“小小一款紙杯磅蛋糕。只有在大冬天的,我才敢吃這種熱量比較高的蛋糕,平時做了也是拿去辦公室,大傢伙有肉一起長,哈哈~”
1、準備材料
2、果乾用朗姆酒浸泡1小時後瀝乾水分備用
3、雞蛋打散備用
4、黃油加糖打發後,慢慢加入蛋液打成羽毛狀
5、加入粉類
6、拌至無干粉後,加入果乾
7、拌均勻
8、盛入紙杯裡8分滿(我還放了些瓜子仁在上面)
9、放入預熱好的烤箱,中層,上下火,180度,20分鐘(時間和溫度供參考)
10、蛋糕膨起,表面上色後即可取出
11、放置1-2天再吃味道更好
12、熱量是滿滿滴~,不要貪吃哦