關於宮爆藕丁怎麼做的知識

“蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養血補益、止瀉功能；主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛洩瀉、食慾不振及各種血證。女兒喜歡吃魚香味的菜，早上炒...

“逢是宮爆類的美食就超級的下飯，今天這款宮爆魷魚丁也不例外，超級下飯。”食材明細主料魷魚丁（350克）紅椒（1個）青椒（1個）幹辣椒（15個）熟花生米（100克）輔料陳醋（2匙）生抽（2匙）白糖（1勺）鹽（適量）中辣（口味）爆（...

“宮保藕丁”食材明細主料藕（適量）花生米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量（雞精））糖（適量）辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮保藕丁的做法步驟1、準備原料2...

“鮮辣酥香、菇丁滑脆，辣中有甜、甜中帶酸。”食材明細主料杏鮑菇（1枚）花生米（50克）荸薺（6枚）輔料菜籽油（3茶匙）紅苕粉（2茶匙）醋（2茶匙）白糖（2茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）鹽（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）幹海椒（2根）...

“宮爆菜一般都是在川菜館裡常見他們的身影,我也是每次去菜館必點之一,愛上了之後自己不免也想動動手,昨天家裡各色食材都有一些,我就拿來好好利用了一下,自制宮爆三丁就出來了,別說味...

“前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉著吃超級塞牙，沒味道，炒著吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋蔥（1個）輔料料酒（適...

“因為臨時想吃宮爆雞丁，所以忘記買花生米了，哎，心痛，下次要做一定記得花生米，咱們重在分享”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1條）胡蘿蔔（1條）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）幹辣椒（2個）辣拌醬（2勺）糖（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量脫衣花生米：適量輔料郫縣豆瓣：一勺糖：兩勺醋：兩勺料酒：一勺澱粉：兩勺生抽：兩勺花椒：適量雞蛋一個：適量具體步驟1.藕切丁...

“【醬爆藕丁】可以選擇葷素搭配，也可以不加肉。至於醬料，選擇自己喜歡的就可以，比如：郫縣豆瓣醬、甜麵醬、黃醬都可以。這道【醬爆藕丁】加了一塊雞腿肉，用的是豆瓣醬。”食材明細主料藕（50...

食材明細主料黃瓜（半條）雞胸脯肉（一塊）輔料胡蘿蔔（半條）炒熟花生米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）王氏宮爆雞丁的做法步驟1、把雞胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉鹽老抽醃十五分鐘2、切胡...

食材明細主料雞胸肉（適量）青筍（一根）木耳（適量）油炸花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）花生米（100g）輔料紅薯澱粉（15g）鹽（適量）蠔油（5g）料酒（50ml）白糖（2勺）白醋（1勺）生抽（5ml）大蔥（1根）幹辣椒（適量）五香粉（5g）雞精（3g）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“自從那天在餐館裡吃過這道菜，就一直念念不忘。嫩嫩的魚肉加上酸酸的味道很是爽口今天自己在家琢磨了一下。做出了這道美味下飯的宮爆魚丁。”食材明細主料魚腹肉（一塊）黃瓜（一根）花生米（二...

宮爆雞丁作為一道享譽全球的美味菜餚由著其香滑的口感捕獲了不少忠實吃貨。鮮美的雞肉搭配花生，再撒上大巴花椒，既好吃又不膩味。在它如此的受歡迎的同時大家知道宮爆雞丁怎麼做嗎？請緊跟...

“宮保雞丁是家喻戶曉的名菜，其做法也有多種。”食材明細主料雞胸肉（300g）青瓜（100g）胡蘿蔔（70g）花生米（50g）輔料姜（10g）蒜（10g）幹辣椒（10g）花椒（5g）配料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生粉（...

食材明細主料雞肉（一塊）青椒（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮爆雞丁的做法步驟1、準備好雞胸肉2、切丁3、調水澱粉4、把肉放進水澱粉5...

“轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥，根據“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後，鮮藕成為人們餐桌上的常...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮藕：適量輔料老乾媽香辣醬：適量青紅椒：適量鹽：適量糖：適量胡蘿蔔：適量午餐火腿：適量油炸花生米：適量具體步驟1.鮮藕去皮，和其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，南方的池子里正是接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅，這樣一番美景的時候，走在池塘邊上，微風迎面吹來，一陣陣的清香沁...

食材明細主料鮮藕（適量）輔料甜麵醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆藕丁的做法步驟1、鮮藕洗淨去皮1切丁下鍋焯水2、下冷水抜一下撈出備用3、鍋中下油倒入少許甜麵醬爆香...

“宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁，和貴州菜的胡辣子雞丁有關，後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶...

食材明細主料瘦豬肉（200克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）尖椒（半根）炒熟花生米（半碗）輔料蔥（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）甜麵醬（半勺）海鮮醬油（一勺）白糖（適量）姜（少許）蒜末（少許）原味（口味）未知（難度）宮爆肉丁的做法步驟1、半...

“宮爆雞丁好吃，最近很少動雞肉就動下牛肉吧！用腰果替代了花生米更上一個層次了！”食材明細主料牛裡脊（適量）杏鮑菇（適量）腰果（適量）輔料生粉（適量）色拉油（適量）姜蔥蒜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮藕：適量郫縣豆瓣醬：適量輔料大蔥：適量食用油：適量糖：適量醋：適量雞精：適量水：適量具體步驟1.鮮藕去皮切丁，放清水浸泡，瀝乾水...

食材明細主料鮮藕（1節）花生（約100克）青紅椒（各半個）輔料香蔥（2根）蒜（1瓣）姜（1小塊）乾紅辣椒（5個）花椒（少許）配料醬油（1湯匙）醋（1湯匙半）白糖（1湯匙）澱粉（少許）雞精（少許）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普...