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  • 香酥河麻嫩怎麼做|香酥河麻嫩的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料河麻嫩(400g)輔料紅辣椒(5個)大蒜(5顆)姜(5塊)花椒(1g)調料植物油(200g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)香醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 香酥炸河魚怎麼做|香酥炸河魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “這是小時候最愛吃的一道菜。到了農村親戚家,總會在河溝裡撈一些這種小魚,裹上面粉用油炸一下。香酥可口。連魚刺都是酥的非常的美味好吃。”食材明細主料小魚(20條)輔料大蔥(少許)香菜(二根...
  • 香酥小河蝦怎麼做|香酥小河蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料河蝦(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋液(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨,瀝乾水,加入麵粉雞蛋液胡椒粉鹽。2、放入鍋...
  • 三河香酥鴨怎麼做|三河香酥鴨的做法
    發表於:2024-02-24
    “這是安徽古鎮三河的一道代表菜,只是沒有三河小炒那麼出名,其實味道好的很”食材明細主料仔鴨(1支)輔料醬汁(150ml)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)三河香酥鴨的做法步驟1、先調醬汁:用蠶...
  • 香辣河嫩子怎麼做|香辣河嫩子的做法
    發表於:2023-12-28
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料小魚仔(400g)輔料青辣椒(3個)小米椒(5個)大蒜(3粒)調料植物油(50g)鹽(5g)生抽(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)香...
  • 酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “過完年寶寶就要上幼兒園了,總想著給寶寶做好吃的,這不就學前實習早餐了。想起做麻花了,沒想到很好吃,寶寶也愛吃。這款麻花做法簡單,而且很好吃滴”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量...
  • 香酥麻花怎麼做|香酥麻花的做法
    發表於:2023-12-31
    “這款麻花是香酥型的,酥脆的口感,不是硬硬的那種,老人和孩子都很喜歡!”食材明細主料中筋麵粉(160g)輔料奶粉(30g)鹽(1g)無鋁泡打粉(1g)小蘇打(0.5g)清水(20g)白糖(30g)雞蛋(1個)豬油(5g)原味(口味)炸(工藝)普通...
  • 香酥爆炒小河蝦怎麼做|香酥爆炒小河蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “爸爸拿來的有機青椒加上婆婆拿來的小河蝦,正好做了這道既下酒又下飯香酥小河蝦了!美哉美哉!”食材明細主料小河蝦(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)海鮮醬油(2匙)白糖(1匙)陳...
  • 川辣香酥河蝦怎麼做|川辣香酥河蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料河蝦(500g)韭菜(300g)輔料美人椒(2個)幹辣椒(5個)花椒(10g)黑胡椒粉(15g)蔥蒜粉(15g)鹽(適量)白砂糖(5g)黃酒(15ml)老薑(3片)大蒜(1個)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川辣香酥河蝦的做...
  • 香酥嫩炸雞片的做法 香酥嫩炸雞片--附送雞胸的處理方法 香酥嫩炸雞片怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “香酥可口的脆炸雞片,讓你一吃停不了口”食材明細主料處理過的雞片(適量)輔料麵包屑(適量)雞蛋(1至2個)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
  • 香酥麻葉怎麼做|香酥麻葉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋(2個)芝麻(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)香酥麻葉的做法步驟1、麵粉放入芝麻和一把鹽拌勻後,倒入白酒,2個雞蛋。2、揉成光滑的麵糰,擀成面片。3、切成像混沌皮...
  • 蘿蔔芝麻酥脆的做法 香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆… 蘿蔔芝麻酥脆怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “香河肉餅改良版——蘿蔔芝麻酥脆…(2010-08-1110:18)[編輯][刪除]標籤:美食主料:麵粉、胡蘿蔔、芝麻輔料:香菜、尖椒調料:鹽、食用油做法:1,一斤的麵粉加入6兩的水,和好後餳上2-3個小時2,胡...
  • 香酥黃河鯽魚怎麼做|香酥黃河鯽魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “黃河鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、補虛羸...
  • 香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “香酥麻花,不是硬的那種。”食材明細主料麵粉(160g)奶粉(25g)鹽(1g)小蘇打(1g)無鋁泡打粉(1g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(30g)豬油(5g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥麻花的做法步驟1、20克水加3...
  • 香酥麻圓怎麼做|香酥麻圓的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天家家戶戶都要吃圓子,做一款應景的麻圓,祝大家團團圓圓。”食材明細主料糯米粉(一碗)輔料紅糖(半塊)白糖(一匙)調料白芝麻(二匙)菜籽油(一勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥麻圓的做法...
  • 香酥小河魚怎麼做|香酥小河魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “我的家鄉號稱“”中國林都”,這裡山清水秀,空氣清新。博主釋出的作品,都是原生態環境下生長的健康食材,用簡單的方法,烹飪出來的美味,今天做的是香酥野生冷水河魚,是一道連骨頭都可以吃的,能...
  • 芝麻香酥餅的做法 【河南】芝麻香酥餅 芝麻香酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “酥餅(也叫陶酥,桃酥)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點,走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影,酥香酥香噠特別的好吃!美味...
  • 芝麻香酥麻花怎麼做|芝麻香酥麻花的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1個)食用油(20g)鹽(3g)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻香酥麻花的做法步驟1、麵粉放入容器中打入一個雞蛋,放鹽,食用油,適量水2、和成面...
  • 香嫩小酥肉的做法 【陝西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “小酥肉是一道特色傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出鍋時,酥而不爛、香氣外溢。吃起來味美湯鮮。我家孩子在西安吃過這款菜後,久久不忘,後來西安籍的同學特意給帶家來解饞。再後來我學...
  • 香酥麻團怎麼做|香酥麻團的做法
    發表於:2024-03-01
    “明天又是元宵節了,再不上個應景的,我怕有人拿磚拍我。所以今天上超市買了一堆湯元粉、湯元餡準備明天做湯元的,然後突然想起來年前好象也倒騰過一兩回湯元,記得當時也是拍了照的,但是拍完...
  • 酥香小河蝦怎麼做|酥香小河蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料小河蝦(500g)輔料蔥(適量)蒜(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油,油溫七八層熱時放入小河蝦。3、...
  • 香酥椒鹽河蝦怎麼做|香酥椒鹽河蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮮活河蝦(適量)椒鹽(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽河蝦的做法步驟1、主要原料。2、河蝦洗淨控幹水,用料酒,少許鹽醃製十分鐘。加入麵粉拌勻...
  • 香酥麻花的做法 #媽媽的味道#香酥麻花 香酥麻花怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “每年到開齋節時,媽媽都會炸散子,麻花,油香(油餅)!炸散子時,需要人多,散子炸完後,會給每一位來幫忙滴送一把散子,兩個麻花(幾乎家家都這樣)以表示感謝!!!”食材明細主料麵粉(十五斤)雞蛋(二十個)胡麻油(一...
  • 香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做|香酥嫩滑櫻桃塔的做法
    發表於:2024-02-05
    “做撻樣的小點心,不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張著笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種,形狀也各異,用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟著季節變換而變換的,當下...
  • 外酥裡嫩香蔥餅怎麼做|外酥裡嫩香蔥餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “超級簡單易做的蔥香餅,超好吃。”食材明細主料麵粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)輔料小蔥(適量)溫水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)外酥裡嫩香蔥餅的做法步驟1、麵粉加溫...