鍋巴小土豆怎麼做|鍋巴小土豆的做法

“土豆怎麼吃都喜歡、煎起鍋巴更香～”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鍋巴小土豆的做法步驟

• 1、小土豆洗淨泥沙

• 2、上鍋蒸熟後、撕去外皮

• 3、鍋中倒入少許油、下入土豆

• 4、煎至金黃色、有鍋巴

• 5、下入辣椒粉

• 6、下入孜然粉

• 7、花椒粉

• 8、下入白芝麻、鹽

• 9、起鍋、加蔥花、太香了、特別是外面的鍋巴。

小竅門

、一定要煎起鍋巴才香。