主料
輔料
具體步驟
1. 花生切成粒狀,在鍋裡翻炒片刻,小火炒至剛變色即可盛起;
2. 水瓜去皮,搓成絲;
3. 把水瓜絲 花生粒 粘米粉 薯粉 鹽 雞精拌勻;
4. 燒熱平底煎鍋裡的油,5成熱時倒入適量的已拌勻的材料,中火煎至兩面金黃即是熟了.