關於創意美食｜黃金紫薯餅的知識

“創意美食｜簡單易學，5分鐘學會一道美味。軟糯的紫薯伴有淡淡的甜兒，虎皮餅的外表，不論是給寶寶當主食還是外帶小點心都是可以的！”食材明細主料紫薯（200）麵粉（400）雞蛋（3-4個）輔料糖（適量）芝麻（適量...

“今天用紫薯粉創意一款花樣麵包，造型新穎、操作簡單、柔軟膨鬆、好吃看得見。”食材明細主料高筋麵粉（310g）食用油（40g）白糖（40g）雞蛋（1個）牛奶（160g）輔料酵母（4g）調料鹽（1g）原味（口味）技巧（工藝）一小時（...

“平時晚餐主食都是以五穀雜糧飯為主，即煮飯時在大米中混合其他雜糧米或紅薯、紫薯、南瓜、紅棗、山藥等，這樣煮出來的米飯不僅顏色豐富多彩，吃起來也更加健康，所以今天給大家分享一道黃金...

“這次來個有餡的，新手哈”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（一個）麵粉（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯黃金餅的做法步驟1、準備好紫薯，南瓜，麵粉糯米粉(我用一半份...

““紫薯枸杞加白菜，小米加大米，放在砂鍋中慢慢的煲，營養又美味，好看又好吃，最適合秋天的養生粥，減肥又潤燥。””食材明細主料大米（80克）雲硒黃金粥（70克）紫薯（1個）輔料枸杞（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）...

“明天就是中秋節啦，臨時做一些月餅應明天中秋節享用，本次做了兩種餡料，一個是紫薯蛋黃。另一個是香芋和提子餡料。本人覺得後者更為好吃！”食材明細主料普通麵粉（200克）轉化糖漿（150克）奶粉（10...

“紫薯、南瓜都富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，幫助我們清理腸道內滯留的積氣和腐敗物，排出體內的有毒和致癌的物質，保持大便暢通、改善消化道內環境，防止胃腸道疾病的發生。”食材明細主料南...

“愛心黃金薯蓉餅”食材明細主料土豆（150g）豬肉（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥（適量）茶油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金薯蓉餅的做法步驟1、將土豆下鍋煮軟，30分鐘2、將煮軟...

“這兩天總算有空了，抽出時間動手做了次酥皮的月餅，這次用紫薯和紅薯做的，剛開始的時候就做錯了，紫薯該是煮的，我做成蒸的了，在和麵的都混合不到一塊，最後用篩子慢慢篩細的才算完事，再和水油麵...

“麥當勞有一款早餐叫脆薯餅，我一直都很愛吃。外表金黃酥脆，裡面有沙沙的土豆泥，還有略帶脆感的土豆丁。對於土豆控來說，簡直是無法抵擋的誘惑啊。剛好最近買了很多土豆，再加上這道點心做工...

“紫薯和紅薯一樣，富含澱粉，有利於人體消化吸收，提供人體所需能量，甚至可以替代麵食作為主食。紫薯雖然澱粉含量高，但脂肪和熱量較少，可以算是一種低脂低熱量的主食。對於減肥愛好者是一款非...

“創意紫薯蘇子餅是由紫薯泥和麵，以蘇子為餡料、擀成花紋餅坯烙制而成。它具有天然花青素，不僅顏色誘人且具營養、口感柔軟、餡料好香、顏值頗高。”食材明細主料麵粉（適量）紫薯泥（適量）酵母...

“連著兩天吃土豆，得換著花樣才不會膩~~以前做過薯餅，不過都是煎或者油炸的多，最近天熱也不想吃太油膩的東西，就換個方法，烤著吃，表面刷了一層雞蛋液，金黃金黃的，還挺漂亮。雖然沒有油炸的那麼...

食材明細主料中筋麵粉（250g）梘水（3g）轉化糖漿（175g）米糠油（65g）鹹蛋黃（適量）肉鬆（適量）紫薯（適量）輔料蛋黃水（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蛋黃紫薯肉鬆月餅的做法步驟1、鹹蛋黃用食用油浸泡...

“將生雞蛋開一個整齊的洞口，然後用這個蛋殼能做出多少創意美食呢？”食材明細主料蔬菜（500g）生雞蛋（10個）火腿（200g）輔料白砂糖（20g）花生油（100g）生肉（500g）八角（50g）生抽（20g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...

“創意紫薯玫瑰花造型美觀，口感柔軟膨鬆。”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（1個）酵母（適量）溫水（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）創意紫薯玫瑰的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟。2、捻...

“黃金餅，響亮的名字背後一定有它特定的含義咯。不僅指外觀上的金黃色，也代指了這款餅的營養和美味哦。給大家介紹一下它的做法吧，可以自己動手嘗試看看呢，味道真的不錯！”食材明細主料麵粉...

食材明細主料土豆（1個）輔料橄欖油（適量）海鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金薯餅的做法步驟1、材料新鮮土豆一個2、土豆去皮刨絲加適量海鹽拌勻，刨絲後不要水洗，保留澱粉，以利於煎...

“紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的...

“【營養小提示】紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大...

“蜜薯黃金餅簡單易做零失敗，營養豐富，老幼皆宜。金黃的顏色非常的有食慾，軟糯香甜，淋上千島沙拉醬酸酸甜甜噠別有一番風味！”食材明細主料蜜薯（400克）千島沙拉醬（適量）澱粉（20克）麵粉（50克）輔料白...

“早上看見家裡還剩下一個紫薯沒吃完，放著壞掉了多浪費啊，想著做早餐吃好了，就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷...

“今年月餅有一多半做的都是桃山月餅，另一半是廣式月餅。兩相比較之下，桃山月餅更容易操作，而且做出來的效果也更加出彩呢~材料：紫薯日式桃山皮150g，蓮蓉餡150g，鹹蛋黃6個”食材明細主料紫薯...

“看到好多烘培達人跟著君之做了黃金棗泥卷，我也想做來著，正好家裡有紫薯，於是做了這黃金紫薯卷。紫薯（學名：Ipomoeabatatas）又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普...

“最愛土豆，在歐洲被譽為“液體面包”是繼水稻，小麥，玉米後被人們追捧的一種糧食，土豆在很多人心中是澱粉和增重的代名詞，其實這是一個天大的誤區，100g土豆裡面含有的脂肪只有7%的脂肪，並且土...