關於泡菜燒豆腐怎麼做的知識

“很喜歡吃韓國泡菜，經常會買點回來作為餐桌上的調劑品，有時直接生食，有時拿來配菜炒制，味道都非常棒。今天就嘗試著用韓式泡白菜和豆腐一同炒制，韓國泡菜獨有的酸辣味，能開胃和幫助腸道清理...

“酸辣鹹鮮，開胃暖身”食材明細主料泡菜（適量（辣白菜））豆腐（適量（北））火腿片（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊，沖洗後，瀝水。2、...

“自制的豆腐泡，和嫩綠的油菜，花朵般的胡蘿蔔，宛如春天的顏色，賞心悅目。”食材明細主料油菜（250克）豆腐泡（100克）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豆腐（2塊）蔥（適量）輔料叉燒醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）老醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒豆腐泡的做法步驟1、豆腐切成方塊。2、起油鍋，中火炸豆腐塊到兩面金黃，有一層...

“簡單而隨意的家常菜。俗話說，菜無定式，適口者珍。晚上炒菜時本打算用豆瓣炒豆腐，偶然發現昨天撈出的泡菜還有一點，然後就順理成章地摻和進去，沒成想一股酸香味撲鼻而來。”食材明細主料豆...

食材明細主料羅非魚（500g）輔料泡菜（100g）泡椒（8個）小米辣（3個）五香粉（1勺）豆瓣醬（1匙）姜（3個）花椒（20顆）芹菜（2顆）蔥（1顆）香菜（1顆）白糖（1勺）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜豆腐魚的做法步驟1、將...

食材明細主料麵筋（適量）豆腐（約200克）輔料生抽（1勺）老抽（多半勺）糖（半勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（少許）清水（多半小碗）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒麵筋豆腐泡的做法步驟1、這次用的麵筋...

食材明細主料豆腐（500g）泡菜（250g）肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥絲（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一斤。2、泡菜。3、肉切片。4、起鍋熱油，撒一把薄鹽，再放...

“泡菜和豆腐都是韓國人喜愛的食物，而將兩者相互炒食，更屬於韓國的經典菜餚哦這款美食豆腐鮮嫩，泡菜湯味濃厚即辣的很爽口也很下飯，配飯和稀飯都是不錯的選擇”食材明細主料泡菜（300g）輔料豆...

食材明細主料老相食絹豆腐（350g/盒）輔料韓式辣白菜（100g）調料蔥（10g）韓式辣醬（10g）鹽（1g）雞精（3g）水（120g）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）泡菜豆腐的做法步驟1、老相食絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊，沸...

食材明細主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）輔料蔥段（3節）薑片（4片）幹辣椒（10個）八角（4個）香葉（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）油豆腐泡紅燒肉...

食材明細主料小油豆腐（適量）輔料韓國泡菜（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）糖（適量）韓國辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐用刀背拍扁。2、...

食材明細主料五花肉（1小塊）洋蔥（半個）金針菇（1把）泡菜（1卷）中豆腐（1塊）輔料韓國辣椒醬（一勺）蔥（一顆）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜豆腐鍋的做法步驟1、準備好食材：五花肉切薄片，豆腐、泡菜、...

食材明細主料泡菜（150g）豆腐（1整塊）裡脊肉（100g）蘑菇（50g(一把)）輔料甜辣椒（1個）大蔥（1根）綠豆粉（適量）蒜泥（¼大勺）生薑（¼大勺）芝麻（1大勺）配料食油（3大勺）食鹽（適量）清酒（½大勺）醬油（½大勺）調味酒（½大勺）辣椒醬...

食材明細主料豆腐（1塊）金針菇（50g）韓國泡菜（120g）玉米粒（適量）綠豆（20g）尖椒（適量）辣椒（適量）生薑（適量）輔料番茄醬（200g）白砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）高階（難度）泡菜豆腐煲...

食材明細主料老豆腐（一塊）泡菜（適量）大蒜（幾粒）青椒（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（各2克）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）泡菜燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒熱，倒...

食材明細主料豆腐泡（1袋）腐竹（適量）木耳（適量）輔料香菇（2朵）鹽（適量）生抽（適量）蔥（2根）蒜（2瓣）原味（口味）未知（難度）木耳腐竹燒豆腐泡的做法步驟1、蔥切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發無硬...

“炎熱的夏天，往往讓人感覺沒有胃口，可是這道菜肯定能挑起你的味蕾，讓你食慾大增。這樣的季節也不想做很複雜的菜，這個又方便又美味。上次做個一道酸菜魚，步驟不是很詳細，今天特此重新做一次...

食材明細主料五花肉（2斤）豆腐（500克）輔料蔥（兩顆）姜（適量）蒜（4頭）配料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）腐乳汁（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐泡紅...

“豆腐泡這樣燒比肉肉還好吃，低脂又健康。”食材明細主料豆腐泡（適量）輔料青辣椒（適量）獨蒜（1個）番茄醬（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（少許）涼開水（適量）食用油（適量）紅辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒豆腐泡...

“鴨肉性溫涼，一年四季都可食用。現如今，鄉下的老鴨很少能見到，超市裡的西洋鴨倒是不少。雖然在營養價值上略遜老鴨，但肉質上卻更加鮮嫩。單純吃鴨肉難免會覺得有些膩，加上一些根莖類的菜或...

食材明細主料韓式泡菜（適量）內脂豆腐（半塊）豬肉（適量）輔料金針菇（少許）洋蔥（半個）調料韓式辣醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜豆腐湯的做法步驟1、買來的金針菇去根洗淨。2、內脂豆腐...

“雞肉丸燒豆腐泡，美味鮮美，好吃解饞，超級下飯！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1/4個）青椒（1個）生薑（1塊）大蒜（3粒）小蔥（2顆）雞蛋（1個）料酒（半勺）調料鹽（適量）西紅柿醬（2勺）生抽（1勺）雞精（適量）香醋（1勺）十三香...

食材明細主料韓式泡菜（1棵）五花肉（10片）北豆腐（1塊）輔料水髮香菇（4個）玉米筍（5個）芹菜（2根）姬菇（10個）黃豆芽（50克）海帶（1根）淘米水（1碗）配料鹽（適量）韓式大醬（1勺）蔥花（適量）薑末（適量）韓式辣椒醬（1勺）白糖（1小勺）香油...

“陰雨天不只有火鍋搭配。自制的辣白菜，酸酸辣辣的，做成湯菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做湯，總覺得味道還是差一點，這次突然想把辣白菜都切碎碎的，犯懶用了功率強大的破壁機，直接打成...