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發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自從家裡買了烤箱,我就喜歡就窩在家裡做蛋糕。可口的熊貓天使蛋糕,輕而易舉的讓一切變的溫暖起來。在這個季節,它讓這份...
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發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款好看又好吃的熊貓天使蛋糕,主要用料是雞蛋白、檸檬汁、麵粉、玉米澱粉等等。因為要製作成小熊的外形,所以需呀提前...
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發表於:2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘熊貓天使蛋糕是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀著三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的熊貓天使蛋...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蛋白(4個)白糖(84克)低粉(39克)澱粉(6克)鹽(0.6克)白醋(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、低筋麵粉和澱粉混合過篩,備用3、蛋清倒入大碗4、用...
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發表於:2024-02-28
“這款天使蛋糕不僅漂亮,而且口感也很柔軟可口,非常值得一試~”食材明細主料蛋清(3個)白糖(60克)低粉(45克)輔料玉米澱粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、原料大圖...
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發表於:2024-02-25
“烘焙剩下的蛋清怎麼處理呢?不如用來做天使蛋糕吧!簡單又美味,吃在嘴裡很有韌性哦,而且又不會浪費食材很不錯的選擇呢,另外這款蛋糕是無油的哦!對於減肥的女生來說,很適合啊!”食材明細主料蛋...
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發表於:2024-02-26
“第一次看的這款蛋糕的名字就非常想做,沒想到一作就成功了,很有成績感,做起來也是非常簡單的。愛吃甜點的人都會喜歡。”食材明細主料蛋白(6個)白糖(100克)低筋麵粉(65克)玉米澱粉(10克)輔料鹽(1...
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發表於:2024-01-05
“讓食物的世界天馬行空讓孩子愛上吃飯。”食材明細主料低筋麵粉(40g)雞蛋清(3個)輔料白糖(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天使蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉40g白糖30g雞蛋清...
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發表於:2024-02-26
“這款天使蛋糕用到的蛋白是做蛋黃餅乾剩下的,也算是物盡其用了,一點也沒浪費。因為配料是根據蛋白的用量自己調配的,所以做的過程中心情非常的忐忑,就怕失敗。蛋糕一出爐就迫不及待的嚐了...
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發表於:2024-03-01
“今天這個蛋糕是用剛買的天使空心模做的,第一次用這個模做,真有點擔心做不好,結果出來後家人都還說不錯,就是表面開裂了,555.不過吃起來很軟綿呢。”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(4個)牛奶(50g)輔...
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發表於:2024-02-27
“天使蛋糕最大的特點在於配方中捨棄了蛋黃,也不使用任何油脂。天使蛋糕的口感不像戚風蛋糕那般細膩柔軟,而是具有一定的韌性,習慣了戚風蛋糕細膩的口感,再嘗天使蛋糕,會別有一番不同感覺。...
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發表於:2024-02-23
“夏天來了,做了不少冰淇淋,也剩了不少蛋白,就衍生了這個芒果天使蛋糕。做法非常簡單,同時不需要用到烤箱,也可以讓那些家裡沒有烤箱的朋友過一把烘焙癮。不僅做法簡單,連材料也很簡單,甚至連...
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發表於:2024-02-05
“作為一個勤儉持家的好主婦,做烘焙多下的原料,不管什麼都會想方設法消耗掉,浪費錢的事咱是萬萬不能幹滴!做冰激凌剩下了兩個蛋白,能做什麼呢?百度一下,做個天使小蛋糕吧(用的不鏽鋼飯盒,最多相...
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發表於:2024-02-05
“蛋糕卷也可以做的趣味萌萌的,本想用打發奶油做夾餡的,奈何忘記提前凍奶油,所以只能光夾木瓜餡了,味道依然是槓槓滴。”食材明細主料蛋黃(3個)白糖(35克)水(50ml)玉米油(40ml)低筋麵粉(80克)抹茶粉(1...
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發表於:2023-12-29
“一直都想做個天使蛋糕,名字實在太好聽了,但始終沒找到合適的機會。剛好,今天做了卡仕達醬,剩下了3個蛋清,那就做個“朝思暮想”的天使蛋糕吧!之所以叫“天使蛋糕”,原因有二。一是所用的模...
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發表於:2024-01-11
食材明細油皮高筋麵粉(135克)砂糖(18克)豬油(35克)水(55克)鹽(1克)油酥低筋麵粉(110克)豬油(50克)輔料紅豆沙(250克)蛋液(少許)芝麻(少許)可可粉(少許)低筋麵粉(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊貓蛋...
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發表於:2024-01-28
“自從自己有了烤箱愛上了烘焙,孩子的零食就都是自己來做,真材實料沒有新增劑吃著放心。於我而言家人的健康比什麼都重要。應丫頭要求做了這個萌萌的小熊蛋糕,無需任何裱花技巧就可以輕鬆...
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發表於:2024-01-13
“看膩了一塵不變的戚風時,來個簡單的造型,依然可以吊起對美食的慾望和喜愛,雖然它依舊是“換湯不換藥”的存在😏”食材明細主料糖(85g)低粉(90g)玉米澱粉(12g)水(80g)全蛋(5個)蛋清(1個)色拉油(72g)輔...
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發表於:2024-02-29
“特氟龍連結_”食材明細主料蛋白(6個)低筋麵粉(65克)玉米澱粉(10克)輔料朗姆酒(2至3滴)配料細砂糖(140克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、蛋白6個,細砂糖140克,低...
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發表於:2024-02-25
“做冰激凌剩下了蛋白,頭腦裡馬上就閃現出這款蛋糕。”食材明細主料蛋清(5個)低粉(50克)玉米澱粉(12克)輔料綿白糖(80克)白醋(一茶匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天使蛋糕的做法步驟1、蛋清...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料蛋清(3個)低粉(45克)輔料白糖(60克)玉米粉(5克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋清中倒入幾滴檸檬汁,分三次加入糖,打發蛋白至偏...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋粉(30克)蛋白(2個)白砂糖(15克)鹽(少許)塔塔粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗3、略微攪打,加入鹽,和塔塔粉4、打成魚眼...
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發表於:2024-02-01
“天使蛋糕和戚風蛋糕的製作方法是一樣的,只是不用蛋黃,完全是用蛋白製作的。因為不含蛋黃,烤出的天使蛋糕表面有點微黃,而內心是潔白無暇的。天使蛋糕的口感要比戚風蛋糕Q彈,很好吃。”食...
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發表於:2024-02-10
“一款女生最愛的蛋糕,無油低脂肪,節食期間也可以享用的甜點,吃起來,沒有負擔哦~軟Q軟Q的口感,吃起來就停不下來的節奏啊!”食材明細主料蛋糕粉(120克)砂糖(300克)蛋白(360毫升)輔料鹽(半茶匙)檸檬...
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發表於:2024-03-01
“這是送給我老公的生日蛋糕,小小一副蛋糕畫,代表了我的心意。”食材明細主料動物淡奶(460g)砂糖(40g)輔料植物奶油(80g)哈密瓜粒(適量)巧克力勾線膏(適量)配料香草精(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...