關於翻背果的做法的知識

““翻背果”，聽說是膠東七夕的一種特色小食品，翻倍果，顧名思義，就是將小面片切一個小口，然後反過來炸。特別像北方的排叉，味道也基本一樣。今天是七夕，做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200輔料白糖：25具體步驟1.將白糖加入麵粉，邊倒水邊和麵，可以和的稍硬一些。2.將麵糰揉光滑，靜置半小時到一小時...

食材明細主料酸奶（75g）雞蛋（1個）糖（30g）黃油（20g）淡奶油（60g）鹽（1g）肉桂粉（1小勺）泡打粉（1.5g）低筋粉（150g）輔料黃油（30g）紅糖（30g）乾果仁（100g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這次我要給大家介紹黑芝麻椒鹽翻背果，你們嘗試過這種東西了嗎？我第一次吃哦，口感比較脆，吃起來有芝麻的香味，我喜歡它是有...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥可口翻背果是比較好吃的水果，營養比較豐富，這款水果的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康非常有好處的一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑芝麻椒鹽翻背果是一道美味的甜品，可以週末閒暇的時候去做做，充實一下閒暇的時光，而且其實還是蠻有意義的呢，吃到自己做...

食材明細主料雞蛋（1個）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）友誼的小船說翻就翻的做法步驟1、雞蛋煮好切開2、將蛋黃掏出碾碎3、加入沙拉醬放回蛋清裡，裝飾...

“一次心血來潮，無聊的在家做了”食材明細主料基圍蝦（20個）輔料胡蘿蔔（0.5棵）大蒜（2個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）開背大蝦的做法步驟1、兩個蒜頭去皮備用2、胡蘿蔔切丁3、蒜頭蒜頭切...

食材明細主料蘋果肉（400g）低筋麵粉（65g）輔料雞蛋（（小）5個）調料砂糖（165g）玉米油（40ml）檸檬汁（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法步驟1、取一個八寸蛋糕模具，塗上一層薄油，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：300輔料油：適量糖：適量水：適量具體步驟1.準備食材，將麵粉和糖混合2.一點點加入水，揉成較硬的麵糰醒發半個小時或一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘翻背果是北方很有名的一道小吃，以往家裡有客人來也會炸一盤待客，就是用混沌皮子炸的，方法也簡單，口味有很多種，並且也是膠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘眼看又一個情人節來了，那就是七夕節到了，情侶們又該躁起來了，女的會為男的買禮物，然後男的是肯定必須給自己的女朋友準備...

“甘肅風味的油果子又香又脆，是過年必不可少的小吃。需要準備水面和油麵兩種麵糰，水面加入酵母作為酵種，油麵部分分為兩種，分別新增花椒水和紅糖水，做成鹹、甜兩種口味。兩種口味只有油麵配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑芝麻翻背果特色油炸小吃，香甜可口，可以自己在家多做一下，作為家人的小零食，這倒小吃有雞蛋麵粉芝麻，材料很豐富，營養價值...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這不馬上就到了一年一度的七夕節了，每個地區都有自己傳統的美食來供人分享，我最喜歡吃的就是七夕節翻背果了，雖然說是用...

“上次做的翻花都送人了自己沒撈著吃，索性再弄點吧，吃著翻花腦子裡滿滿的都是記憶裡的美好……”食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（2個）花椒葉（適量）小蘇打（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋1個：50麵粉：300輔料黑芝麻：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.麵粉裡放適量的鹽2.放一個雞蛋，適量黑芝麻3.和成麵糰...

食材明細主料紫背菜（少許）輔料蒜蓉（少許）小米椒（少許）醬油（少許）花生油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨，備蒜蓉2、鍋中水燒開放紫背菜煮一分鐘3、撈起...

“雞架也不知從什麼時候興起，也不知為何風靡起初，人們覺得雞身上最沒法兒處理的就是雞架所謂食之無味，棄之可惜，指的就是它後經有心人精心研製，加上多種配料特殊工藝熏製而成令雞架身價倍增...

“這道菜製作簡單，看起來又不錯，很適合在家待客哦。”食材明細主料蝦（8只）輔料青椒（4分之一個）胡蘿蔔（少量）木耳（一個）蒜（4瓣）配料糖（少許）生抽（少許）一品鮮（少許）紅酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...

“小的時候每到春節時,媽媽就會炸上一盆的翻果子,這也是小時候過年的一種期盼,現在是再也回不到過去了,也已經很多年沒有吃到媽媽炸的翻果子了,現在想吃只有自己動手了,小時候吃的翻果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香酥可口翻背果是七夕時候的特色美食，它是用麵粉、糖、水做成的，都是非常常見的材料，而且吃起來非常的脆，帶著點微甜的味...

“金黃酥脆翻餃”食材明細主料雞蛋（1只）麵粉（適量）白糖（適量）輔料水（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翻餃的做法步驟1、麵粉，雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水，和成麵糰，靜止半個小時，擀...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘七夕節翻背果主要是由麵粉搭配巧克力和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋的營養物質比較多，巧克力香甜美味，許多糕點...

“翻轉蛋糕我是第一次做的，用烤箱也沒試過，電飯煲更加沒試過，所以都是抱不確定的態度的，還好電飯煲沒有令人失望，一次過關，香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低...