關於八寸抹茶蒸米糕的做法的知識

“這幾天上班沒事在逛淘寶的時候，無意中看到農家大米粉，在寶貝詳情中瞭解到大米粉還可以做米糕。於是已最快的速度下單，第二天就收到寶貝了，按照淘寶寶貝詳情說明，操起起來與做戚風蛋糕一樣...

“這幾天上班沒事在逛淘寶的時候，無意中看到農家大米粉，在寶貝詳情中瞭解到大米粉還可以做米糕。於是已最快的速度下單，第二天就收到寶貝了，按照淘寶寶貝詳情說明，操起起來與做戚風蛋糕一樣...

“發糕是中國傳統的糕點，不同於蛋糕，它沒有新增雞蛋，水分和麵粉含量大，依靠的是泡打粉膨發起來，採用蒸制的方式，吃了不上火，而且保留了食材的大部分營養，口感柔軟綿實，易消化，更適合老人和小孩子...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（45克）牛奶（30克）抹茶粉（5克）輔料食用油（20克）白糖（35克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、蛋黃雨蛋清分離。...

食材明細主料雞蛋（4個）白砂糖（120g）麵粉（130g）色拉油（40g）牛奶（30g）輔料檸檬汁（幾滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料，雞蛋四個就是普通的雞蛋就好了。2...

“好長時間沒做八寸蛋糕了，我們家寶寶想吃蛋糕，正好今天去小院子裡挖了一些菠菜，就這樣做成了菠菜蛋糕，這也是因為我們家寶寶不喜歡吃菜而想出的招。烤好後嚐了一下還不錯，口感挺好，只是吃不...

“今天上街買了些草莓回來、剛好家裡還有淡奶油、就做了這款心形蛋糕、漂亮美味”食材明細主料白糖（90g）低筋麵粉（80g）香草精（4滴）玉米油（35g）雞蛋（5個）牛奶（45g）輔料淡奶油（100g）草莓（4顆）鹽（1g）糖粉（（表...

“自配方又製作一款好吃又好看的蒸蛋糕，柔軟膨鬆不油膩，香甜可口欲罷不能。”食材明細主料低粉（90g）雞蛋（4個）橄欖油（40g）白糖（80g）酸奶（65g）輔料鹽（1g）白醋（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）八...

“蛋糕是人們喜歡的甜食之一，款式層出不窮、做法各異。今天此款創意蒸蛋糕的視覺是顯而易見的，口感細膩、暄軟膨鬆、脫膜完整漂亮、口味清爽不膩，以往我們習慣了烤蛋糕，不妨試試夏季蒸出來...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（40ml）麵粉（80g）糖（60g）葵花籽油（40g）抹茶粉（15g）輔料香草粉（2g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶戚分蛋糕的做法步驟1、5個蛋分離蛋黃和蛋清（蛋清裡不能有一滴水活一...

“好久沒烤蛋糕了今天來試一把手”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（70g）麵粉（90g）輔料牛奶（50g）玉米油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）八寸蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋清加入60克白糖2、四個雞...

“朋友愛吃抹茶，答應她給你做抹茶蛋糕，一直沒有實現，這次藉著烘焙節的機會做一個輕抹茶戚風蛋糕，我不是很愛抹茶濃濃的茶味，所以放的量不多”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（48g）抹茶粉（2g）輔料白...

食材明細主料低粉（95克）雞蛋（5個）牛奶（90克）油（50克）白糖（90克）檸檬汁（適量）輔料抹茶（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋白分離。2、蛋黃加入油好牛奶打勻。3、...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（95克）抹茶粉（15克）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混合...

食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350克）白糖（35克）輔料西瓜（1塊）藍莓（25個）芒果（1個）哈密瓜（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寸水果蛋糕的做法步驟1、上個成品圖2、淡奶油加糖打發好...

“蛋糕的品種繁多，有烤蛋糕，蒸蛋糕、慕斯蛋糕等等不同的工藝製作方法。今天創意一款抹茶藝術蒸蛋糕。其綠色部分為天然抺茶粉運用於蛋糕製作(代替色素)，其粉類採用（非麵粉）的純大米粉為主要...

“喜歡吃蛋糕沒烘箱，又怕上火怎麼辦？來來來，不用烘箱、不上火的蒸蛋糕。可做原味戚風、抹茶戚風，喜歡什麼味道可以自行搭配，大體配方是一樣的。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（80g）白糖（80g）牛...

“家裡的烤盤是20cm*20cm的，相當於8寸模具。我找了很多蛋糕卷的製作方法都是適用於大烤盤的，像我家這麼小的烤盤很難找到合適的方子，所以自己研究出一個小蛋糕卷的方子～”食材明細主料雞蛋...

“不用奶油裝飾一樣可以做出漂亮蛋糕、用了4寸的模具、做出來小巧可愛、也不用擔心吃不完！”食材明細主料色拉油（25g）低筋麵粉（40g）雞蛋（2個）輔料抹茶粉（6g）牛奶（25g）細砂糖（適量）表面裝飾草莓（2顆）糖...

“戚風蛋糕里加點紅棗，別有一番風味😋”食材明細主料低粉（120克）純牛奶（60克）白糖（20克）紅糖（60克）雞蛋（5個）玉米油（50克）紅棗（100克）輔料鹽（1克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寸戚風棗...

“可可的香味正好是自已喜歡的，第一次用可可粉與大米粉做蒸糕據說可可粉對於控制血壓、降低血液凝固性和減少心臟病風險是有幫助的。”食材明細主料雞蛋（4個）可可粉（10克）玉米油（50克）白糖（60...

“繼續抱著挑釁的態度用25升的海爾智慧烤箱做一個10寸中空抹茶戚風，沒想到很成功。海爾智慧烤箱，小烤箱，大智慧，讓烘焙變得很簡單。較之普通烤箱相比，這臺充滿智慧的“焙多芬”將使用者對烤箱...

“，”食材明細主料雞蛋（258g）低筋麵粉（86g）白糖（48g）牛奶（43g）輔料鹽（1g）白醋或者檸檬汁（5滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油八寸蛋糕的做法步驟1、材料都準備好。2、蛋清和蛋黃，分別打在無水...

食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（80克）玉米油（50克）牛奶（55克）低筋粉（70克）輔料玉米澱粉（10克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寸戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、用稱量好牛奶和玉米油，砂糖15克，...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（70g）熟黃豆粉（15g）輔料白糖（63g（蛋清55g，蛋黃8g））豆漿（80g）玉米油（70g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寸豆乳蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、這是豆漿。3、蛋黃中...