關於培根肉鬆芝麻餅的知識

“為了讓兒子老公能吃到喜歡的早餐餅，當媽的也是虛心和大家學習，然後特地買了一個煎烤機，就為了做各種厚餅薄餅什麼的，今天的這款餅我用的是發麵的手法，裡面還加入了孩子喜歡吃的肉鬆和培根...

“。。。。是按照君之的配方做的哦，超級好吃（這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麵包，12個培根肉鬆麵包）”食材明細主料火腿腸（6根）牛奶（320ml）黃油（60g）沙拉醬（適量）酵母（20ml）雞蛋（40g）蔓越莓（適量）肉鬆（適...

“如花朵般綻放的開口酥。用小夥伴的話來說，就是內外兼修——好看又好吃。本來只打算做椰蓉的，結果食肉動物老公說，要吃鹹口，要吃肉！於是就有了這款肉鬆+培根餡兒的鹹款開口酥。跟椰蓉相比，...

“一口一口滿滿的肉鬆，培根香，好吃的不得了”食材明細主料中筋粉（250g）蛋液（35g）黃油（20g）輔料糖（15g）酵母（3g）鹽（3g）蔥（適量）肉鬆（適量）牛奶（129g）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆面...

“今天有點生病，只想靜靜地呆在廚房裡為家人做點吃的。突然對烘焙很感興趣，就做出了這款小餅乾”食材明細主料馬鈴薯（200G）自發粉（適量）芝士粉（適量）培根（適量）雞蛋（兩個）輔料植物黃油（20G）迷迭香（少...

“孩子的老師讓孩子給家長做一些力所能及的事情，想了下，那就讓孩子一起做烘焙吧。正好也有一陣子沒給孩子做餅乾了。孩子說想吃鹹的餅乾，之前做過幾次鹹香芝士餅乾，孩子很喜歡，一次能吃掉差...

“雖然我的技藝不高但還是很喜歡自己做餅吃，至少可以去放心的商超選擇放心品牌的食材，雖然不一定是絕對的放心，但比起外面賣的要安全衛生的多了，還可以隨心所欲做自己喜歡的口味呢。”食材...

食材明細主料高筋麵粉（140g）水（80g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1/4勺1.25ml）乾酵母（1勺5ml）奶粉（1勺5ml）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）培根（適量）全蛋液（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）肉鬆培...

“家常的快手早餐餅。食材美味、做法簡單。最重要的是節省時間。今天就分享給大家，希望大家每天早餐都能吃得飽飽的，這樣才能元氣滿滿。”食材明細主料印度飛餅皮（2塊）培根（2片）玉米粒（適量）輔...

“上次製作的肉鬆吃了很久，大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷，可是家裡的肉鬆用完了，於是製作了這款原味肉鬆，由於時間太趕，只做了一種口味。”食材明細主料豬肉（1000g）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）...

“此花捲在傳統花捲的基礎上，加入的黑芝麻、培根和魚肉，不僅增加了風味，更主要的是提高了營養價值。”食材明細主料麵粉（250克）奶粉（2湯勺）白糖（1湯勺）鮮魚肉（15克）輔料培根（2片）蔥花（適量）黑芝麻（2湯...

“用65度湯種法制作出來的肉鬆包更柔軟，香甜可口，好吃的停不下來”食材明細主料低筋麵粉（45克）奶粉（10克）全蛋液（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（30克）培根粒（適量）肉鬆（適量）白芝麻（適量）沙拉醬（適量...

食材明細中種高筋粉（175g）牛奶（115g）耐高糖乾酵母（1g）糖（5g）輔料高粉（75g）糖（20g）鹽（2.5g）奶粉（6g）全蛋液（35g）牛奶（40g）酵母（2g）黃油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種：高...

“查了很多肉鬆卷都是用麵包的方式去做的，需要用後油法揉麵發酵，覺得太費時間了。想了想覺得裡面的麵包可以用戚風蛋糕代替，口味鬆軟更勝一籌。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（3只）糖粉（20g）牛奶（6...

“方子來自哈奇0328，還是用中種做的，會比直接法的軟，比較推薦，外皮還是一樣的有嚼勁，裡面加了培根和芝麻，口感微鹹，有自然的麥香，低糖低油的貝果相比大多的軟吐司和甜麵包來說是很健康的麵包。...

食材明細主料麵粉（100G）黃油（10G）芝士粉（少許）迷迭香（適量）輔料自發粉（50G）雞蛋（2個）培根（2片）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）培根馬鈴薯芝麻餅的做法步驟1、所有備料，。親們看圖喲。麵粉，自發粉，...

食材明細主料手抓餅（1張）培根（1條）馬蘇裡拉芝士碎（適量）輔料黑椒（隨意）蛋液（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根芝士酥餅的做法步驟1、準備材料，培根煎熟(無需放油)。烤箱180°預熱。2、...

食材明細主料培根（一包）金針菇（一把）輔料香草碎（適量）黑胡椒（適量）孜然（適量）油（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根金針菇芝麻卷的做法步驟1、準備材料：培根一包、金針菇一把、油、黑胡椒...

“最近麵包做得有點勤，平均一週要做2次或3次，每次做出來的麵包口味還完全不一樣。一方面是製作時不斷嘗試新配方，想提高一下自己的技術，另一方面也想不斷嘗試新的造型或不同配方製作不同口...

食材明細主料黑芝麻粉（20g）低筋麵粉（60g）輔料雞蛋（1個）配方奶（80ml）糖（8g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻鬆餅的做法步驟1、雞蛋打碎，蛋清蛋黃分離，蛋清倒入一個無油無水的容器中。蛋黃倒...

食材明細主料白飯（2碗）輔料雞蛋（2個）培根（3片）胡蘿蔔（1小根）菠菜（4棵）肉鬆（適量）海苔片（1張）配料鹽（適量）雞粉（適量）沙拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根菠菜肉鬆卷的做法步驟1、把胡蘿蔔洗...

“西葫蘆培根雞蛋鬆餅不同於傳統的蛋餅，結合了烘焙方面的技巧，值得放手一試哦。”食材明細主料煙燻早餐培根（200克）綠色節瓜（4只）全脂牛奶（50毫升）輔料古特拉特級初榨橄欖油（20毫升）調料家得利高...

“這是款鹹口兒麵包，吃慣了甜口兒的，偶爾換換口味感覺也不錯呢~材料：中種：高筋麵粉200g，酵母4g，溫水120g主麵糰：高筋麵粉50g，奶粉15g，細砂糖30g，鹽4g，蛋液30g，黃油25g表面裝飾：蛋液適量，肉鬆40g，培根2...

食材明細主料培根（適量）芝士片（適量）豬裡脊（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根芝士肉卷的做法步驟1、豬裡脊切薄片，依次擺上半片培根、半片芝士片；2、捲起來；3、裹...

“最近粥吃得多，餅的花樣也翻得多，加上我的電餅檔，做餅居然有點上癮，不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黃色。培根，土豆泥，芝士拼在一起，也很完美的搭配出今天這鹹口的土豆芝士餅，鬆軟綿密...