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  • 傳統紅棗粽的做法 傳統紅棗粽【三角粽】 傳統紅棗粽怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “最傳統的紅棗粽,黏黏的,糯糯的,粽香,棗香,想不愛上它都很難!這款粽子的包法是參照“雨木”的三角粽的包法包的,在這邊謝謝“雨木”!”食材明細主料粘米(半湯碗)輔料粽葉(適量)紅棗(適量)粽繩(適量)甜...
  • 雲南傳統粽子怎麼做|雲南傳統粽子的做法
    發表於:2024-02-23
    “明天就是端午節,很多的粽子都是用竹葉包成的,但在我小時候的記憶裡我們這裡的粽子殼,一直都是用棕樹葉編成的,造型精巧玲瓏,棕葉的清新氣息完全可以感染內中的糯米。雲南的棕樹佔全國比例...
  • 紅棗粽子的做法 粽情端午---【紅棗粽子】 紅棗粽子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “我本人並不喜歡吃棗粽子,因為我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水粽和排骨粽子,今年兒子要求不包鹹粽子,聽他的,我還省心了。冰箱裡有一包很早就買的棗子,就洗著吃了...
  • 粽子的做法 端午傳統食品-粽子 粽子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “端午節的主角,非粽子莫屬。市面上有很多不同口味的粽子,但是在我心中,家裡的粽子才是最香的。”食材明細主料粽葉(適量)水草(適量)糯米(適量)梘水(適量)花生(適量)眉豆(適量)綠豆(適量)五花肉(適量)瑤柱...
  • 芒果餡粽子與傳統粽子的區別
    發表於:2018-06-17
    芒果餡的粽子用的是西米,而傳統的粽子用的是糯米。芒果餡的粽子用的餡自然就是芒果,而傳統的粽子的餡料可以用紅棗,鹹蛋黃等等。粽子是端午節紀念屈原的傳統美食,而芒果餡的粽子是時下流行...
  • 傳統糯米肉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1000半肥瘦豬肉:300輔料粽葉:適量鹽:1/3茶匙醬油:20米酒:15味精:適量具體步驟1.豬肉切成4釐米長條,用醬油、米酒加味精...
  • 紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好粽葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些粽子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的粽子好吃!不僅吃得放心,更加吃著開心吧!距離端午還有一個月時...
  • 傳統蜜棗粽的做法 【端午節】傳統蜜棗粽 傳統蜜棗粽怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “對於端午節,兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨,媽媽會把頭天煮好的粽子包裹好,讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裡,我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”,不知道...
  • 傳統四角粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:2500豬肉:1000輔料醬油:150糖:10具體步驟將豬肉切成15克左右的長方形塊,放入醃肉料用手攪拌揉搓5分鐘讓肉進味,放...
  • 傳統裹蒸粽怎麼做|傳統裹蒸粽的做法
    發表於:2024-01-31
    “裹蒸是肇慶特色食品,類似粽子卻非粽子,無論其色、其香、其味。包裹蒸,按環節的精心,可稱之為“藝術”,按工序的繁複,可稱之為“工程”這就是一項“藝術工程”。並不是所有的粽子是裹蒸粽,只...
  • 什錦紅棗粽的做法 什錦紅棗粽【四角粽】 什錦紅棗粽怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這一款四角粽的包法依然是同“雨木”學的,只是餡料不同而已。這款粽,餡料豐富沒有放一點糖,卻因為加了很多甜甜的乾果,很香甜,很好吃,喜歡的話,你也試試吧。”食材明細主料粘米半湯碗(適量)枸...
  • 紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅...
  • 傳統紅豆沙粽子的做法 傳統的紅豆沙粽子 和 滷牛肉香菇粽子 傳統紅豆沙粽子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “不愛包粽子,麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的,自然比外面賣的都好。先熱熱身,包幾個紅豆的,過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水粽子,所以今天...
  • 荊州傳統粽子怎麼做|荊州傳統粽子的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料蘆葦葉(500g)糯米(1000g)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊州傳統粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,浸泡2小時左右以後瀝乾水分2、蘆葦葉洗乾淨3、我愛吃小粽子一...
  • 傳統紅棗年糕怎麼做|傳統紅棗年糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “馬上就過年了,家家戶戶蒸年糕,年糕與年高諧音,取年年高之意,希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麵(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 紅棗粽怎麼做|紅棗粽的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料江米(適量)紅棗(適量)蘆葉(適量)輔料線繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅棗粽的做法步驟1、江米提前四小時浸泡,紅棗洗淨,蘆葉洗淨,放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。2、取三...
  • 失傳的傳統豆沙粽子如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葦葉:50片江米:3000紅豆:1500核桃仁:150輔料白糖:100紅糖:100冰糖碎:100具體步驟1.紅豆泡3小時,後入高壓鍋20分鐘,水與紅豆...
  • 傳統小吃棗泥餅的做法 傳統小吃棗泥餅一改良版 傳統小吃棗泥餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “街頭賣的傳統小吃棗泥餅要加油酥或用油和麵,用烤箱烤制。非常時期自己做小吃,不想吃那麼多油所以改良成平底鍋烙制,這樣就成了低熱量低脂肪的食品。含脂肪少,是健康營養的美食。”食材明...
  • 傳統紅燒肉怎麼做
    發表於:2018-03-11
    紅燒肉是一道大家都愛吃的家常菜,燒至晶瑩剔透的紅燒肉,不但是各個餐桌上最讓人期待的作品,而且也是非常考驗燒菜功夫的一道美味。傳統紅燒肉的做法,一般是選擇上好的五花肉作為原材料,這樣...
  • 傳統紅燒豬蹄怎麼做|傳統紅燒豬蹄的做法
    發表於:2024-01-09
    “紅燒豬蹄做法多種多樣,我唯獨喜歡這種傳統的做法,因為它鮮香可口、而且油而不膩,全家人讚不絕口。”食材明細主料豬前蹄(800g)輔料八角(4粒)花椒(20粒)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)蔥(適量)白糖(適量)...
  • 傳統大棗白粽怎麼做|傳統大棗白粽的做法
    發表於:2024-01-04
    “秋天來了,天氣轉涼,粽子熱量高,不管是不是端午節,都可以任性的吃粽子,我就愛吃粽子,今天包個大棗的粽子吧!”食材明細主料江米(1000克)大棗(200克)輔料粽葉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽怎麼做|傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽的做法
    發表於:2023-12-30
    “端午節怎麼能少了傳統的粽子?小時候每到端午節,總和家裡人一起拿著粽葉搗鼓起來,儘管包的醜醜的,但蒸完出鍋那味道是真的非常好吃~”食材明細主料豬梅肉(500g)生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(1勺)五香...
  • 傳統紅燒肉怎麼做|傳統紅燒肉的做法
    發表於:2023-12-26
    “紅燒肉是一道著名的傳統大眾菜餚,不同菜系,做法各異。家庭製作紅燒肉顏色紅潤,酥爛不散、肥而不膩、營養豐富、軟糯鮮香的紅燒肉令人垂涎欲滴。”食材明細主料五花肉(適量)輔料老湯(適量)水...
  • 傳統端午粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-29
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時五月端午是賽龍舟、喝黃酒、吃粽子的節日,最初是用來祭祀祖先和神靈,後來成為端午節紀念屈原的食物,傳統端午粽子是中華...
  • 中國傳統端午吃粽子
    發表於:2018-03-29
    端午節與春節、中秋節、清明節並稱我國傳統四大節日,具有悠久的發展歷史和獨特寓意。在長期的發展中,端午節與全國不同地域文化相融合,形成了各種風俗習慣。那麼,中國傳統端午吃粽子的習俗...