關於大煎堆麻球的做法的知識

“這款空心麻球，不用按，不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）糖（200g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（...

“最新款特色空心麻球，全新不用按壓法。輕輕鬆鬆3分鐘就可以炸一個比籃球還要大的麻球，吃的時候用筷子輕輕敲碎，口感酥脆的，帶有芝麻的香氣，牛奶味道。大人小孩都喜歡！”食材明細主料糯米粉（7...

“香糯軟口的芝麻球，夾著甜甜的豆沙餡料，是道很誘人的小吃。冷熱吃都很好吃😋。”食材明細主料糯米粉（250g）豆沙（200g）輔料白芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻麻球的做法步驟1、...

“粵語中有句話叫做“冷手執個熱煎堆”，就算不屬於講粵語地區的朋友也應該在TVB港劇裡面經常聽到吧，有沒有想過煎堆到底是什麼，今天的主角就是煎堆，以前是過年的食品，現在屬於小吃，這種小吃...

“說起煎堆，你們腦海裡浮現的是那種外皮脆脆的，夾餡有爆米花椰絲的那種呢？還是空心超大個的那種？有大個的自然也有小個的。小麻團也叫小煎堆，你們吃過嗎？”食材明細主料紅豆餡（適量）糯米粉（適量...

“煎堆在我們揭西是過年必備的食品，煎堆是用糯米粉為原材料製作成餅胚用油炸製成外表色澤金黃的一種有果子。煎堆是一個一個圓形的餅，及象徵團團圓圓，有象徵金銀滿屋，用句成語來概括，煎堆碌...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料白糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心煎堆的做法步驟1、材料備齊。2、活成麵糰。3、做成小劑子。4、做成小碗包好豆沙，揉成糰子。5、這裡...

食材明細主料糯米粉（100g）白糖（40g）溫水（60g）輔料植物油（500g（炸））調料白芝麻（3勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炸麻球的做法步驟1、食材圖，白糖用溫水衝成糖水。2、糖水慢慢加入糯米粉裡，和成...

“我家做麻球老耿是高手，但他比較懶，想他做一次也不容易，我就跟他學了做麻球的要點，麵糰要溫水和，還要醒，炸的時候最關鍵，一邊翻一邊還壓，壓得越厲害，麻球的體積漲得越大，內部空間也越大，皮也越薄...

食材明細主料低筋麵粉（100克）細砂糖（17克）雞蛋（25克）黃油（65克）糖粉（32克）香草粉（1/8小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）堆花曲奇的做法步驟1、稱取用料2、將細砂糖，糖粉和黃油混合，拌勻3、用...

食材明細主料大白菜（適量）油堆（適量）大蒜（幾粒）輔料鹽（2克）玉米油（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油堆炒大白菜的做法步驟1、油鍋燒熱，倒入玉米油，大火煸炒油堆，大蒜。2、加入大白菜，大火煸...

“😁”食材明細主料糯米粉（250g）輔料玉米澱粉（25g）泡打粉（5g）芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小麻球的做法步驟1、加糯米粉。2、加玉米澱粉。3、加泡打粉。4、加白糖。5、加開水。...

食材明細主料黃油（50g）煉乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋麵粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯預拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黃（一個）輔料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻麻薯球...

“在我們東莞有一家有著悠久歷史的餅家，最出名的是芝士蛋糕，我上次在他家買了一盒椰堆，美味極了，自己也學著做來試試~”食材明細主料椰絲（60g）蛋白（2個）糖（55g）低筋麵粉（30g）其他（口味）烘焙（工藝）一小...

“中國傳統小吃很美味的油炸食品”食材明細主料專用糯米粉（500g）白糖（165g）水（415g）脫皮芝麻（若干）輔料空心芝麻球改良劑（15g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心大芝麻球大麻團的做法步驟1、...

“食材：南瓜泥，黑芝麻，白糖，糯米粉，食用油。方法：取適量的南瓜泥加入適量的糯米粉，黑芝麻，白糖揉成麵糰。再將揉好的麵糰，分別搓成小圓子，放進油鍋裡油炸，炸至浮起即可。”食材明細主料南瓜泥（適量...

“不用按，不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球，吃的時候用筷子輕輕敲碎，口感，脆脆的，帶有芝麻的香氣，牛奶味道。”食材明細主料糯米粉（725g）水（610g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（18g...

食材明細主料西瓜紅紅薯（150克）麵粉（適量）輔料調和油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎紅薯球的做法步驟1、西瓜紅紅薯蒸熟後去皮。2、壓成泥。3、團成小球放入乾麵粉裡。4、薯球在...

煎堆和麻球其實是一樣的食物，只是地方叫法不同。煎堆，在華北地區稱麻團，在廣西又稱油堆。是用糯米粉加糖揉成團，用油煎成的，風味獨特。煎堆是廣東地區過年時的應節食品，它有團圓甜蜜的寓意。...

“很多人問麻球怎麼做的？不要緊，在這裡就可以學會麻球的做法。並且不用按壓，口感酥脆！”食材明細主料糯米粉（725g）水（680g）輔料糯米粉（500g）泡打（20g）白糖（180g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻...

“麻球又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麵食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉...

“很久以前就有麻球，那時做的沒有現在好，需要不停按，不停的壓，不停擠。現在這些不用，並且3分鐘炸一個，好吃脆香，酥。好看！”食材明細主料糯米粉（750g）水（650g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（20g）糖（200g）甜味（口...

“新年開油鑊炸煎堆油角，寓意著來年的日子也像油鑊一樣油油潤潤、富富足足。這是福建過年守歲的小食。食物雖然普通平凡，但卻充滿了年的味道，煎堆炸得香脆，外香內糯,軟綿綿的,特別的香甜!...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：500澄面：200白糖：200輔料黑白芝麻：適量油：適量蓮蓉：適量水：適量具體步驟1.1.糯米粉開窩，加入白糖，加水搓溶後，揉成光滑...

“麻球製作不用按，不用壓，更不是充氣，炸過程3分鐘，簡單，輕鬆，吃起來脆香，有特色，很多人喜歡。”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時...