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發表於:2023-12-29
食材明細主料鮁魚(525克)泡菜(適量)麵粉(100克)調料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜鮁魚餅的做法步驟1、食材:鮁魚(已洗淨)、泡菜、麵粉。2、將鮁魚放在案板上...
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發表於:2024-02-26
“單位過年時分了一箱鮁魚,大小可以歸於中鮁的行列,每條約一兩斤重。說實話,生活在有海鮮的城市,這冷凍的海鮮著實不讓人喜歡。現在正是伏季休漁期,週末閒來無事,拿出條解凍,想做小白菜燉鮁魚...
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發表於:2021-03-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料鮁魚:一條餅子:隨意輔料辣椒:一個蔥薑蒜香菜:適量啤酒:200ml鹽味精五香粉豆瓣醬白糖醬油:適量具體步驟1.將魚洗淨,把魚...
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發表於:2024-01-08
“辣白菜的味道和魚的味道完美結合。魚完全不腥。特別下飯。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料辣白菜(250g)蔥(1個)姜(1個)蒜(1個)醬油(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣白...
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發表於:2018-06-14
對於山東人來說,相信提到鮁魚一定不會陌生。山東靠海,海產品豐富,當地人對於鮁魚餃子似乎有著一種特殊的喜愛,逢年過節都喜歡做一些鮁魚餃子。除此之外,鮁魚還有很多其他的做法,鮁魚餅子就是...
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發表於:2018-05-23
山東靠近海邊,所以水產品特別的豐富,有很多我們平時不常的海鮮,如果你對山東有一定的瞭解的話,就會發現山東人特別愛吃鮁魚餃子。作為一種海魚,鮁魚很受大家的喜歡,今天小編就為就和大家分享...
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發表於:2024-01-01
“鮁魚營養豐富,它的做法很多,紅燒,燉湯,炒辣子魚,熬湯,炒茄子等等,今天把鮁魚先行炸制,然後燉湯簡單出湯,營養美味,成分不流失。”食材明細主料鮁魚(3條)輔料鮮姜(1塊)大蔥(1棵)香菜(2棵)香葉(2片)大茴(2個...
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發表於:2024-01-07
“冰箱還有一小段鮁魚,想吃鮁魚渣,但是會剩一些下腳料,於是又燒了,一頓飯,兩道菜,都是鮁魚,並不覺得是重複,味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚(一塊)蒜苗(3根)輔料白糖(少量)蔥(適量)花生油(2勺)香辣醬(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鮁魚(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)鮁魚韭菜餃的做法步驟1、主料是鮁魚2、看看其他原料3、把魚...
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發表於:2020-04-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚肉的朋友們,我在這裡告訴大家一款美味的鮁魚頭泡餅。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!告訴大家一個小竅門...
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發表於:2020-04-01
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘鮁魚,又名藍點馬鮫,牙齒鋒利,體重身長,肉質鮮美,營養價值奇高。中國是個博大精深的民族,民以食為天,天上飛的地上跑的水裡遊...
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發表於:2024-02-24
“鮁魚是醃好的,直接煎熟就行。鮁魚美味多汁,配上熱餅,真香呀!無論是平時還是家宴,都是一道不錯的主食。”食材明細主料和好的麵糰(適量)冷凍鮁魚段(適量)輔料辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-03-01
“自己不太喜歡冬天冷颼颼的感覺,但卻特喜歡穿著厚厚的衣服,捧著熱呼呼的湯碗吃餃子吃麵條的那種溫暖感覺。天氣一冷,什麼都不想做,唯獨做餃子的熱情一路高漲。熱呼呼的餃子配上鮮香麻辣的...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料鮁魚(5條)輔料香菜(少許)麵粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(2克)蔥段(10克)薑片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陳醋(10克)白糖(5克)郫縣豆瓣醬(10克)乾紅辣椒(少許)味精(3克)微辣(口...
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發表於:2023-12-29
“俗話說“韭菜黃瓜兩頭香”意思是春天和秋天的韭菜還有黃瓜最可口。這是以前的老話兒,現在有大棚蔬菜一年四季什麼菜都有。春天的韭菜確實美味。”食材明細主料鮁魚(適量)韭菜(適量)麵粉(適...
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發表於:2018-04-01
鮁魚也稱燕魚,種類很多,常見於東海和渤海地區。從古至今,魚類都是人們餐桌上不可或缺的美食,而鮁魚因肉質可口、營養豐富而廣受人們歡迎。鮁魚富含蛋白質和維生素A,能夠治療哮喘和抗衰老。...
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發表於:2024-03-01
“用小白菜燉鮁魚,做法由外婆所傳,雖然依外婆的做法,但總覺得味道還差些。綠色的葉菜,與魚中的蛋白互補,營養很是全面,少了些油膩,多了些清淡。燉出的魚湯,用來配飯,更是美味,希望大家多多支援,投...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鮁魚段(220克)酸菜(125克)輔料薑片(適量)幹澱粉(適量)配料料酒(適量)酸菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜鮁魚的做法步驟1、材料:材料:鮁魚段(已洗淨切成片)、酸菜、姜...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料玉米餅(適量)鮁魚(適量)輔料白糖(適量)蔥(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮁魚餅子的做法步驟1、鮁魚用蔥薑蒜料酒醃製20分鐘2、小...
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發表於:2024-01-28
“鈴…鈴…鈴…,母親打來電話:“下班後早點回來,今天我給你們包餃子!”母親最幸福的事,就是包上餃子煮到鍋裡等著兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前,我很挑食,又是家裡的獨子,爸媽對我好,養成了...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料鮁魚(一條)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)紫菜(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)魚香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮁魚丸湯私房菜的做法步驟1、去頭開膛,洗淨。2、剔出的魚肉,用刀刃焙碎3、...
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發表於:2024-01-01
“今天買了一條鮁魚,刮下來437g魚肉。原計劃中午包鮁魚餃子吃,後來又覺得全部包了餃子,用時間比較長😜😜乾脆把魚肉分成兩份,每份重218克。一半包餃子,一半做鮁魚丸子😆😆😆省時省力,還能一...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鮁魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)手撕鮁魚的做法步驟1、準備材料2、將...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料鮁魚(適量)餅子(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮁魚餅子的做法步驟1、準備好的材料。2、...
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發表於:2018-05-23
鮁魚應該是我們比較常見的一種魚類了,超市的冷凍櫃裡幾乎常年都能見到大大小小的鮁魚,鮁魚也是非常有營養的,那鮁魚是海魚嗎?一般鮁魚怎麼吃呢?一、鮁魚是海魚嗎回答是肯定的,鮁魚是地地道...