關於小蛋糕怎麼做的知識

“很簡單的一款小蛋糕，沒事什麼難度可言”食材明細主料雞蛋（5個(約50克/個)）低筋麵粉（85克）輔料色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（30克(加入蛋黃中)）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做...

食材明細主料低筋麵粉（70g）細砂糖（20g）色拉油（45g）蛋黃（4個）牛奶（45g）可可粉（15g）輔料細砂糖（加入蛋白中打發）（45g）蛋白（4個）檸檬汁（5滴）細砂糖（加入奶油中打發）（15g）淡奶油（150g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

“這個小蛋糕適合懶人做，不需要每個環節的稱重，一把勺子輕鬆搞定”食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（2勺）輔料水（4勺）糖（1勺）食用油（半勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、這種湯...

“柔軟，美味，健康。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（85g）白砂糖（蛋白）（60g）白砂糖（蛋黃）（30g）牛奶（30g）油（40g）輔料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、4個蛋白蛋黃分離，分別...

食材明細主料自發小麥粉（200g）輔料雞蛋（3個）牛奶（250ml）黑加侖（少許）配料食用油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、1.準備好雞蛋和牛奶，黑加侖用溫水泡一下，去除雜質2、...

“俗話說一年之計在於春，一天之計在於晨，可見有一頓令人開心的早餐是多麼重要O(∩_∩)O~~這款小蛋糕做法很是簡便，甚至連廚房電子秤都不用，成功率也很好，可以說是快速簡便。”食材明細主料...

“很適合於上班族，打雞蛋到烤好蛋糕只需五分鐘哈”食材明細主料雞蛋（一隻）輔料微波蛋糕粉（50克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、打一隻雞蛋，蛋清和蛋黃一起打2、打好的...

“小四蛋糕顧名思義就是所有食材都是4”食材明細主料雞蛋（4個）色拉油（40克）牛奶（40克）低筋麵粉（40克）輔料糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小四蛋糕的做法步驟1、把蛋黃，蛋清分開（容器不...

“幾年前曾做過雞蛋形狀的戚風蛋糕。今次做的是不放油和水的簡約小蛋糕，二者比較：前者暄軟，後者略硬。個人覺得後者更適合烘烤後的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、據自己的喜好可以進行各種造...

“印象中老媽特別喜歡吃甜食，我姥姥就總說老爸愛管著老媽，總給她買甜食，零食等等其實我還是很羨慕的，老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前說過，年輕的時候沒什麼錢，那時候就想，以後有錢了商店裡的餅...

“想不想吃一窩～”食材明細主料雞蛋（4個）麵粉（100g）白糖（100g）黃奶油（少許）輔料土豆（2個）油（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋洗淨，用筷子扎眼2、將蛋液倒入打蛋桶內...

“從電視購物買來一隻家用蛋糕機，一試，效果還不錯！挺簡單方便的。調好的麵糊倒入蛋糕機烤盤裡，按下電源，只需3-4分鐘，香噴噴的卡通蛋糕就自動做好了，這下，我們在家裡就能隨時吃到香香甜甜，鬆鬆...

“之前的菜譜不小心釋出了，不是完整版，抱歉了。這期烘焙的主題是杯子蛋糕（裱花），老公知道後明確表示不要吃奶油，我想小朋友吃多了確實也不好，如何是好，看著大家熱火朝天做蛋糕，心裡癢，加上小朋友...

“簡單省事”食材明細主料低筋粉（100克）玉米油（20克）糖（50克）泡打粉（5克）輔料牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋糕機做小蛋糕的做法步驟1、全蛋分次加糖打發成濃稠狀加入玉米油拌勻2...

“經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食，可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了，有點發硬，自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（200g）輔料白砂糖（150g）橄欖油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半...

“很早以前就想買個這種小小的蛋糕機玩玩，感覺跟超市賣的小蜂蜜蛋糕似的一個個的多好玩，而且還有花紋的，哄小孩子肯定好使，或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞親子烘焙哈哈!今天用的是全蛋海綿...

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）南瓜泥（80克）輔料巧克力醬（適量）配料玉米油（40ml）糖（30克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小熊蛋糕的做法步驟1、蛋黃打散。2、加入玉米油攪拌均勻。3...

“蛋糕其實有很多種的吃法，稍稍組合一下，就是一道惹人喜歡的甜點。這一道甜點，原本打算在每一塊蛋糕小方上加一顆紫葡萄，但是感覺冬天吃起來太涼，不能為了好看而失去健康啊，所以只在中間點綴...

食材明細主料低筋麵粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性...

“低筋麵粉沒有筋力，做出來的小蛋糕特別軟，能更好的保護寶貝的腸胃，且雞蛋富含蛋白質、鐵，易於消化！家裡有個挑食的寶貝，做媽媽的總會費勁心思換著花樣做！這款小蛋糕零失敗，口感特別的鬆軟，比戚...

“做小樹蛋糕，蛋液做多了，就隨便又多做了兩個小豬蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小樹蛋糕的做法步驟1、全蛋液加入白糖先打發，為...

“上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕，受到家人的歡迎，今天我加了些可可粉，用的是隨機器贈送的自發粉，感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些，比那個更加蓬鬆了些，而且我個人特別喜歡顏色深的食品...

“祝大家豬年快樂！”食材明細主料雞蛋（3個）檸檬汁（幾滴）白糖（15克(入蛋黃)）牛奶（25克）葵花籽油（28克）低筋麵粉1（25克）低筋麵粉2（25克）紅曲米粉（3克）輔料巧克力膏（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小...

“可愛的小熊蛋糕，製作過程也比較簡單，送給孩子一定會很喜歡。”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（24克）牛奶（24克）低粉（51克）糖（入蛋黃）（18克）糖（入蛋白）（36克）輔料淡奶油（300克）糖粉（30克）可可粉（適量）黑白巧克力...

食材明細主料小米粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）發酵粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、放入適量麵粉。3、放入...