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發表於:2024-02-24
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。這道芳香排骨色澤紅潤,肉質酥爛,鮮香可口。”食材明細主料豬小排(1000克)輔料鹽(10克)白糖(10克)生抽(20克)料...
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發表於:2024-01-31
“這隻土雞是一位好朋友送的,原本一直想做麵包雞,可由於實在是沒空,索性芳香烤雞也是不錯的選擇,一出爐,拍好照,我和少爺就一人一隻雞腿開始啃,當時娘倆的吃相還真的是太好笑了,這就是所謂的,美...
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發表於:2020-08-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料醋:5勺醬油:2勺鹽:1小勺姜:2片番茄醬:1勺白糖:4勺料酒:1勺八角:1顆蒜:2瓣具體步驟1.排骨斬成塊2.泡在水裡,中間...
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發表於:2020-08-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:700輔料蠔油:1匙蔥:2顆八角:3個食用油:1勺生抽:1匙姜:3片鹽:適量香葉:2片冰糖:3顆豆瓣醬:1匙花椒:適量桂皮:1段具體步驟1...
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發表於:2020-06-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘潮式幹香菇蒸排骨是一道以香菇、排骨為主要食材的菜餚,製作出來後味道鮮美無比,豬排骨味道鮮美,也不會太過油膩,香菇營養...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料藕(適量)糖(適量)玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芳香藕片的做法步驟1、藕切片。2、藕片加水,玫瑰醬,糖。煮幹。3、裝盤。...
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發表於:2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:250排骨:300輔料雞精:適量蒜:適量花椒:適量老抽:適量油:適量鹽:適量冰糖:適量姜:適量小蔥:適量具體步驟1.南瓜切塊2.新...
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發表於:2020-09-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五常長粒香大米:320肋排:400輔料胡蘿蔔:半個大蒜:4瓣冰糖:適量清水:適量料酒:適量小蔥:適量新鮮香菇:4朵生薑:適量色拉油:適...
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發表於:2024-02-26
“我發現做菜其實萬變化不離其中,就像解數學題一樣,公式都是一樣的,就看你是採用哪些公式組合運算了,而這個組合,就是我們所用的調料。哈哈,不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨,是我經過多次...
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發表於:2024-02-29
“夏天也要補充蛋白質,五香排骨做的香而不膩,無疑是既補充了身體的養分又享了口福.....呵呵”食材明細主料排骨(2斤)輔料花椒(2克)大料(2個)蔥(1棵)姜(1塊)紅塘(2小勺)鹽(適量)花生油(適量)乾紅辣椒(3個...
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發表於:2024-01-11
“排骨真香,估計大家都愛吃。垮燉、香煎、糖醋、粉蒸……花樣繁多,怎麼吃都挺香的。現在天天都是好吃的,難免也會有吃膩的時候。特別是天天吃肉,熱量太高,有時只想沾沾肉味,卻不想真的吃肉。...
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發表於:2020-09-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹筍:150排骨:100輔料姜:3鹽:2具體步驟1.再洗淨浮沫2.在洗淨浮沫3.再加清水,放兩片姜煮開4.竹筍去皮切塊備用5.待湯煲濃時...
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發表於:2024-02-29
“今天做了個香酥排骨,女兒看了你猜咋說,不是說我做的好吃,先來了一句;我應該給美食天下頒個獎,讓我天天有美食......我聽了,直接暈到.....”食材明細主料排骨(250克)輔料小蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2021-03-05
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裡內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料排骨(500g)輔料芹菜(2塊)洋蔥(1個)生薑(拇指大1塊)花椒(一小把)泰椒(8個)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨,加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天...
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發表於:2020-07-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘芳香排骨:排骨,連肉帶骨,骨肉相連,具有豐富的營養以及很好的口感,是大家都很喜歡的一種食材。芳香排骨是其中一種做法,做...
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發表於:2024-02-05
“去一家飯店吃過一次覺得非常棒,就想自己回來學著做一做,雖然品相沒有飯店好,但是味道還是不錯的~~”食材明細主料排骨(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)老乾媽(適量)雞蛋(1個)紅幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)蔥(...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(1kg)輔料燒烤撒料(多量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上,或者...
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發表於:2024-02-23
“芳香橙條金燦燦的暖黃色,在陽光裡越發耀眼的閃亮濃濃的橙香,瀰漫你的屋子這清新,像極了春天的萬物復甦我們去郊遊吧,和她一起折一張小紙包裹起來,就是很美的裝飾!濃濃的橙香味兒,來自兩個大...
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發表於:2024-02-26
“這道【瑰香排骨】,真是一道零難度懶人菜,排骨浸泡去血水後,用所有的調味料拌勻醃製4小時左右,排骨連同湯汁一起倒入鍋內,加入適量水,燜至酥軟,最後收汁即成。只要把握好火力和時間,燜肉的時...
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發表於:2020-09-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料鹽:適量料酒:適量白蘿蔔:100香菇:2個生薑:2片大蒜:2粒蔥:2根醋:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮切片2.排骨洗淨,焯水...
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發表於:2020-02-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:1斤蔥:3棵老薑:1塊輔料醬油:一大匙五香粉:一匙味精:適量香油:1小匙鹽:適量熟芝麻:一大匙湯或水:一湯匙具體步驟1.排骨洗...
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發表於:2020-07-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250輔料油:適量鹽:適量醬油:適量紅薯粉:適量豆豉:適量蒜蓉:適量具體步驟1.買回來的排骨2.排骨洗淨切成小塊3.放入準備...
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發表於:2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:400酸甜排骨醬:40輔料料酒:5鹽:適量油:適量具體步驟1.肋排2.倒入水裡3.加入料酒4.煮過清洗乾淨的排骨5.從新加入...
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發表於:2024-02-29
“用米粉和糯米來製作菜餚是湘菜的一大特點,【棕香排骨】極好的體現了這一特點,此菜是一道菜點合一的美味佳餚,而且不加油很健康,棕香濃郁,軟糯可口。”食材明細主料排骨(500克)粽葉(10片)糯米(1...