關於窩筍燴蘑菇的家常做法的知識

“前幾天吃火鍋，家裡剩了點蘑菇，上菜市買了根窩筍，炒之前發現少了點，就倆切一塊炒了，意外發現味很鮮，而且很好吃”食材明細主料窩筍（適量）口蘑（適量）香菇（適量）小野生菌（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗...

“一個很家常的菜，就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢，因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音說出了小雞燉蘑菇，從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞（1個）香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量真姬菇：適量肉絲：適量粉絲：適量輔料料酒：適量鹽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.金針菇和真姬菇洗淨焯水，去除澀味，撈起...

“純素的食材，也能炒出肉肉的味道，這款清新家常小炒低鹽低油零脂肪，絕對健康。”食材明細主料口蘑（適量）蘆筍（適量）彩椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料火腿（2片）白色蘑菇（3個）褐色蘑菇（3個）蘆筍（6根左右）輔料蔥（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿燴蘆筍蘑菇的做法步驟1、火腿改刀成條，蘆筍斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，蔥切成粒分...

“我很喜歡將顏色不同的食物一起搭配炒著吃，不僅很好看而且還非常有食慾呢。給寶寶吃也很適合呢，不過就要切細點兒～，今天介紹的這道也很不錯哦，吃起來香甜又爽囗哦”食材明細主料鑰匙豆角（15...

食材明細主料裡脊肉（400克）蘑菇（250克）輔料洋蔥（1個）蔥（1根）油（適量）生粉（1茶匙）水（100ml）奶油（100ml）配料蒜（2粒）淡醬油（半湯匙）胡椒粉（適量）蒜粉（適量）鹽（適量）抽（半湯匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇燴...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨...

“冬筍、蘑菇、雞肉，這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物，無論是清炒清蒸煮湯，都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。為了保持其原有的美味，請用清淡烹飪的方式對待它們～過年時候大家免不了胡吃海...

“超市打折的雞腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感覺人生艱難啊(͡ಠʖ̯͡ಠ)，幸好我還有一顆熱愛美食的心❤。”食材明細主料蘑菇（適量）肉片（適量）輔料王守義麻辣鮮（適量）調料鹽（適量）味精（適量...

食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）蘆筍（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇燴蘆筍的做法步驟1、把兩種蘑菇洗淨備用2、蘆筍...

“吃過作為烤魚配菜的窩筍，完全不是涼拌或熗炒的清脆，意外的入口即化。與雞腿、幹蘑的榮辱與共，怎不叫人期待？”食材明細主料雞腿（兩個）幹蘑（一小把）窩筍（一大根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）配料大蔥絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“嫩滑的玉子，鮮美的蘑菇。無比完美的搭檔，無論老人還是孩子都特別適合。”食材明細主料玉子豆腐（2根）口蘑（150克）輔料紅椒（半個）青蒜（1根）水澱粉（少許）配料食鹽（1/2茶勺）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜...

“青筍又稱萵筍，一二年生蔬菜，原產地中海沿岸，由唐代傳入我國。青筍發脆，含有多種營養成分和維生素，含糖量少，纖維素多，尤其適合糖尿病患者食用，常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效。我喜...

“這個是在美食家的認證空間裡偷師來的，算現學現賣吧。”食材明細主料玉子豆腐（適量）白蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“做一道清口的全素菜，既然是全素菜就要用薑片熗鍋，不放蔥花。”食材明細主料小白菜（適量）滑子菇（適量）鮮香菇（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜...

“平時都是薺菜豆腐羹，想想薺菜還有什麼燒法，今天買了蘑菇看看能不能結合在一起。”食材明細主料蘑菇（200g）輔料薺菜（適量）配料鹽（少許）水澱粉（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜...

“我平時都愛用高湯炒菜，調味料都少放點，吃起會特鮮特入味。“史雲生原汁上湯”可以說是做什麼菜都能用的上，百發百中，會令你一下子成為廚師，這個蘑菇燴鵪鶉蛋就是一例。”食材明細主料蘑菇...

“做的烤蘑菇，剩下一些就做了這道菜，不浪費食材，厲害的女人，總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）土豆（適量）圓蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬...

“肉有肉的好味，齋有齋的道理。時不時吃齋很有好處。紅蘿蔔，別名也叫甘筍，故命名為雙筍矣。”食材明細主料草菇（約100克）蘑菇（約100克）竹筍（約50克）冬菇（6-8朵）紅蘿蔔（1/2條）輔料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配...

“今天從抽屜裡翻出逛超市時買的義大利麵，想要做個義大利麵。開啟冰箱找配菜，還好有圓蘑菇和番茄，所以決定做紅燴口味的咯。”食材明細主料白蘑菇（65g）番茄（110g）義大利麵條（65g）蔥（適量）蒜（適量）黃...

食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蘑菇（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西蘭花燴蘑菇的做法步驟1、食材，西蘭花洗淨掰小朵，蘑菇切片。2、鍋中放水加點鹽把西...

“自從調配了紅燒汁，做起某些菜來的確快捷方便，紅燒汁集幾種醬料為一體，再加上茄汁，使醬汁微酸鮮香，味道更多元化。”食材明細主料蘑菇（約15枚）輔料香蔥（2棵）調料紅燒汁（2大勺）生抽（1大勺）生粉（1小勺...