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發表於:2024-03-01
“換個吃法也很美味啊!”食材明細主料豬裡脊(300克)萵筍(1根)豆腐皮(1大張)輔料甜麵醬(半袋)白糖(1勺)香油(1勺)醬油(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京醬萵...
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發表於:2024-01-11
“嘿,今天倍兒高興!我用了兩個雞蛋,半根萵筍炒了一盤菜,我那挑剔的臭小子居然一人幹掉一盤菜,還多添了半碗飯。對於媽媽們來說,孩子不挑食,能吃多長,就是最好的事情了。要說這菜不難炒,一黃一綠...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料萵筍(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)香蔥(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)調味鮮(適量)醬香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍,香蔥,姜,辣椒,蒜。2、萵筍...
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發表於:2024-01-11
“今天這個快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!萵筍半根,胡蘿蔔半根,冒一下水,糖醋鹽一拌,嘿!絕了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,還開胃、解油膩!春節期間,您肯定東串西串,沒少吃大魚大肉吧?自己在家時...
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發表於:2024-02-27
“妻子上班的邊上是一家飯店。飯店進菜是去批發市場批的,價格便宜。每當批來萵苣筍後,將其葉棄至一旁不食。妻子看到後總是捨不得,時常帶些回家,放入冰箱,要我做萵苣筍葉菜,而且要吃上好幾天...
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發表於:2024-02-23
“萵筍葉也是一種不可多得的美味哦”食材明細主料萵筍葉(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)糖(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬萵筍葉的做法步驟1、芝麻醬中加入鹽、...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料萵筍(1根)熟豬肉(110克)輔料沙茶醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬肉片炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、熟豬肉、沙茶醬2、將已去皮的萵筍放在...
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發表於:2020-10-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:2個輔料生抽:25雞精:少許鹽:1勺米醋:10砂糖:10紅辣椒:1個蒜頭:3瓣具體步驟1.萵筍去皮2.切成小塊後放入盆裡加鹽醃製...
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發表於:2020-06-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘高筍萵筍燒肉作為一道傳統的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜不醬香濃郁,口感多樣,而且製作簡單,易於把控火候。同時,高...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料萵筍(一根)輔料幹辣椒(一個)蒜(兩瓣)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒萵筍的做法步驟1、萵筍切片備用。2、蒜,辣椒切好備用,鍋中放油炒出香味。3、把切好的萵...
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發表於:2018-04-28
萵筍是非常常見的蔬菜,這種蔬菜基本上每個季節都會有售賣。萵筍全身都是寶,莖是萵筍、葉子是鳳尾,而且口感和味道都是比較受歡迎的。再加上萵筍本身的營養價值是很高的,本身就含有大量的維...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料萵筍(適量)輔料蠔油(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍兩吃的做法步驟1、萵筍去皮切絲,蔥切末。2、加適量鹽抓勻,醃一會兒。3、萵筍葉洗淨瀝乾切段。4...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料醬肉(適量)豆乾(適量)萵筍(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬肉炒豆乾萵筍的做法步驟1、醬肉切細條。2、萵筍去皮。3、切成絲。4、...
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發表於:2024-01-28
“現在的菜真不好買~~~不管應不應季,蔬菜的品種倒是數不勝數,但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜,都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼,一頓幾十塊去了,卻還吃不出個什麼味...
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發表於:2023-12-27
“自制醬肉,涼拌萵筍。味道與眾不同。”食材明細主料萵筍(500克)輔料自制醬肉(2勺)香蔥(適量)辣椒(適量)調料味極鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉拌萵筍的做法步驟1、萵筍削皮。2、...
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發表於:2020-10-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常菜麻醬萵筍絲常備家中,讓人愛不釋手的,把他做給自己愛的人吃吧,還能幫你留住想要留住的人的哦,我家的家人們就都很喜...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量千張:適量肉末:適量大蔥:適量甜麵醬:適量輔料鹽:少許雞精:少許具體步驟1.蘆筍去掉老部分後切段焯水至軟熟,然後撈出...
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發表於:2024-01-07
“這道菜了,加了一點自己喜歡的黃豆醬,所以呢,口感比一般的萵筍絲炒木耳好一點。”食材明細主料萵筍(一根)木耳(5朵)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(半匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香萵筍絲...
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發表於:2019-10-24
準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:一根芝麻醬:少許輔料鹽:少許糖:適量具體步驟1.萵筍尾部打皮,以看不到白絲為準。切成直徑為8mm-10mm的小節,長度如...
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發表於:2024-01-01
“XO醬是西餐常用到的一個醬,超市就可以買到,買一瓶隨時可以在家做出西餐的菜餚。今天就用XO醬來拌一個萵筍,也就是西餐說的沙拉,就是一個最普通的萵筍,也不用很麻煩的處理,簡單用醬拌一下,就...
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發表於:2024-03-01
“其實川菜我都非常喜歡吃,每次出差到四川,都要找一些特色的小吃大吃特吃。雖然川菜比較辣,不過,習慣了到也接受的了。那種吃的滿頭大汗的感覺,好爽。不過在家裡倒是很少做辣的,家裡兩MM吃不...
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發表於:2024-01-27
“夏天胃口不佳時,來份涼拌菜也是相當不錯的,這涼拌菜有別於其它的涼拌菜,就是用自制的肉醬加入一起拌來吃,即美味又不失營養。”食材明細主料豬肉餡(150克)蠔油(1勺)水澱粉(1勺)澱粉(2勺)水(1小碗)...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味,香味撲鼻,色澤青綠,口感爽脆,快手菜。”食材明細主料萵筍(三小根)調料芝麻醬(一勺)鹽(少許)香油(幾滴)醋(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌萵筍絲的做法步驟1、將萵筍皮刨...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料萵筍(一棵)蝦仁(二兩)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁麻醬萵筍的做法步驟1、萵筍一棵。2、去皮洗淨,切菱...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料醬肉(115克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬肉炒萵筍的做法步驟1、食材:醬肉(已切片)、萵筍(已去皮清水切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入醬肉翻炒翻炒。3...