關於白玉鴨子的知識

“舌尖2上面介紹的蘇州船點，看著真是讓人愛不釋手。蘇州船點選料考究、製作精美、口感極佳。這次胖子試著製作了幾隻小鴨子。做好的鴨子晶瑩剔透，非常漂亮。”食材明細主料糯米粉（50g）澄粉...

食材明細主料原色麵皮：（適量）餃子粉（中筋麵粉）（150g）冷水（85g）鹽（1/4小匙）菠菜麵皮：（適量）菠菜汁（85g）輔料餡兒：（適量）豬絞肉（200g）圓白菜（300g）青蔥（2根）芝麻香油（1大匙）醬油（1大匙）薑末（10g）胡椒粉（1/4小匙）鹹鮮（口味）技...

“我吃肉包子包子，一點也不追求皮薄餡厚，我喜歡的是皮厚一點的包子，鬆軟的包子皮，裡面滲入香噴噴的肉汁，這樣的包子超好吃。”食材明細主料普通麵粉（300g）菠菜（一把）白糖（10g）香菇（100g）牛肉（80g）豬肉...

“此菜老少皆宜，簡單，美味。”食材明細主料鹹鴨蛋（3個）輔料肉末（50g）玉子豆腐（2條）醬油（5g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口，擠碎盤...

“終於等到下雪天了，真的很美，無聊中突發靈感包包子吧，想到家裡的包子皮薄餡多那個好吃，今天我做了三種餡料又特別迷你大家一起趕緊動手吧！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料肉泥（適量）大...

“玉米是世界公認的黃金保健食物，它含有大量的亞油酸、纖維素、維生素E和多種礦物質，具有綜合性的保健作用。即可加速腸的蠕動，降低膽固醇吸收，預防冠心病、血管硬化，並能吸收人體一部分葡...

“出鍋後發現最好吃的是玉米,正宗的五香玉米黃金豆啊,大愛!雞蛋呢是比肉還香,呵呵”食材明細主料玉米（500克）雞蛋（7只）鴨腿（1只）輔料大茴香（3朵）香葉（2片）小茴香（5克）桂皮（5克）小蔥（適量）生薑（3片）陳皮（3...

“七年級的餃子八年級的面…”。過年吃餃子寓意喜慶團圓、吉祥如意！在人們印象中，最好吃的餃子莫過於媽媽包的餃子…餃子不僅代表著一種美食，而是一種中國文化與精神的傳承。來吧！我們一起來做...

“東北人愛吃的蒜茄子，簡單下飯菜，老公特別愛吃”食材明細主料紫茄子（3-4個）香菜（少許）蒜（5瓣）輔料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉~蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨上蒸鍋蒸10分...

“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，為起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝...

食材明細主料烤鴨（適量）白菜梗子（適量）輔料酸辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨炒白菜梗子的做法步驟1、備烤好的烤鴨切塊，。2、白菜梗子和酸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤鴨肉條：150公克金華火腿條：150公克熟綠竹筍條：120公克熟香菇條：80公克冬瓜片：200公克青江菜：4條鹽：10公克糖：15公克雞粉：5公...

“蟶肉味甘、鹹，性寒，用於產後虛寒、煩熱、痢疾，殼可用於醫治胃病、咽喉腫痛。蟶子具有促進食慾、清熱解毒、養陰補虛等功效。1、促進食慾蟶子味道鮮美，清爽怡人，吃蟶子能舒緩情緒、解除燥...

“白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質，為起到良好的保健作用應長期食用。營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝...

“如果你熱愛生活，生活就是美好的。童年時期的美味會伴隨你一輩子，我相信那是內心最深處對於家的溫暖的美好回憶與留戀。潔白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,營養豐富。用許多美好之詞來讚美它...

食材明細主料白玉菇（150克）蟶子（300克）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇、蟶子（已清洗焯熟）、剁椒。2、將已焯熟的蟶...

“秋季進補，喝點鴨湯挺好，鴨肉有養胃生津、止咳化痰、清熱健脾等功效，非常適合體內火氣旺盛和經常咳嗽的人群食用。鴨肉營養高，食用後容易消化吸收，老少皆宜。秋分前後進補可以經常吃一些鴨...

“餃子大家都會做，但是這款翡翠白玉餃子，在餃子基礎上增添一點鮮嫩活潑的綠色，肯定看著養眼，吃起來更香，今天咱們就一起做這道“翡翠白玉餃””食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜（適量）調料餃子餡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤鴨鴨架：半隻輔料具體步驟1.鴨架稍稍剁散；2.嫩筍扁尖洗淨鹽分，浸泡在清水裡，至軟切成粗絲；3.白蘿蔔去皮切成筷子粗細絲；4....

“十分鐘可以搞定的簡單小甜品，做法特別簡單，白玉丸子軟軟糯糯特別好吃，喜歡糯嘰嘰口感的你快快看過來！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料溫水（80g）白糖（5g）調料黑芝麻粉（1勺）白糖（3g）甜味（口味）煮（工藝）十...

為了提高身體素質。白露時節一般在九月初，此時的氣溫已經漸漸轉涼，人們會通過食用一些食材來提高身體素質。鴨肉可以選用老鴨或是薑母鴨等等，搭配山藥、芡實、紅棗、枸杞、人蔘等食材一起...

“懶廚：想減肥還不想虧嘴？這個可以有。這道菜清淡，既有圓蔥的清甜味又有雞蛋的香，還能補充人體營養物質:雞胸肉脂肪含量低卻能提供優質蛋白質。伏天潮熱，流汗的同時需要更多補充含鉀的食物，...

“每天一隻鴿子，老公說讓我吃一百天。愁人！”食材明細主料鴿子（1只）白玉菇（250克）輔料蔥（小許）純淨水（1000克）姜（適量）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子...

“到市場採購材料，被一大片白皚皚的小可愛吸引過去，近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去，看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據說白玉菇是超級珍品，一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透...

“網紅豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的，撒上黃豆粉後更加可愛，口感軟糯Q彈，讓人難以抵擋它的誘惑。今天就教大家白玉丸子的做法，超級簡單，手殘黨也能做，即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦！...