關於孜然炸肉的家常做法的知識

食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（2個）蔥（半顆）姜（少許）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）鹽（一匙）孜然粉（兩匙）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片，姜蔥切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、...

“香酥有好吃，閒來做一下給孩子吃”食材明細主料雞根（9個）輔料料酒（適量）麵粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）生抽（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸孜然雞翅的做法步驟1、雞根洗淨，用料...

“鮮香孜然，解饞燒烤味。”食材明細主料香菇（500g）輔料澱粉（200g）調料鹽（1勺）食用油（500ml）味精（1勺）花椒（1勺）孜然（1勺）辣椒麵（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200...

“解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉（750g）輔料炸雞粉（1袋）調料食用油（500ml）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿，雞翅，雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3...

“孜然做牛肉、羊肉很合適，我們這邊羊肉比較少，還是談談牛肉吧。買了一包孜然籽，又想充分利用空氣炸鍋，所以就兩者結合起來，省去用大烤箱的麻煩，也比用大烤箱省電，方便快捷，給大家分享分享。”...

“孜然臘肉香而不油膩，快過年了，人們又忙著做臘肉了。我家往年做臘肉用煙燻或用烤箱烤的，今年換了一種方法，因最近買了一個空氣炸鍋，正在用空氣炸鍋試做各種美味，這款孜然臘肉也是試做的，簡單...

食材明細主料羊排（適量）輔料料酒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒，姜蒜洋蔥，鹽醃製半小...

“外焦裡嫩，口感豐富，羊肉在孜然和辣椒的烘托下香氣四溢。”食材明細主料羊肉（300克）輔料蔥（半根）生菜（適量）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）豆瓣醬（1勺）辣椒醬（1勺）胡椒粉（2勺）辣椒粉（2勺）食用油（1勺）孜然（口...

食材明細主料羊肩肉（300克）輔料洋蔥（半個）調料孜然粉（一勺）鹽（4克）孜然粒（少許）辣椒粉（半勺）蠔油（一勺）玉米油（一勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊，如...

“今天的蘑菇是平菇，也是我們說的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質...

“外酥裡嫩，口感層次分明。可以蘸椒鹽，也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜（100g）輔料玉米澱粉（20g）麵粉（7g）酵母粉（2g）泡打粉（2g）鹽（2g）椒鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炸冬瓜的做法步驟1、...

“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麵筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得...

食材明細主料雞中翅（12個）輔料麵粉（適量）調料清水（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油，生抽，料酒...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗...

食材明細主料雞蛋（1個）茄子（500克）麵粉（20克）輔料糖（0.3匙）啤酒（2勺）鹽（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸孜然茄寶的做法步驟1、茄子去蒂洗淨...

食材明細主料去皮去骨雞腿肉（270克）輔料薑片（適量）熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版孜然雞腿肉的做法步驟1、食...

“最不能拒絕的就是好吃的烤肉，選擇肥瘦相間的梅頭肉，切片或者切丁，撒上孜然粉、黑胡椒，拍幾瓣大蒜一起烤，哎喲那個好吃啊。”食材明細主料豬肉（300克）大蒜（1頭）鹽（1勺）生抽（2大勺）蜂蜜（1勺）輔料料酒（2...

食材明細主料豬裡脊（400g）窩窩頭（一袋）輔料油（適量）澱粉（適量）幹辣椒麵（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備...

“孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裡有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋蔥（1/2個）輔料蒜頭...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白...

食材明細主料草魚（一條）輔料鹽（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）澱粉（少許）麵粉（適量）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材：草魚一條2、先把魚處理好...

“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒...

“孩子喜歡吃的炸雞塊，趁著放假，趕緊做起來。”食材明細主料小肉雞（1只）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炸雞塊的...

食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄...

“現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋蔥（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）蔥（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒...