關於香脆蝦的知識

“真的非常的香酥，可以直接連殼吃，完全不用剝殼，外酥裡嫩，真的很好吃呢。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）孜然（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘香脆蝦真的是蝦如其名，特別香脆，可以直接連殼吃，都省去剝殼這一步驟了，外酥裡嫩的，非常美味，小朋友們大都特別愛吃這類油炸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：500g雞蛋：1個麵粉：3大匙慄粉：3大匙食用油：3大匙荷蘭芹：1朵輔料鹽：1/2小匙砂糖：1/2小匙黃酒：適量胡椒粉：適量麻油：適...

食材明細主料鮮蝦（300克）椰絲（100克）輔料雞蛋（1個）米粉（2大匙）丘比沙拉醬（30ml）小辣椒（1只）檸檬（1/3個）配料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香脆椰絲蝦的做法步驟...

“到了吃蝦季節，來盤香酥芙蓉蝦。”食材明細主料基圍蝦（半斤）麵粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（2只）輔料番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆芙蓉蝦的做法步驟1、去蝦頭，抽蝦腸。2、剝殼，...

“還記得小時候吃的炸蝦片嗎？像我這樣做又甜又脆更好吃”食材明細主料蝦片（50g）菜籽油（300g）輔料白糖（50g）黑芝麻（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香脆蝦片的做法步驟1、食材備好2、鍋中...

“最愛吃的就是奶奶做的炸蝦，酥脆可口外焦裡嫩，樓主在這裡和大家分享的這道咖哩蝦是在普通炸蝦的基礎上加入了咖哩，是樓主自己DIY出來的私房菜哦！”食材明細主料鮮蝦（一斤）咖哩粉（適量）花椒粉（...

“老是做白灼蝦，吃膩了，今天換點香脆的。顏值很高，宴客菜品。”食材明細主料草蝦（500g）輔料雞蛋（2個）麵包糠（1袋）玉米澱粉（適量）生薑（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）料酒（1匙）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小...

“第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麵包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麵包糠，可以說我是因為這盒麵包糠買了一袋蝦，成就了今天...

“芥末香烤脆皮蝦”食材明細主料蝦（適量）西蘭花（少許）蘑菇（少許）小番茄（少許）蘸醬黃芥末醬（適量）蛋黃醬（適量）檸檬汁（適量）洋蔥丁（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芥末香烤脆皮蝦的做法步驟1、...

“也是看電視現學現賣，嘻嘻，我喜歡它簡單容易又好吃。”食材明細主料蘋果（1個）蝦仁（300克）輔料蔥（2根）配料鹽（1/4茶匙）檸檬汁（1茶匙）太白粉（1/3茶匙）蛋清（1粒）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆蘋...

食材明細主料蝦（300克）輔料幹辣椒（60克）紅花椒（10克）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）生粉（20克）油炸辣子（1勺）蔥（2棵）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮香辣蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨處理好，放...

“湖南人愛吃辣可是常年生活在北京，吃辣能力退化不說，一吃還愛長痘。可是嘴裡饞啊！不能太辣便變著法的微微辣。而這道菜，便是看著辣的不辣菜。關鍵在於黃飛紅香脆椒”食材明細主料海白蝦（40...

食材明細主料高筋粉（160g）發酵粉（1勺）鹽（適量）少許（適量）黃油（25g）砂糖（15g）水（適量）蛋夜（適量）芝麻（適量）輔料鮮蝦（25尾）魚鬆芋頭餅（4個）料理酒（2勺）丘比醬（1勺）胡椒（適量）栗子粉（1勺）麵粉（適量）麵包粉（適量）油（適量）包菜（...

食材明細主料鮮蝦（15個）土豆（3個）雞蛋（2個）輔料麵包糖（適量）麵粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香脆蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉，保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板...

“現在河蝦的價格滿便宜得，我昨兒買了一點給牛爸下酒。沒有用油炸，我用色拉油，細鹽，胡椒粉調了一下味，再入烤箱高溫烤酥脆，十分的簡單快手哦，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料河蝦（40...

“今天分享的做法是用油炸，蝦經過醃製，外層包裹麵包糠，炸的的表皮酥酥脆脆的，這樣即便不剝蝦皮也很好吃，幹蔥是買的成品的，直接撒上去可以起到提香的效果，不喜歡這味道的也可以不放，直接蘸番茄...

“在老家溫州年味菜裡有一款即是零食也是小吃，而且寓意好好的就算是蝦乾了。蝦乾是年菜餐桌上的下酒美味，寓意有頭有尾，歲末年初，做事要努力認真。而且它有一好聽的名字叫“對蝦乾”。以前...

“一道可以連殼一起吃掉的蝦，鮮香中透著辣，嚼在口中，營養又補鈣，讓你胃口大開。這次嘗試了一種新的調味料，太太樂的鮮辣至尊，可以有多種用途。”食材明細主料海蝦（適量）輔料蒜片（適量）配料蒸魚豉...

“其實這道菜和別人做法不一樣因為是我自創的你們可以試試看只要你們做的好味道非常香脆鮮香”食材明細主料蝦（500克）色拉油（兩茶勺）蒜（3瓣）幹辣椒（少許）生抽（一茶勺）黑胡椒（少許）雞精（少許）輔料鹽（適...

“香菇營養豐富，搭配蝦仁的鮮美，再加上肉末的鮮香，外皮酥脆，裡面鮮香可口，一口咬下去外酥裡嫩，口感非常的特別，喜歡的親們不妨試一試哦”食材明細主料香菇（100g）輔料豬肉末（50克）蝦仁（8只）配料麵包...

香辣蝦球一直以來因為香香辣辣的味道搭配上蝦的鮮美都被大家所喜歡，但是很少有人在家做，對於美食愛好者來說，這道菜絕對是很多地方的精選之類，很多人會選擇去飯店去吃，因為家裡可能材料不太...

“香脆炸蝦仁，外酥脆，裡蝦仁肉質飽滿有嚼勁，香脆爽口。小孩子的零食，大人的宵夜之選。”食材明細主料蝦仁（200g）輔料雞蛋（1個）麵包糠（30g）麵粉（1勺）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）番茄醬（1勺）醬香（口味）炸（工藝）十分...

“剩飯別等著，過夜炒著吃了，隔夜飯營養流失，另外炒著吃也吃膩了。剩飯升級為美味零食，嘎巴拉脆香，連零食的錢都剩了。我家小孩還特意叫我多做米飯，能把飯做成零食。即健康美味，還省錢。”食材...

食材明細主料麵糰：高筋麵粉（150克）酵母（2克）鹽（2克）糖（1小勺）色拉油（1小勺）水（90克）輔料蝦仁（適量）番茄醬（適量）青紅椒（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）黑胡椒粒（適量）麵粉（適量）雞蛋液（適量）麵包糠（適量）料酒（適量）生抽（適量）...