關於砂鍋什錦的知識

食材明細主料中翅（3個）小油豆腐（30克）香腸（2根）紅薯粉條（55克）鵪鶉蛋（7只）熟牛肉片（60克）蝦乾（6個）綠豆芽（65克）小青菜（100克）調料料酒（適量）甜麵醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“美味”食材明細主料茶樹菇（150克）雞胸脯肉（100克）大蔥（適量）青紅椒（適量）輔料白玉菇（150克）洋蔥（100克）小米椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂煲什錦菌的做法步驟1、原料，雞肉用澱粉勾芡2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：250娃娃菜：1顆卷煎：3根輔料胡椒麵：適量香油：適量木耳：適量鹽：適量魚丸：適量具體步驟1.娃娃菜葉子摘下洗淨2.幹木耳...

“鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。再加上其獨特的做法——砂鍋什錦鯽魚湯，其...

“中午老公和小丫不在家，一個人的時候就沒了做飯的興趣。不做吧，實在對不起自己的胃，來個省事的這麼一鍋，有肉有菜，吃完還可以喝湯，營養豐富，味道鮮美，真是再愜意不過了，不管就饅頭還是拌米飯，都...

“什錦火鍋是津菜冬令時菜，由於配料豐富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什錦火鍋”。因為配料全、營養豐富，工序繁雜、品種多，一直受到老天津人的青睞。什錦火鍋選料精細、品種多樣...

食材明細主料熟紅肉丸（10個）熟橄欖肉丸（12個）熟蛋卷（12個）輔料浸發粉絲（250克）白菜（400克）冬筍（100克）水髮香菇（25克）豬瘦肉（50克）熟豬肚（50克）水發墨魚（50克）配料青蒜（25克）胡椒粉（1克）味精（1克）醬油（10克）熟豬油（7...

“蟶子雖不是常熟的特產，但是常熟人都還很喜歡這些小貝類海鮮的！自從家小遠哥會吃飯以來，每次過節，老媽都會準備些蛤蜊和蟶子一類的小海鮮，或炒或蒸或煲湯。不只是因為我的小朋友愛吃，還因為...

““羊湯”四季皆宜，尤其女士們吃了最好，可補中益氣，調節內分泌。今天就做一款家庭版的溫補養生湯菜“砂鍋羊湯什錦”。煮羊湯需要中火讓湯滾起來，而用小火便煮不出奶湯顏色的效果。一般把...

“我喜歡一個菜裡有很多東西，有滿足感，這個菜就能滿足我所有的要求。”食材明細主料白菜（適量）手打豬肉丸（適量）土豆（適量）豆腐（適量）魔芋結（適量）親親腸（適量）魚豆腐（適量）魚丸（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量...

提到砂鍋，很多朋友都非常喜歡這道菜。特別是廣東地區的朋友們都喜歡拿砂鍋來煲粥。砂鍋粥不僅是夜宵的，不二之選，同時它也可以作為早餐。而砂鍋除了煲粥之外，還可以製作其他很多的美味。因...

“去看了泰囧笑的前俯後仰很久沒有這種暢快淋漓的感覺了電影自上映以來票房一直很紅火我想其中的原因除了其中的劇情真的很搞笑還有在這社會上壓力太大了確實需要放肆的笑笑了放肆的放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：200油菜：200輔料鹽：適量金針菇：適量鵪鶉蛋：適量魚丸：適量綠豆芽：適量口菇：適量香菇：適量黑木耳：適量姜：適量幹辣椒：適...

食材明細主料丸子（5個）凍豆腐（半塊）臺灣烤腸（2根）西紅柿（半個）木耳（一小把）黃花菜（一小把）小油菜（兩棵）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）老陳醋（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料千張：4個蕃茄：1個土豆：1個大白菜：5片輔料鹽：適量肉餅蒸蛋：適量具體步驟1.土豆切塊2.蕃茄切塊3.砂鍋水燒開，放入上面兩樣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦丸：適量雞脯丸：適量火腿腸：2根油皮：3張蘑菇：適量上海青：適量輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量味達美：適量食用油：適量香油：適量具體步...

“新鮮清淡冬日暖身”食材明細主料新鮮魚片（三片）山藥（半根）紅薯粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（4個）黑木耳（適量）輔料姜（少量）白胡椒粉（少量）生粉（少量）鹽（適量）蔥（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚圓：適量鹹肉：適量大蝦乾：適量水發肉皮：適量大白菜：適量粉絲：適量鹽：適量高湯：適量輔料具體步驟1.1白菜洗淨切粗絲，粉絲冷水...

食材明細主料芋頭（1小粒）鵪鶉蛋（1盒）日本豆付（1條）紅羅卜（半條）白椰菜（適量）幼筍（適量）小玉米（適量）蝦仁（1小碗）輔料青蒜（1條）配料高湯（適量）雞精粉（適量）蒜（適量）姜茸（適量）其他（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料各類丸子：150豆泡：40青菜：1棵豆腐：50蘑菇：100土豆粉：100輔料豆瓣醬：10幹辣椒：3個花椒：10粒鹽：2老乾媽辣椒醬：5油：5ml具體步驟...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：6麻將塊幹豆腐：半張胡蘿蔔：半個東北木耳：兩朵蟹棒：四根小白菜兩顆：適量紅薯粉：一點蝦皮：一把海帶：一點輔料具體步驟1....

“這道什錦幹鍋可以幫你解決冰箱裡的囤積菜。各種葷菜、素菜拆洗乾淨，放在一鍋里加入各色調味料，炒出濃郁的香味來！這裡的葷菜選用了甜皮鴨（熟）、雞翅尖、臘肉（熟），素菜選用了花菜、萵苣、胡蘿...

“一人一鍋，乾淨衛生。”食材明細主料咖哩湯底（80g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（少許）西蘭花（少許）麵筋（少許）火鍋丸子（少許）油麥菜（少許）調料蔥花（少許）咖哩（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩什錦小砂鍋的做法...

“這幾天好多地方都降溫了，南方更是陰冷。中午做一鍋熱乎乎的砂鍋，吃完渾身都暖和了。喜歡吃辣的可以放一點辣椒油，味道會更好。”食材明細主料豬肉餡（適量）荸薺（適量）豬皮（適量）海帶結（適量）鵪鶉...

“最近怡汝可能是休息的不好，有點上火了，每當這個時候，我都是要自己調理一下。今天就做個清補的湯調節一下，這款怡汝版的【砂鍋素什錦】用的優質北豆腐、蟹味菇和豌豆尖、白菜和雞湯。豆腐...