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發表於:2024-02-24
食材明細主料紅豆(150g)輔料水(適量)配料糖(50g)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜蜜豆的做法步驟1、紅豆加水浸泡一晚2、加入適量水煮開3、再倒入一半量的冷水,再煮開(反覆3-4次,至變軟)4、用...
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發表於:2024-02-10
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...
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發表於:2024-01-01
“微波爐裡拿出來的時候要小心,可別被燙到了。最好趁熱吃,冷掉的話就沒熱的時候好吃了。熱呼呼,味道很棒,口感有點像鬆糕。”食材明細主料植物油(45克)抹茶粉(6克)雞蛋(2個)牛奶(35克)低筋麵粉(100...
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發表於:2024-01-05
“涼吃軟糯筋道,香甜可口。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)蜜豆(適量)輔料粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽的做法步驟1、準備餡料,蜜棗,現成的超市有售,也可以用大棗。2...
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發表於:2024-01-01
“紅柚酸甜多汁,柚皮清香好味。今天這款家常簡易版蜜餞紅柚,可直接食用,也可用溫水衝飲,當柚子茶喝。經常飲用,可預防感冒,潤喉除痰。(百度)紅柚營養豐富,具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛、...
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發表於:2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料蜜紅豆:適量低粉:120細砂糖:70泡打粉:1小匙色拉油:60鹽:1牛奶:60具體步驟1.低粉、泡打粉混合過篩。雞蛋、細...
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發表於:2024-02-24
“黃豆營養價值很高,富含蛋白質及礦物元素鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等,以及人體8種必需氨基酸和天門冬氨酸、卵磷脂、可溶性纖維、穀氨酸和微量膽鹼等營養物質。黃豆比其他豆類含有更...
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發表於:2024-01-09
“蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。口感酸甜,具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。”食材明細主料檸檬(2個)蜂蜜(適量)輔料鹽(少量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2020-10-20
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紅豆:350糖:適量根據個人口味水:適量輔料:具體步驟1.準備食材2.清洗完後泡一晚上3.放入電壓力鍋中,水剛漫過紅豆即可,放入...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料紅豆(200)輔料白砂糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四小時以上2、倒掉浸泡的水,鍋中加水和紅豆,開火3、水開後倒掉水,重新加...
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發表於:2020-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料乾酵母:1小勺高筋麵粉:250純牛奶:125精鹽:1/2小勺黃油:20雞蛋:40綿白糖:25輔料蜜豆:120具體步驟1.將所有材料除黃油外揉成...
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發表於:2024-01-01
“自制蜜豆,甜度剛好,粉糯口感,用來做餡料及甜品都不錯的!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量,洗淨浸泡約八小...
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發表於:2024-02-10
“喜歡吃紅豆,所以家裡常備有蜜豆餡兒,不管是做麵包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麵糰:高筋麵粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g...
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發表於:2024-01-05
“下飯的菜式,小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨(600克)海天叉燒醬(適量)輔料鹽(一點)老抽(一點點)薑片(幾片)料酒(幾滴)白糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁排骨的做法步驟1...
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發表於:2024-01-11
“紅豆是很好的養生佳品,在日常飲食中,吃一些紅豆對身體健康很有好處。紅豆具有健脾胃,祛溼排毒,養心補血,消除水腫等功效。紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮粥、制豆沙。今天用來做成蜜豆也...
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發表於:2024-01-01
“糯糯的味道,太好吃了。”食材明細主料玉米澱粉(25克)黃油(20克)抹茶粉(5克)糯米粉(110克)牛奶(220克)白砂糖(45克)輔料紅蜜豆(50克)甜味(口味)微波(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶紅蜜豆麻薯的做法步驟1、...
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發表於:2021-01-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油豆泡:300輔料香油:5ml白糖:10大料:2朵鹽:3蜂蜜:20ml雞精:3乾紅椒:2個老抽:20ml具體步驟1.油豆泡300g;2.調味料;老抽、蜂...
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發表於:2018-09-02
我們經常會發現蜂蜜會有結晶的現象出現,很多人可能以為結晶了的蜂蜜就是變質了,其實並不是這樣的,結晶是很正常的一種現象,結晶了以後的蜂蜜是可以繼續食用的,只是口感會變得不太好,那麼哪種...
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發表於:2024-01-27
“我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料粽葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽子的做法步驟...
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發表於:2024-02-29
“生於70、80年代的人也許都會記得香甜的罐頭曾經帶給人的舌尖上的享受。那年頭的食品哪像現在這麼極大豐富,也就是逢年過節或是登門拜訪的時候,才能見到糖水罐頭的身影。大肚玻璃瓶裡裝...
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發表於:2024-01-11
“好喝,甜甜噠,每晚一杯瘦身,簡便易行😚😚”食材明細主料青檸檬(500g)輔料蜂蜜(2,3勺)溫水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易蜂蜜檸檬茶的做法步驟1、把青檸檬用鹽洗淨,然後切片2、把...
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發表於:2021-01-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小米:10大米:10蜜豆:150輔料水:適量具體步驟1.大米洗乾淨2.小米洗乾淨3.放入電壓鍋內並加水4.用半袋蜜豆5.把蜜豆倒...
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發表於:2024-02-01
“用蜜紅豆做麵包,做蛋糕都很不錯的,紅豆還有補血,補鐵的功效,多吃一些對身體有益,同時紅豆還有補肝的作用,總起來說,多吃紅豆有益身體。。。這款蜜紅豆簡單好做,很很好吃呢。。。”食材明細主...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紅豆(500g)白糖(250g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲,水的量稍微沒過紅豆即...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅豆(500克)黃冰糖(10克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋...