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發表於:2024-02-26
“營養貼士:大家都愛吃油條,但是單吃油條實在有點營養不均衡而且,吃膩了油條來個新花樣怎麼樣今天就推薦給大家一個自創的青筍拌油條,期間加入了黑芝麻更加豐富了營養,也更適合秋季脫髮人群...
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發表於:2024-01-09
“清脆爽口,鮮香味美,簡單快手的一道涼拌菜”食材明細主料青筍(半根)調味料鹽(適量)花椒(5g)味精(少許)芝麻油(少許)蒜(一大瓣)芝麻(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油拌青筍的做法步驟...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料萵筍(一根)輔料辣椒(適量)蒜(適量)香醋(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍條的做法步驟1、萵筍切掉老跟,削皮洗淨,切段(方便進行下一步),切均勻...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料萵筍(300G)蒜蓉(少許)花椒油(5G)輔料青紅辣椒(少許)白糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油鮮香萵筍條的做法步驟1、萵筍切成條狀,灑鹽,醃萵筍條15分鐘,讓它出水並且保持脆爽2...
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發表於:2024-01-11
“一道極好的下酒菜配米飯也是棒棒噠的!”食材明細主料滷豬耳(一隻)青筍(一根)輔料味極鮮醬油(兩茶匙)米醋(一茶匙)辣油(兩茶匙)辣椒粉(半茶匙)花椒油(半茶匙)蒜泥(適量)蔥花(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2024-01-11
“涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適...
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發表於:2020-05-15
準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道口水豬口條拌青筍是一道特別特別好吃的美食,我就特別喜歡吃這道美食,每次我回家了我媽媽都會為我製作這道美食,每次...
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發表於:2024-02-27
“春天到了,是清補的季節,青筍能夠開通疏利、消沉下氣,利尿通乳,強壯機體,防癌抗癌,寬腸通便等作用,是春節比較適合吃的青菜。不管是炒著吃還是伴著都不錯的。今天這款【熗拌青筍條】就是一款...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味,爽口開胃快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)粉條(一把)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)花生芝麻醬(少許)生抽(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌粉條的做法步驟1、萵筍削皮,洗...
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發表於:2024-02-27
“新鮮的萵筍大批量上市,價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌,吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌為宜,熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作,這樣既衛生又好吃,還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失...
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發表於:2024-02-25
“春節過了天氣一天比一天熱涼拌菜成了餐桌上點選率最高的菜,我的家鄉生活著多種少數民族,其中傣族也佔了部分,今天的這款冷盤用到了魚露,也用到了舂的方法,製作方式沒有一點油星,而且維生素...
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發表於:2024-02-23
“紫薑又叫子姜,其實就是生薑因尖部發紫而得名,醃製的紫薑鹹辣酸爽,不論用來下粥或是做菜時放上一些,味道都特別的香爽,過年大魚大肉的吃多了總是想吃一些爽口的冷盤,於是就是酸子姜拌了一盤...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料青筍(一根)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青筍絲的做法步驟1、青筍洗淨去皮備用。2、紅辣椒,蔥和蒜準...
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發表於:2023-12-27
“過油肉嫩滑,青筍脆嫩,色澤鮮豔,誘人食慾。”食材明細主料青筍(400g)輔料過油肉(200g)調料鹽(適量)生抽(少許)味精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青筍過油肉的做法步驟1、將青筍...
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發表於:2024-02-26
“冬天是青筍大量上市的時節,這種物美價廉的蔬菜是四川菜市場裡的絕對主角,大棵的青菜大量的被做成了泡菜和鹽菜,而這種主要食用莖部的青筍則是燒燉菜的上佳選擇,尤其是在吃了大量油膩食物...
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發表於:2023-12-31
“夏日到了,各種消脂瘦身的涼拌菜就可以在家做了上桌。”食材明細主料青筍(500克(半根))輔料食鹽(半勺)白醋(1勺)生抽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青筍的做法步驟1、青筍去...
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發表於:2024-02-23
“萵筍又名青筍,顏色翠綠、營養豐富、口感清脆,做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。二者搭配食用,既美觀又適合霧霾天食用,做法...
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發表於:2024-02-25
“對南方人來講,一般很少吃冷盤,夏天除外。在北方不同,感覺大家好像一年四季都少不了冷盤。雖然生活在這個地方,很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來,吃冷盤的機會...
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發表於:2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天你向大家介紹的是口水豬口條拌青筍。這道菜用的食材是豬舌肉,可能有的人很少會吃,可是豬舌肉真的是一個很美味的,吃...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料青筍(適量)輔料蒜末(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青筍的做法步驟1、準備好青筍。2、青筍去皮。3、洗...
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發表於:2024-01-11
“筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸等都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。南方特產...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料青瓜(215克)羊尾筍絲(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、羊尾筍絲2、將青瓜洗淨。3、放在案板...
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發表於:2023-12-26
“公子要吃夜宵,冰箱裡剩半個萵筍,拌個小冷盤。經典的蒜蓉醬汁,萬能的搭配。”食材明細主料萵筍(半顆)蝦仁(300g)輔料蒜(5顆)小米辣(1顆)調料醬油(2勺)耗油(1勺)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-28
“這道菜十分的清爽可口,冬季夏季都是可以吃的。”食材明細主料甘筍(100g)萵筍(300g)青椒(50g)輔料蔥末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘筍拌...
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發表於:2024-02-01
“萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。為了使營養成分少受損失,吃萵筍時,最好洗淨生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮...