關於素腸怎麼做好吃的知識

““功德林”是京城著名的素菜館，但在那裡是“雞鴨魚肉”一應俱全。雖說是雞鴨魚肉，但都是用土豆、腐竹、豆皮、千張、蓮藕、蘿蔔等烹製而成。食之有味，使你流連忘返，回味無窮。“饞嘴樂”...

食材明細主料肥腸頭（4根）豆腐卷（1根）輔料麵粉（適量）鹽（適量）蔥碎（適量）薑片（適量）桂皮（適量）八角（適量）白扣（適量）香葉（適量）草寇（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）白胡椒粒（適量）老抽（適量）花雕酒（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量...

食材明細主料老相食螺紋素腸（1個）輔料五花肉（500g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高階（難度）素腸紅燒肉的做法步驟1、老相食素腸切成滾刀塊，油炸一下，涼水浸泡5分鐘；五花肉切塊，沸水後備...

食材明細主料蒜米（2顆）腸粉粉（1碗）雞蛋（1個）蔥花（20克）輔料蠔油（1勺）香油（0.5勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素腸粉的做法步驟1、備好圖中材料2、腸粉粉總2碗水，化開（碗和裝腸粉粉一樣...

食材明細主料素腸（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扒燒素腸的做法步驟1、香菇泡發備用2、胡蘿蔔切菱形片備用3、主料，一直喜歡...

大腸對於一些人來說，是一種很好吃的食物。雖然有人說大腸是一種不健康的食品，不建議吃。但是有一些素大腸對人來說是真的很有營養的。要想做出美味而又有營養的大腸得進行挑選好的大腸和...

素臘腸形似臘腸，滋味鮮美，鮮嫩可口，是一種美味的食物，在南方一帶尤其是江蘇周邊的餐館中是不可缺少的食物之一。無論大人、小孩都喜歡吃，尤其在過節的時候更是不能缺少的菜品，現在許多人也嘗...

食材明細主料老相食螺紋素腸（1個）夜開花（300g）輔料鮮香菇（30g）肉片（50g）調料調味料若干（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高階（難度）夜開花燒素腸的做法步驟1、素腸切成4釐米長，寬1釐米的條，下油鍋炸至金黃，泡...

“素腸是麵筋製成，麵筋是麵粉製成,麵筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成，麵筋性涼、味甘；有和中益氣，解熱，止煩渴的功效,適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。牛心菜有平肝，涼血止...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面腸：1條麵筋球：8個豆皮：1張太白粉：2大匙地瓜粉：2大匙麵粉：2大匙紅糟：2大匙味醂：少許赤砂糖：1大匙香油：少許白胡椒粉：少許五香粉...

食材明細主料豬腸粉（適量）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素蒸豬腸粉的做法步驟1、材料、配料備用。2、將豬腸粉切成菱形塊。3、青紅椒切粒，蒜剁蓉等用。4...

“配菜切剩下的一些素菜，每樣都剩下一點，要丟掉怪可惜的。加了一起臘腸一起炒了，沒想到味道還不錯”食材明細主料廣式臘腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）荷蘭豆（適量）輔料水髮香菇（適量）蒜頭（適量）姜（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素大腸其實是用豆類製品做成的，味道只保留了大腸的鮮美哦，並沒有大腸的臭味，超市裡都有素大腸賣，食材非常的方便得到，而且...

“小朋友點餐，要吃豬腸粉，而且是不放辣椒，不要雞蛋的。”食材明細主料豬腸粉（適量）胡蘿蔔（適量）圓包菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）老抽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素...

說到素菜香腸這兩種大家再熟悉不過的食材，估計會有不少的朋友們都饞的要留口水了吧，其實這兩種食材搭配起來是很美味的，而且葷素搭配可以說也是均衡營養了，因此受到不少人的喜愛歡迎，那麼，素...

“食材，香腸，素雞，大蒜葉，調料：食用油，生抽，味精，方法：1、香腸，素雞切片，大蒜葉切段。2、將切好的香腸，素雞放進燒好油的鍋裡炒勻。3、翻炒片刻，4、調入生抽。5、再放進大蒜葉炒勻，6、調入味精調味即...

食材明細主料腸粉（100g）土豆（2個）黃瓜（1根）水（250g）輔料六月鮮（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素腸粉的做法步驟1、腸粉100克2、100克腸粉加250克水拌勻3、土豆煮熟4、土豆煮熟壓成泥5、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料素腸：2條青椒：3個輔料胡蘿蔔：少許菜籽油：適量鹽、雞精：按個人口味新增具體步驟1.材料集體照。2.所有材料切絲，胡蘿蔔只要少...

“每次去菜場總會有糾結，不知道吃些什麼什麼好，結果就翻來翻去的總是些老花頭，小耿不愛吃的東西平常也買的少，素腸就是其中之一，以前常愛做酸辣的，下飯得很，這次換了口味，只用些蠔油加少許的鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素腸：適量輔料幹辣椒：個，八角，鹽，糖，味精，生抽，老抽具體步驟1.1：首先將素腸斜切成寬條狀2.2：起油鍋炸成金黃色3.3：放入涼水中浸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：300豆腐(北)：200幹豆腐：300腐竹：250腐乳(白)：300輔料料酒：40香油：130鹽：6五香粉：20薑汁：100花生醬：100具體步驟1.將腐竹...

食材明細主料素腸（2節）五花肉（500g）輔料炸花生米（50g）木耳（16朵）調料食用油（少許）生抽（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素腸燒肉的做法步驟1、木耳放冷水裡面浸泡。2、泡發後...

“今天這道菜---香腸蒸素雞，我也是初次製作，做法很簡單，香腸和素雞切成片後，將素雞片加入少許鹽入底味，拌勻後將它擺放在盤底中，再將香腸片擺放在素雞上。只需蒸上十分鐘，香腸的香味和油脂滲...

食材明細主料素腸幹（適量）輔料黃瓜（適量）配料麻醬（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁素腸的做法步驟1、需要準備的材料有黃瓜和素腸幹。2、素...

“素腸，顧名思義，也是一道素菜啦。是用幹豆腐也有叫豆腐皮的捲上香腸，再煮，就成了。做法簡單，只要你認真往下看，就都能學會的。這個很好吃的，是一款不錯的小零食。”食材明細主料幹豆腐（200克）...