯽魚燉黃豆怎麼做|鯽魚燉黃豆的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鯽魚(2條)輔料黃豆(少量)配料花椒(適量)姜(適量)白酒(適量)八角(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚燉黃豆的做法步驟1、蔥薑蒜,八...
  • 香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣(黃鯽魚) 香煎黃鯽魚怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黃鯽魚(1斤)輔料料酒(適量)玉米粉(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上...
  • 蘿蔔絲煮鯽魚怎麼做|蘿蔔絲煮鯽魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “向太陽致敬第十天!今天要吃清淡點的,來條鯽魚煮蘿蔔絲吧!奶白濃濃的湯,香香軟軟的蘿蔔絲,甜甜的魚肉愛人主動說要來做,可是在做工上有爭執,不不,就當是切磋吧😘好語氣,常溝通,就會更甜蜜哦!”食...
  • 黃豆燜野鯽魚怎麼做|黃豆燜野鯽魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “老公說了,有個一兩天不吃魚,我就慌了。看來,我愛吃魚一點不假。鯽魚是我最喜歡的,雖說刺多,可肉質細嫩,味道鮮美。這次加了黃豆燜的鯽魚,味道不必說了,超級喜歡,這麼多,我一口氣連魚、帶黃豆一...
  • 黃豆醬蒸鯽魚怎麼做|黃豆醬蒸鯽魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯽魚(1條)普寧黃豆醬(適量)輔料生薑(適量)蔥絲(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨用少許料酒塗抹均勻。2、生薑洗...
  • 鯽魚黃豆濃湯怎麼做|鯽魚黃豆濃湯的做法
    發表於:2024-01-07
    “春季是孩子長身體的季節,營養要更加的全面,鯽魚在春季是孩子補鈣補充優質的蛋白質很好的來源,鯽魚刺多給孩子吃會擔心孩子咔住,往往吃一點鯽魚肉都很費勁,而更不要說還有豐富鈣質的魚刺魚...
  • 鯽魚煮山藥怎麼做|鯽魚煮山藥的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料大鯽魚(一條)輔料山藥(一截)枸杞(20顆)黑木耳(3朵)姜蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚煮山藥的做法步驟1、準備的食材。2、鯽魚洗淨用...