關於春季野菜苦苣炒雞蛋的知識

“苦苣是春天裡比較好的一種菜，多時直接涼拌即可，突然，把它也和雞蛋一起炒起，味道不錯哦！”食材明細主料苦苣（1棵）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）花椒麵（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“又到了吃萵苣的季節了!!喜歡沒理由”食材明細主料萵苣（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒雞蛋的做法步驟1、萵苣去皮切絲備用2、雞蛋...

食材明細主料茵陳（適量）雞蛋（2個）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、茵陳，蒜苗洗淨。2、焯水擠幹水，切碎。3、蒜苗切碎。4、雞蛋打散，放入蒜苗...

“之前都是幹拌苦苣，突然看到可以和花生米一起，趕緊試試，好香。”食材明細主料苦苣（半棵）花生米（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）醋精（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣...

“快手蔬菜餅。”食材明細主料麵粉（適量）苦苣菜（適量）輔料燒烤料（少許）水（適量）雞蛋（1個）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣菜雞蛋餅的做法步驟1、麵粉中加鹽，先加少許...

“最近的氣溫終於站到二十度以上了，風衣、外套等春裝開始登場，東北的春天終於開始了。早市上，這時節也開始多了很多賣野菜的。而週末逢上陽光明媚，和朋友家人一起出去踏青時，也會順便帶著小...

“一款清新時令小菜！綠綠的苜蓿，黃黃的雞蛋，搭配在一起口感，營養都很棒哦！”食材明細主料苜蓿（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜...

“蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒；具有通經下乳的功效，可治療乳癰、內癰；蒲公英還具有清肝明目的功效，可治療熱淋澀...

“金雀花為豆科、紫雀花屬匍匐草本，高10-20釐米。因花瓣瓣端稍尖，旁分兩瓣，勢如飛雀，色金黃，故名"金雀花"。生於林緣草地、山坡、路旁荒地，海拔2000-3000米的山野間，金雀花含有蛋白質、脂肪...

“近年野菜越來越吃香2017參加了“春食野菜香”認識和做了吃了好多種野菜2018春季繼續野菜”食材明細主料苦苣（半棵）輔料小柿子（2個）蒜（3瓣）辣椒油（適量）鹽（適量）醋精（適量）味精（適量）白糖（適量）酸辣（口...

“今天是二月二，龍抬頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖...

“苦菜為菊科植物苦定菜的嫩葉，多年生草本植物，藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草，其味甘中略帶苦，有清肝明目、清除心火、降低血壓的功效。1、清肝明目苦菜有著一定的清肝明目的功效，因為...

食材明細主料苦苣（1棵）雞蛋（2g）輔料焙煎芝麻味沙拉汁（20g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋煮熟扒皮，苦苣系乾淨2、苦苣切成段擺在盤中3、雞蛋切成塊擺在盤子...

“夏季快手菜，清新爽口，綠色健康，大家不妨動手嘗試一下🤗”食材明細主料苦苣（400g）銀魚罐頭（100g）輔料蒜末（20g）泰椒圈（5g）鹽（2g）香油（3ml）芥末油（1ml）麻辣鮮（1g）檸檬汁（1ml）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料茼蒿尖（一把）雞蛋（一個）麵粉（120ml）輔料水（適量）油（適量）鹽（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、茼蒿尖洗淨切碎。2、加入雞蛋，麵粉，鹽和水攪拌成麵糊。3、電...

野菜到底是什麼呢?我相信大家都會對它充滿著疑惑，好奇它是哪一類蔬菜食品呢?其實所謂野菜，就是指的是可以食用的野生食物或者說是野生蔬菜，它們天然無汙染，自由生長在大自然裡，具有一定的營...

春天到了，各種蔬菜也大量上市，那麼有什麼野菜你知道嗎？春季野菜有哪些呢？有什麼樣的功效和作用呢？如何做比較好吃的呢？那麼我們就一起來了解一下它的具體功效吧順便看看有什麼樣的種類呢，據說...

“簡單，營養，新鮮”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、將香椿在加過鹽的熱水裡快速浸泡一下。即去除野菜的澀味，同...

“昨天採了點野蔥，一般我都用它炒雞蛋，或者炸醬。很多人不認識野蔥，也不瞭解它。其實野蔥有很多功效，例如:能通陽活血，驅蟲解毒，發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、...

“苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜，有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生...

相信很多小夥伴都沒有怎麼聽說過野菜苦苣這個名字吧。其實小編也是最近挺老母親提起才知道這一種野菜的名字的。但是對於出生在農村的小編來說，雖然不知道名字，但是小編的童年裡還是經常...

“春芽，是春季獨有的美食！錯過了就只能等來年。”食材明細主料香椿（2把）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨2、這是一個很重要的步...

“野蒜的叫法多種，也叫野蔥或是野苦蒜，在貴州春天三四月份的時候土裡田坎上到處都是，肆虐般的瘋長。這個時令的野菜其貌不揚確有著無可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火鍋、炒臘肉炒雞蛋又...

“春暖花開，萬物復甦。春天來了，田間地頭長了各種各樣的野菜，不少人就喜歡挖些野菜回家吃，嚐嚐春天的味道。的確，野菜有一定的功效，且風味獨特，是許多人期盼春天大地的饋贈。 我也不列外，去挖...

食材明細主料苦苣（200g）輔料松花蛋（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣蛋的做法步驟1、扒一個皮蛋，切4瓣2、洗好的苦苣可以拌點橄欖油3、麻醬，放白糖和鹽加水調，撒在擺好的菜上...