關於蕃茄滑肉湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蕃茄滑肉湯，有肉有菜有湯，鹹鮮合宜，清爽而又開胃。它的做法很簡單，不需要有很多調料，湯中的肉嫩滑爽口，不會像炒出的那般油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蕃茄滑肉湯最好使用瘦肉製作，因為肥肉雖然香，但是吃多了畢竟對身體不好，健康第一嘛。這道菜很有營養價值，酸酸甜甜的味道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄是家常菜裡的“常客”，不管是涼拌還是炒還是燉湯，味道都很不錯。那麼今天要介紹的菜餚是“蕃茄滑肉湯”。主要原料...

食材明細主料鮮鱸魚（1條）輔料蕃茄（1個）酸豆角（適量）配料蕃茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）雞蛋液（適量）玉米澱粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯...

“湯汁濃郁，牛肉嫩滑入味，蕃茄酸甜，味道棒棒的！”食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）米粉（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄牛...

“蕃茄滑蛋，這是一個很簡單與家常的菜，味道有蕃茄的酸，雞蛋的鮮，用來拌飯味道很不錯。這次我用了多一點的雞蛋，並將一半雞蛋煎，一半雞蛋做滑蛋，這樣做的目的是同一種食材能吃出兩種口感。”食...

食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）蔥花（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄牛肉湯的做法步驟1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分別加入...

食材明細主料豬肉（200g）香菇（十個）蕃茄（一個）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）蔥（兩根）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉片香茹湯的做法步驟1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4...

“放假也變懶了，天氣好冷，早餐吃什麼好呢？做個快手早餐：小蕃茄雞蛋湯麵，十分鐘就做好。兒子好喜歡吃，湯麵加了小蕃茄帶點甜，打個草雞蛋下去，湯也好好喝！簡單快速！不失營養！”食材明細主料麵餅（1個）...

“又到吃蝦的好季節了，一早到超市去挑選了一些新鮮的基圍蝦，回家做了這道美味的蕃茄鮮蝦湯，希望大家會喜歡啦～”食材明細主料基圍蝦（250克）蕃茄（1個）輔料青蔥（1根）蒜頭（1瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑...

食材明細主料豬肉（50克）豆腐（1塊）輔料西紅柿（2個）蔥（適量）薑汁（適量）醬油（1大匙）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（半大匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨，剁碎成肉末；豆腐...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）麥菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋湯麵的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、雞蛋。3、麥菜洗淨備用。4、鍋子燒熱放入番茄炒...

“番茄丸子湯製作簡單,老少皆宜,營養豐富，易於吸收，開胃爽口，美味至極！”食材明細主料豬肉丸子（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“夏天沒啥喟口，蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯，可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋（一隻）蕃茄（一隻）輔料油（2湯匙）味精（2茶匙...

“微冷的冬天，來上一鍋色，香，味俱全且料足的熱湯麵，簡直太滿足了！”食材明細主料牛裡脊肉（適量）麵條（適量）蕃茄（一個）生菜（適量）蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味，但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄（3個）蔥（2條）輔料雞蛋（2只）鹽（2茶匙）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“酸甜的口感，非常的開胃！”食材明細主料鯽魚（一條）蕃茄（一個）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（幾片）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨用廚...

“湯菜全有了，冬天進補一下吧！”食材明細主料豬肋排（2斤）蕃茄（1個）輔料蔥段（少許）薑片（少許）配料大料（2顆）料酒（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕃茄排骨湯的做法步驟1、將買回的排骨切...

“此湯做法簡單，僅需幾步輕鬆搞定，加入金針菇、蕃茄、肉絲、雞蛋，營養豐富很適合在夏天食用......”食材明細主料金針菇（200克）蕃茄（2個）瘦肉（60克）雞蛋（1只）輔料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（1克）生粉（1克）姜（4...

食材明細主料瘦肉（半斤）即食海蔘（3顆）蕃茄（1顆）輔料胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末海蔘蕃茄湯的做法步驟1、材料如下。2、瘦肉剁成末。3、加入礦泉水混合均勻，靜泡半小時。4...

“此湯微甜微酸微鹹，肉片滑嫩，湯濃開胃”食材明細主料裡脊肉（250克）輔料番茄（2個）小青菜（3棵）雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“在國外，咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞，而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢？”食材明細主料蕃茄（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料綠葉菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適...

食材明細主料蕃茄（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、蕃茄切片2、雞蛋打勻，要充分打勻，讓空氣進去3、鍋內倒入少...

“牛肉可以養血，加上養顏的蕃茄，自然是一道愛美的女士的養顏佳餚。”食材明細主料牛肉（350g）蕃茄（1個）輔料生薑（1片）配料醬油（2調羹、）花生油（1/2調）蠔油（適量）生粉（1/2調羹）酒（適量）鹽（1/2調羹）酸鹹（口味）炒...

“蕃茄肉末平菇湯，酸甜味美，營養豐富，很開胃哦！”食材明細主料蕃茄（適量）平菇（適量）肉末（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）蔥花（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉末平菇湯的做法...