關於家常炒合菜怎麼做好吃的知識

“炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜，合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起顏色五彩繽紛，營養也非常豐富。不僅賞心悅目，也總能勾起人的食慾，無論是配米飯還是卷...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料茄子：250輔料油：適量鹽：適量五花肉：200雞蛋：30具體步驟1.茄子洗淨。2.把茄子切成薄薄的片，中間不要切開。切兩次。3.肉餡...

食材明細主料西芹（300克）百合（20克）輔料胡蘿蔔（少許）豬瘦肉（100克）配料大豆油（25克）蔥末（5克）薑末（5克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒百合的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個菜合皮：5對輔料十三香：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備雞蛋2.韭菜洗好切成末3.菜合皮4.先在菜板上鋪一個皮...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：250百合：100輔料食用油：20ml鹽：3具體步驟1.把南瓜切成小塊2.把百合分開洗乾淨3.起油鍋，加入南瓜翻炒4.炒至南瓜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：7兩粉條：少量韭菜：少量輔料生抽：適量醋：適量花椒：適量具體步驟1.粉條提前涼水泡軟，少量就可以了，泡軟大概也就是盛...

“家庭炒菜講究好吃又要有營養，有時候人少，不方便製作很多的菜，就喜歡的菜在一起炒，炒合菜也是喜歡吃的一種素菜。雖說是素菜，非常的下飯呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！炒合菜特點：色彩鮮豔味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮百合：30玉米粒：150西芹：60輔料鹽：適量糖：適量蒜：適量雞精：適量具體步驟1.將西芹和玉米飛水待用。2.起油鍋，爆香蒜頭，下百合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1棵百合：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.食材準備2.食材準備3.鍋中放入油，倒入芹菜，大火翻炒4.然後加入...

“什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：3瓣西芹：200百合：100胡蘿蔔：50輔料油：適量白糖：少許生抽：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材：西芹，百合，胡蘿蔔。2.將百合...

番茄雞蛋、酸豆角肉末、爆炒肉皮、水蘑菇炒肉、青椒肥腸、酸辣土豆絲等。拌麵的面可以選擇細面也可以選擇寬面，冷水下鍋後將麵條放入水中，帶麵條的白芯變沒有時就可以把麵條撈起來，放入冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬腰：1個豬肝：適量輔料青椒：2個蔥：少許泡椒：必不可少紅椒：適量姜：少許蒜：少許具體步驟1.青紅二椒切塊，蒜苗1根切節2.豬腰...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料百合：適量肉：適量輔料調味料：適量雞蛋：適量澱粉：適量省份：適量醬油：適量蔥姜：適量具體步驟1.百合洗淨待用2.五花肉化凍切...

“大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因為正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：100瘦肉：150香乾：2塊粉絲：50豆芽菜：300輔料鹽：適量雞粉：適量幹澱粉：適量油：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西芹：300木耳：15鮮百合：1個輔料鹽：適量大蒜：適量香蔥：適量油：適量具體步驟1.準備材料，西芹洗淨切小段，鮮百合去蒂洗淨，掰成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：400腰果：20百合：1個輔料油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.西芹去老筋，斜切成短段2.百合掰成瓣，清洗乾淨待用3.涼油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百合炒芹菜是一道營養豐富的家常小菜。百合炒芹菜口感爽脆，味道一絕。芹菜含有蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘菠菜，潮白河水中，非常受人們喜歡的一種東西，而且菠菜中方還豐富得維生素，以及其他多種營養成分非常受人們的喜歡配合著百合...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：10朵粉絲：適量菠菜：半斤綠豆芽：適量胡蘿蔔：1小根輔料蠔油：適量鹽：適量白砂糖：1小勺蒜泥：適量溫水：適量麻汁：2勺生抽：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：5個鮮百合：1頭西芹：2根輔料油：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.西芹洗淨，百合一片片掰下洗淨，鮮蝦冷凍以後去殼去...

準備時間:42分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料韭菜，餃子皮，鹽，味，花椒：適量輔料具體步驟1.把韭菜切碎，放鹽，味，花椒調味2.把剩餘的餃子皮，倆張包在一起，把韭菜包在中間3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：200百合：50五花肉：100黑木耳：30胡蘿蔔：50高湯：100輔料生薑：兩片蒜頭：兩粒具體步驟1.先將高湯熱好！還有就是百合要提...