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  • 瘦肉燉參須怎麼做|瘦肉燉參須的做法
    發表於:2023-12-30
    “滋補營養湯品。”食材明細主料瘦肉(適量)參須(少許)輔料紅棗(一顆)姜(一塊)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉燉參須的做法步驟1、備好食材:如圖。2、瘦肉切塊,焯水,撈出洗淨備用...
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做|正宗韓式煎沙蔘的做法
    發表於:2024-01-09
    “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
  • 燉湯的牛肉怎麼選|哪裡的牛肉湯最正宗
    發表於:2021-02-26
    燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位,這樣的牛肉肥瘦相間,還有一定的筋膜,非常鮮嫩,牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法,但是想把牛肉湯做出特別美味的口感,卻要下一番功夫,那麼哪裡的牛肉湯最正宗?一...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 孩兒參瘦肉燉湯的做法 【廣東】孩兒參瘦肉燉湯 孩兒參瘦肉燉湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在現時日益惡劣的環境中,護肺排毒真是好重要,廣東人最喜歡的方法之一就是湯類了,孩兒參瘦肉燉湯有抗疲勞,提高人體的免疫力的作用,適合精神不振、夜間汗出較多,心煩、口乾咽燥,咳嗽等症狀的...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 鮑魚瘦肉燉西洋參怎麼做|鮑魚瘦肉燉西洋參的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鮑魚(10個)瘦肉(適量)西洋參(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚瘦肉燉西洋參的做法步驟1、鮑魚用牙刷將周邊刷洗乾淨,撬出鮑魚肉,取出內臟2、清洗好的鮑魚再次...
  • 石斛花旗參燉瘦肉湯怎麼做|石斛花旗參燉瘦肉湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “石斛液能夠促進胃液的分泌,保護胃粘膜,增強胃的排空能力,還對胃潰瘍患者是個很好的食療方,所以稱為四大仙草之一了。”食材明細主料瘦肉(適量)輔料石斛(適量)枸杞(適量)桂圓肉(適量)花旗參(適量)調...
  • 哪裡的牛肉麵最正宗
    發表於:2019-07-20
    牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
  • 紅參燉豬瘦肉怎麼做|紅參燉豬瘦肉的做法
    發表於:2024-02-10
    “中醫說作為一般的滋補養生選用紅參就足夠了。此湯補氣安神益腦,尤其適合男性和中老年人飲用。做法簡單,此次為1人量,可按需求調整。”食材明細主料紅參(15g)豬瘦肉(100g)輔料鹽(少量)清淡(口味...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 海蔘燉瘦肉怎麼做|海蔘燉瘦肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘(2只)瘦肉(200g)輔料紅棗(4個)薑片(3片)枸杞(適量)淮山片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提...
  • 二冬西洋參無花果燉瘦肉怎麼做|二冬西洋參無花果燉瘦肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料瘦肉(適量)天冬(適量)麥冬(適量)西洋參(適量)無花果(適量)輔料雞爪(適量)姜(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)二冬西洋參無花果燉瘦肉的做法步驟1、材料如下。2...
  • 正宗內蒙燉羊肉怎麼做|正宗內蒙燉羊肉的做法
    發表於:2024-01-01
    “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大蔥(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗...
  • 西洋參枸杞燉瘦肉水怎麼做|西洋參枸杞燉瘦肉水的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料西洋參(適量)薏米(適量)瘦肉(適量)枸杞(適量)輔料黑木耳(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西洋參枸杞燉瘦肉水的做法步驟1、瘦肉解凍。2、材料如下。3、將薏米和西洋參...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
  • 太子參燉雞腳瘦肉湯怎麼做|太子參燉雞腳瘦肉湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞腳(兩個)雞脖子(一條)瘦肉(適量)太子參(少許)黃芪(少許)麥冬(少許)淮山幹(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太子參燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:雞腳,雞脖...
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
    發表於:2018-06-03
    二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...
  • 淮山海蔘燉瘦肉怎麼做|淮山海蔘燉瘦肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料淮山(適量)海蔘(適量)瘦肉(適量)花膠(適量)輔料石斛水(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山海蔘燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡軟。2、材料,買的即食海蔘...
  • 糖參燉瘦肉怎麼做|糖參燉瘦肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “白糖參簡稱糖參,以漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人蔘為原料加工而成。人蔘在糖漬作用下可改變其固有的口感,便於服用。白糖參為名貴中藥,性平,味甘,微苦。具有大補元氣、復脈固...
  • 哪裡的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 最正宗的豬蹄做法|豬蹄怎麼燉好吃
    發表於:2018-06-05
    豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
  • 烏雞燉人蔘須怎麼做|烏雞燉人蔘須的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料烏雞(半隻)香菇(適量)人蔘須(幾根)生薑(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏雞燉人蔘須的做法步驟1、成品圖來一張!2、烏雞反覆清洗乾淨,加入生薑片,香菇,人蔘須。3、...
  • 蟲草紅參燉瘦肉怎麼做|蟲草紅參燉瘦肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “冬蟲夏草對身體有調節免疫的功效,也可以抗腫瘤、補肺益腎,而且它還有抗疲勞、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬蟲夏草還能夠抗自由基、抗衰老,也是心腦疾病的保健藥物。”食材明細主...
  • 西洋參燉瘦肉怎麼做|西洋參燉瘦肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料肉沫(350g)西洋參片(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片後剁成肉沫2、放入西洋參片再跟瘦肉剁多一會3、剁好的肉沫...