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發表於:2024-02-10
“自從看了櫻桃小丸子中爸爸廣志給小丸子做的一鍋泡烏冬之後就一直念念不忘,他把雞蛋和五香粉混到裡面一起煮,我專門買了烏冬面順便改良啦一下,真的還不錯呢,看來我跟小丸子爸和小丸子的品...
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發表於:2018-05-08
烏雞除了能夠滋補身體以外最重要的是它能夠起到美容養顏的作用,所以很多女性甚至是女明星都非常喜歡吃烏雞,一般都是用烏雞搭配一些食材做烏雞湯的,比如山藥,枸杞,紅棗或者白果,那麼烏雞怎麼...
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發表於:2024-02-25
“韓流吹了那麼久,炒辣年糕相信大家都吃過,即使沒有吃過,應該也在韓劇中見過幾回。不過一直覺得炒年糕不像是炒出來的,而更像是煮出來的,因為需要炒的只有幾個配菜,其餘東西丟進鍋裡去亂燉就...
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發表於:2018-02-01
1、首先準備好茶葉和茶具,對茶杯進行一個清洗,然後再溫杯。2、醒茶,將茶葉倒入茶碗中,然後用沸水注入蓋好茶碗,等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶,浸泡時間不宜過多,飲茶先聞茶,後細細抿一小口,...
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發表於:2017-12-27
功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組...
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發表於:2018-04-19
老薑泡醋詳細步驟,手把手教,一招學會!醋是醬醋油鹽裡面比較常見的一種調料,也是用來製作泡菜不可缺少的調味品,沒有醋的泡菜是沒有靈魂的泡菜,是無法征服味蕾的泡菜,所以,各位吃貨朋友們知道醋...
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發表於:2018-04-01
做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專...
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發表於:2018-01-03
大家好,我是重慶十七門老火鍋小十,我將回答您開火鍋店的步驟流程。1、進行市場、客群、地區分析調查,確定火鍋店市場定位,指明方向;店面選址,打好基礎;2、辦理經營許可證、營業執照、健康證等...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:茶葉加盟的步驟,從籌備到開店,一步一步要怎麼做?我ai小偉偉回答:茶葉加盟流程:選擇茶葉加盟品牌——選址(簽訂茶葉店租賃合同、支付茶葉店轉讓費、租金)——茶葉店設計——茶葉店裝修...
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發表於:2017-12-27
其實在我們的生活中泡茶可以說是隨處可見了,看著那些眼花繚亂的步驟和各種各樣的茶具,美固然是美的,可是在沒接觸過茶學,或沒有泡過茶的人看來,這無異於一隻攔路虎。那麼泡茶的步驟真的那麼...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
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發表於:2019-06-25
火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋型別。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於...
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發表於:2018-02-11
美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,閒暇時光總想吃點各種各樣的美食來解饞。其中最好吃、最常見、最方便的東西就是火鍋了。如果有親戚朋友來聚會,可以吃火鍋。如果家裡只有你一...
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發表於:2019-01-04
現今,奶茶、果茶等飲品在市場上的需求量越來越多了,只要做得好,那麼利潤也是非常可觀的,而且開一家飲品店的投資也非常小,許多投資者紛紛都想加入飲品行業,那那我們要怎樣才能開一家好的飲品...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料韓國泡菜(100克)牛肉(50克)烏冬面(100克)洋蔥絲(半個)輔料生抽(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)油鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜牛肉烏冬面的做法步驟1、準備好原材料;2...
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發表於:2024-01-09
“烏冬面也是我家小朋友都愛吃的一種麵食,因此冰箱中經常會儲存,不論是湯麵還是炒麵,都很受歡迎。更多的時候,家裡的烏冬面會炒著吃,加入少許蔬菜和肉類等葷菜一起炒食,就成為一道色香味俱全...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)...
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發表於:2019-04-12
隨著人們越來越喜歡披薩等快餐類食物,大街小巷都可以看見披薩店的存在。但是有的披薩店可以開很久,但是有的披薩店卻只能堅持一段時間就面臨倒閉的風險。明明經營的店面是一樣的,為什麼店...
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發表於:2024-01-05
“今年去了烏冬面之國——日本香川縣高鬆市,在《名偵探柯南》裡出現的那家專門學校體驗了傳統手打烏冬面的製作課程。回來第一次做,權當是複習一下😛”食材明細主料餃子粉(500g)老豆腐(1塊)...
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發表於:2024-02-26
“冷冷的天氣就想喝些熱的東西,可是外面隨便一碗拉麵都要二、三十,那就自己動手用家裡簡單的蔬菜製作出一碗濃濃的泡菜烏冬面吧”食材明細主料烏冬面(一包)泡菜(一包)輔料洋蔥(適量)蟹肉棒(適量...
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發表於:2017-12-27
泡上一杯好茶,是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就,那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料烏冬面(1袋)上湯(適量)輔料熟雞蛋(1個)火腿(兩片)黃瓜(適量)五香豆乾(少許)西蘭花(1朵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋烏冬面的做法步驟1、準備好所有食材2、雞蛋去皮切開,黃瓜切...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料金針菇(適量)烏冬面(1袋)韓式泡菜(2小袋)香蔥(適量)小米椒(1個)輔料姜蒜(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(幾粒)玉米油(一點)鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇泡菜...
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發表於:2024-02-05
“香噴噴的培根肉、鮮美無比的大蝦仁、酸辣開胃的泡菜、色彩豐富的青椒和紅黃彩椒、軟滑Q彈的烏冬面,烏冬面口感順滑,煮久仍然能保持口感,烏冬面味道比較淡,用泡菜和烏冬面炒制,烏冬面吸收...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料烏冬面(1袋)史雲生清雞高湯(2支)大蝦(2-3個)自制蝦丸(2-3個)蘆筍(3根)生菜(2葉)輔料水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋烏冬面的做法步驟1、準備好材料:烏冬面1袋,史雲生...