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發表於:2024-01-13
“小時候過年過節才有肉吃,那時肉要到食品站去買,那時最便宜的菜除了豆芽豆腐還有水面筋,吵了要吃肉的時候媽媽就會買點水面筋,糖醋好端桌上說吃肉吧,現在還記的那碗裡的水面筋跟肉一樣紅一...
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發表於:2024-03-01
“家庭美味,又酸又甜,簡單又好吃的一道家常菜----糖醋手撕麵筋”食材明細主料麵筋(兩個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(一勺)生抽(一勺)香醋(兩勺)白糖(一勺)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)酸...
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發表於:2019-11-05
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水面筋:8個輔料醋:適量白糖:適量具體步驟1.把水面筋按紋路用手撕成小片2.洗乾淨瀝乾3.第一次上傳因為網路不行就把中...
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發表於:2024-01-09
“包菜做成糖醋味的,非常下飯!”食材明細主料包菜(1顆)油麵筋(8個)輔料色拉油(適量)鹽(少許)熱炒鮮露(2勺)砂糖(2小勺)香醋(2勺)雞粉(少許)蒜瓣(2個)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋麵筋包菜的做法步...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2024-02-25
“這個水雖說味道不咋樣,但它有很多功效,他可以預防感冒,可以緩解拉肚子所導致的虛脫,而且經本人發現,喝了幾次後,臉色紅潤,嘴脣紅嫩紅嫩的,很柔軟,所以我推薦哦,”食材明細主料白開水(適量)輔料糖...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料油麵筋(150g)輔料糖(3勺)醋(4勺)鹽(少許)澱粉(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋麵筋的做法步驟1、油麵筋切絲備用2、用1個小碗,放入糖、醋、少許鹽、澱粉,加適量清水...
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發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
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發表於:2024-01-07
“糖醋味是我家女兒最愛的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜麵筋,她也能吃下一碗米飯!”食材明細主料白菜(半棵)油麵筋(200克)輔料植物油(適量)鹽(少許)香醋(2大勺)砂糖(1大勺)雞粉(少許)生抽(1勺)蔥花(少許...
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發表於:2018-07-04
糖水是廣東的特色小吃之一,在廣東的街頭巷到處遍佈著甜品店和各式各樣的糖水店,可見糖水深受廣東人的喜歡。那廣東糖水到底是怎麼做的那麼好喝呢,今天小編就教大家如何做廣東正宗的糖水吧...
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發表於:2018-04-23
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一...
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發表於:2024-01-04
“平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場,看見本地菜農在賣茭白,一把一把紮好了帶著殼的,一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家,準備換個做法,做個...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵筋(1根)輔料熟白芝麻(適量)料酒(1勺)醋(2勺)白糖(3勺)醬油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋麵筋的做法步驟1、食材:麵筋。2、熟白芝麻。3、取1勺料酒、2勺醋、3勺白...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉(500g)油麵筋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)鹽(適量)糠(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋麵筋釀肉的做法步驟1、豬肉洗淨剁碎2...
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發表於:2018-08-11
大蒜,又叫蒜頭,是蒜類植物的統稱,在日常生活中必不可少,常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃,那麼,怎麼做才好吃呢?當然是做成糖醋...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料綠豆芽(適量)麵筋(適量)輔料尖椒(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)薑絲(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋麵筋綠豆芽的做法步驟1、看看原料吧2、麵筋切絲備用。...
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發表於:2018-03-19
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小排(800克)輔料糖(50克)醋(3茶匙)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(6茶匙左右)料酒(適量)蔥(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)薑末(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋小排的做法步驟1、排骨剁成小塊(...
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發表於:2018-06-27
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裡透紅有光澤的排骨,這種型別的排骨相對來說會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵筋(1塊)輔料薄皮青椒(2個)調料蒜末(適量)食用油(適量)糖(適量)鎮江香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)糖醋青椒麵筋的做法步驟1、食材,麵筋洗淨用手撕成條,青...
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發表於:2018-02-18
澱粉、麵粉。製作糖醋魚的時候需要將適量麵粉、澱粉、清水混合成糊狀,再將魚裹上調製好的麵粉糊,放入油鍋炸制即可,這樣做出來的糖醋魚品相以及風味會更好。糖醋魚屬於魯菜,入口酸甜,製作的...
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發表於:2024-01-31
“今天用白菜梗搭配無錫油麵筋做了一個蔬菜!糖醋口味的非常開胃,很受歡迎!”食材明細主料白菜梗(450g)油麵筋(10個)輔料雞粉(少許)色拉油(25ml)醋(20ml)砂糖(2小勺)鹽(少許)蔥花(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分...