關於百合麵包的做法的知識

食材明細麵糰T65小麥粉（200g）有機麵粉（200g）T55小麥粉（100g）大麥若葉青汁粉（12g）白糖（20g）20度淨水（250g（揉麵用））酵母粉（10g）淨水（100g（溶解酵母用））餡料蘭州鮮百合（4袋）白糖（60g）生小麥粉（適量（裝飾用））甜香（口味）...

“這是一道菜名討喜吉祥，菜品美味健康的經典菜，大小飯店都有，喜慶的餐桌上出鏡率最高，春節的餐桌更是不能少。這道菜，既寓意著百年好合，白頭到老，幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜，芹菜...

“其實也可以把它看作是發酵版司康，如果分割成小塊的話。它跟先前的全麥香蕉司康除了在形式和起發方式上有所差別外，其他好像沒有什麼不同。百分百純全麥，口感很粗，漲發也不高。沒有用模具...

“麵包，是我們早餐必不可少的食品，也是每一個烘焙愛好者必須嘗試的美食。麵包的種類很多很多，有美式、歐式、全麥等等，有甜味、鹹味、怪味等等，還有夾餡的、果仁的、肉鬆的等等，太多太多了。...

“這次做的是紫薯百葉包，也可以叫紫薯辮子麵包。做好以後才發現用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫紅配上面包的金黃，再來點兒燕麥點綴還真挺好看的，一層一層的花紋絲絲入扣。”食材明細主料...

“大家都知道百合好，其實百合花也是非常好的一個食材。蘭州百合開的花，既可以做菜也可以泡水，常使用，可以寧心安神。要做花樣麵食，今天咱不做別的就做一個帶百合花的包子，也算是花樣麵食吧。...

食材明細麵糰有機麵粉（500g）大麥若葉青汁粉（12g（調色用））白糖（20g）酵母粉（5g）餡料鮮百合（4袋）白糖（60g左右）溶解酵母淨水（100g）揉麵用淨水（250g（20度））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百合包包的做法步驟...

“現在食品問題多多，信任危機在食品上體現的特別明顯。為了能吃到安全放心的食品，人們真的是費勁了心思，還得學好多的知識來應對和鑑別隨時可能出現的食品問題。家裡有小寶寶的就更是費盡...

食材明細主料百合（5顆）豬肉末（150g）輔料鹽（適量）蛋清（1/3）生粉（2g）雞精（適量）料酒（半匙）姜粉（適量）清水（適量）枸杞（12粒）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百合扣的做法步驟1、新鮮糯百合5顆洗淨。2、豬肉...

“百合可以做菜，可以做藥，煲糖水、煲湯、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起來粉粉的口感，費點心思，百合釀肉寓意著花開富貴。”食材明細主料百合（4個）豬肉（200g）輔料生粉（2匙）調料醬油（2匙）蠔油（2匙...

“煙燻乳酪可不好找，一度想把它換成鬆酥粒來著——不就加個裝飾嘛，撒點什麼不是撒呢？後來，思及番茄醬，思及百里香，或許還是乳酪更搭調一點吧。終於在最後關頭，偷偷翻出冰箱裡那包啟封的馬蘇裡...

食材明細主料鮮百合（3頭）輔料雞蛋黃（4個）枸杞（4粒）配料鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合雞蛋的做法步驟1、1.將百合去黑根,洗淨摘瓣;2、2.泡清水中;3、3.雞蛋黃四個打入碗...

“又到了週末休息時間，做了全家最喜歡的百合鮮肉包，很香吶。”食材明細主料百合（150g）豬肉（300g）麵粉（500g）輔料酵母粉（2g）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）白糖（1勺）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百...

“麵包的製作除了有點耗時其他都是讓人無法拒絕，整形階段的滿足，和成品出來那一瞬間室內的麵包香和黃油香讓人心醉～”食材明細主料高筋麵粉（160g）糖（40g）鹽（2g）雞蛋（30g）牛奶（90g）低筋麵粉（40g）輔料黃...

“這道藥膳就不僅僅能夠防癌抗癌，而且還特別適合處在放化療期間的癌症患者來食用.而大家都知道，放化療期間很多患者會出現消化道的症狀，噁心，嘔吐，食慾不振，不想吃飯，而他的吸收能力也很差，這...

“上海已經連續超過20天40度的高溫，吃冷麵，埋頭煮麵抗三伏，便成就了這個詞“食麵埋伏”。第二道為大家介紹檸醋百合蜜梨蕎麥麵，天熱酸食開胃，百合消暑，蜜梨潤肺，三者合一，一碗冰涼透心的酸湯麵...

食材明細主料百合（50克）枸杞子（10克）白糖（50克）輔料綠花葉（適量）麵粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合荷花的做法步驟1、百合洗淨，浸泡一夜2、控淨水，加入白糖拌勻3、和一小塊麵糰，搓成...

“秋天要養肺，來一個清炒百合，搭配了彩椒，即潤肺去火，又能補充維生素。用的鮮百合，做起來也非常的快手，不用在廚房待太長的時間。今天這道菜調味料用的也很少，突出百合本身的清甜，是一道健康養...

“全麥粉的麵包，口感有點粗，從來就沒有什麼市場，唯有自產自銷獨自享受。所以基本上就沒怎麼做過粗糧麵包。然而，有那麼些果仁，不做做這全麥的果仁麵包，真的有點……太可惜了。真是越看越誘惑...

食材明細主料幹百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖百合的做法步驟1、1.百合幹泡發待用2、鍋中加入適量的水，大火煮沸3、待開水煮沸後加入泡發好...

“這一款粗糧麵包很適合早餐吃.”食材明細主料黑麥粉（1dl）全麥粉（2dl）麵粉（2dl）輔料色拉油（0.5dl）牛奶（3dl）配料鹽（適量）酵母（1塊）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）麵粉混合麵包的做法步驟1、黑麥粉...

“家裡食客是粥控。粥，在我家出鏡率很高，各種搭配，看看都很不錯。這款粥是大米、小米加百合幹。好喝又養生的一款好粥。”食材明細主料百合幹（70g）大米（80g）小米（80g）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）...

食材明細主料白麵（適量）玉米麵（適量）安琪酵母（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）鮮蝦（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）調和油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）混合面麥穗包的做法步...

“百合有養陰潤肺，清心安神，止咳的作用，是不錯的營養保健食品。因此無論四季吃上一點，有調理機體、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。”食材明細主料百合（50克）豬肉（200克）輔料鹽（適...

“很不錯的一款小點心”食材明細主料百合（適量）粳米（適量）糯米粉（適量）蜜棗（適量）松子仁（適量）輔料白砂糖（適量）香精（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百合糕的做法步驟1、.將百合洗淨，除去老瓣...