關於爽口拌菜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦苣：適量彩椒：適量輔料胡蘿蔔：適量具體步驟準備材料。原材料不固定。家裡有什麼就用什麼。黃瓜、紫甘藍、小番茄、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎熱的夏季涼拌菜總是讓人喜愛的，酥脆麻辣的口感讓人回味無窮，而且製作工藝也是非常簡單快捷的，所以不需要人們長時間待...

“夏天容易沒有胃口，今天給他家給大家推薦一個好吃，容易操作的拌菜。”食材明細主料黃瓜（一根）青辣椒（一根）西紅柿（一個）洋蔥（半個）輔料蒜片（四顆）調料鹽（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘炎炎夏日，連胃口都在抗議。每每看到熱的飯菜總是覺得想要什麼東西清涼一下。所以涼拌菜這個時候減顯得特別的重要了。今...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料聖女果：10個黃瓜：半根紫甘藍：1塊輔料洋蔥：半個蒜：1顆鹽：1辣椒油：20毫升白米醋：10毫升白糖：5鮮醬油：10毫升花椒：10粒苦菊：1顆...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘主料黃瓜：121輔料鹽：23具體步驟準備些蔬菜，可以生吃的都可以拿來拌菜，有紫甘藍、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜，把山藥蔬菜洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料彩椒：適量洋蔥：半個海帶：250豆腐皮：1張輔料香菜：適量具體步驟蔬菜切粗絲爽口拌雜菜，蒜瓣切粗粒，幹辣椒剪成小段放在小碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：適量彩椒：2個黃瓜：1根聖女果：適量苦菊：適量生菜：適量輔料洋蔥：適量色拉油：適量食鹽：適量醬油：適量醋：適量蒜：適量香油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爽口拌菜這道美食採用紫甘藍、彩椒、黃瓜、聖女果、苦菊、洋蔥等多種食材精心製作而成，黃瓜口感清脆，不僅富含豐富的水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根胡蘿蔔：1根捲心菜：100輔料食鹽：1/2小勺醬油：1小勺雞精：2小勺辣椒油：2小勺白糖：1小勺具體步驟黃瓜、圓白菜、胡蘿...

“年夜飯桌上免不了幾大盆幾大碗的“紅花”——雞、鴨、魚、肉、蝦。但往往最受歡迎，最早被消滅掉的總是那些“綠葉”——素菜。色彩斑斕、香噴入味的大拌菜勾人食慾!口感爽脆,酸甜解膩...

“簡單、清爽適合在夏季食用。”食材明細主料黃瓜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋皮（適量）蒜（適量）豬頭肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）芝麻（適量）香菜（適量...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適...

“今來一款爽口小菜，低脂營養又方便！”食材明細主料香芹（適量）香菜（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口...

食材明細主料長條茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）青尖椒（適量）香菜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫...

“春日正是吃野菜的好季節。苦菊又名苦菜，味略苦，清熱去火，與其它蔬菜同食，清新又爽口，是家庭宴客的首選哦。”食材明細主料紫甘藍（2片）黃瓜（1根）小西紅柿（3-4個）生菜（2片）油炸花生米（少許）彩椒（1/4個）...

“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃，清洗乾淨簡單一拌，爽口又好吃！”食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“在寒冷的冬季，沒有胃口時，不妨來點熱米飯，加上蘿蔔拌菜，來上一勺辣椒醬，再點上點香油，美味的拌飯肯定能讓你找回冬季的快樂！”食材明細主料蘿蔔（半個）洋蔥（適量）蒜泥（適量）輔料大蔥（適量）配料辣椒粉...

“大拌冷盤，掌握料汁，基本來說菜碼任意換，都～可以!黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”食材明細主料腐竹絲（50g）海藻粉絲（350g）淡幹龍鬚菜（50g）輔料木耳（適量）...

“夏天到了，大家可以挑選自己喜歡的蔬菜隨意涼拌菜，減肥開胃！”食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料熟花生米（適量）辣椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）白砂糖（適量...

“微雨過，小荷翻，榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉，瓊珠碎卻圓。夏至，一年中夜最短，晝最長的一天。炎炎夏日裡，懨懨無食慾……爽口的小拌菜，帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋蔥（適量）土豆（適量）香...

“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的，像豆芽幾乎一年四季都能吃到，有的小夥伴還自己在家生豆芽，那更是健康無汙染的高品質蔬菜了。這道菜裡的肉絲就是點睛之筆了，鮮香可口，大...

“清爽的芹菜胡蘿蔔絲，好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜（200G）胡蘿蔔（150G）輔料大蒜（2瓣）配料鹽（適量）糖（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口芹菜的做...

“喜貢菜清脆的感覺，製作簡單美味，我一般用來早餐喝粥，自己做吃的放心”食材明細主料貢菜（100克）輔料大辣椒（1個）小米椒（3個）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿...

“這道冷盤的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（適量）腐竹或香乾（適量）炒花生米（適量）粉皮（（可選項））輔料蔥花（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）蒜（1瓣）調料生抽（1勺）香醋（1勺）香油（適量）鹽（適量）糖（適...