關於早飯暖胃的饅頭糊塗的知識

“昨天晚上剩的一個饅頭，不怎麼愛吃了，稍微改良，做成溫暖美味的饅頭糊塗吧。”食材明細主料冷饅頭（1個）豬肉（少許）豆腐（1小塊）輔料麵粉（三大匙）蔥姜（適量）蘑菇（1小塊）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“紅薯甜麵糊塗香😊”食材明細主料糊塗糝兒（2把半）輔料紅薯（一個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯糊塗的做法步驟1、紅薯去皮，洗淨。2、切成小塊。3、鍋中適量水燒開，撒入2把半糊塗糝...

“小時候每年冬天，外邊下著鵝毛大雪，媽媽就做糊塗面，熱乎乎好暖和。”食材明細主料蘿蔔乾（1湯匙）芝麻葉（6棵）玉米糝（1湯匙）輔料十三香（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）河南糊塗面的做法步驟...

“剩餘的米糊用來代替清水蒸饅頭，濃濃的米糊棗香味，淡淡的調味，用來做主食或者是零食都不錯。”食材明細主料米糊（1碗）麵粉（500克）輔料發酵粉（3克）紅糖（1湯勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米...

“饅頭的主要營養成分包括碳水化合物、澱粉、蛋白質、多種微量元素、維生素等，全麥饅頭額外含有膳食纖維。麵糰發酵過程中，酵母菌分泌植酸酶，分解植酸，使麵粉中的鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素...

“家裡老媽老家是河南人所以老媽會做很多河南美食今天就有俺老媽掌勺給大家介紹一道河南人常吃的【小米糊塗面】”食材明細主料小米（適量）麵條（適量）輔料黃豆（適量）芹菜葉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜...

“糊塗面，這輩子都難以割捨的情緣，兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事，為了到西關吃這碗一塊錢一碗的面，數次打車前往那家人頭攢動的小店，現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麵...

“美麗的一天，要從早餐開始~一份早安饅頭，金黃酥脆，營養豐富，元氣滿滿。”食材明細主料饅頭（一個）火腿腸（一根）香蔥（少許）輔料食鹽（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早安饅頭的做...

“老媽的拿手飯，糊塗面美味易消化，適合各個季節，裡面可以放自己喜愛的菜，包容萬物，難得胡塗，蘊含著無窮的哲理！”食材明細主料麵條（300克（豆麵））瘦肉（適量）蒜苗（兩根）菠菜（適量）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）香菇（...

“好吃美味。”食材明細主料菠菜汁麵條（(手擀麵)適量）輔料火腿腸（一根）滷鵪鶉蛋（8個）紅蘿蔔（少許）生菜（少許）熟玉米粒（一把）蔥（少許）玉米麵水（少許）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）十分...

“好長時間沒蒸過饅頭，早上打的米糊剩下一碗，我用米糊發了面，切了些棗，做了米糊饅頭。棗香濃郁，超級暄軟。”食材明細主料麵粉（適量）米糊（一碗）輔料發酵粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料饅頭（l個）輔料番茄沙司（丨包）調料油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐饅頭片的做法步驟1、番茄沙司1包備用。2、饅頭切片。3、鍋裡倒油少許放入饅頭。4、煎成兩面金黃...

食材明細主料饅頭（100g）輔料黃油（20g）蜂蜜（10g）雞蛋（2顆）純牛奶（120ml）淡奶油（100ml）白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭布丁暖心杯的做法步驟1、白饅頭切成片狀備用！2、黃油和蜂蜜放在...

食材明細主料麵粉（120g）輔料豆沙（30g）白糖（10g）香腸（2根）酵母粉（4g）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、準備食材，盆裡倒入麵粉加酵母。2、加溫水，揉成麵糰，蓋上保鮮膜等發...

食材明細主料三黃雞（二斤左右）輔料泡姜（適量）泡辣椒（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糊塗雞的做法步驟1、三黃雞處理乾淨，去...

“我做這個蛋包飯主要是處理剩飯和剩食材的，蔬菜可以隨便換做法簡單實用~。。。。我同學說看起來不怎麼好吃，大家多多擔待~”食材明細主料剩飯（一碗）輔料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一小段）蔥（一棵）鹹鮮（口...

食材明細主料糊塗（適量）麵條（適量）輔料各種菜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河南糊塗麵條的做法步驟1、水開放菜。我放的是蘿蔔乾跟蘿蔔葉。2、或面擀麵條，買的也行。我在...

食材明細主料麵條（適量）輔料糊塗（適量）調料花生（適量）蔥花（適量）辣椒（適量）菠菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糊塗麵條的做法步驟1、手擀麵條第一次做。2、麵條抖散備用。3、鍋開放糊塗...

食材明細主料細玉米麵（適量）輔料清水（適量）調料小蘇打（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊塗粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：鍋里加入適量清水，加入少許小蘇打，【煮出來的玉米糊...

““麵條”糊塗面是河南家常面的一種，常常說麵條熱三遍，拿肉也不換。”食材明細主料南瓜面面條（適量）輔料豆腐（少許）泡好的黃花菜（少許）泡好的木耳（少許）熟玉米粒（少許）蔥（少許）肉湯（適量）調料花生油（少...

“鹹糊塗，配上滷水花生或滷水黃豆，鹹香適口，炸香的辣椒油拌上一點兒，味道更美呢😊PS：糊塗糝兒就是玉米糝兒，我們河南這樣叫法。易選用色澤金黃的糊塗糝兒，做出成品金黃，顏值高。也有放幹豆角的...

食材明細主料麵粉（500g）小米（適量）輔料蔥（適量）紅薯（適量）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）養胃早餐的做法步驟1、用家裡的老酵母溫水和麵，屋溫十度左右放置一天2、加蔥、鹽、油烙成餅3、焦...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料西蘭花（20g）胡蘿蔔（10g）玉米粒（10g）木耳（30g）蝦仁（50g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭早餐的做法步驟1、饅頭去皮2、切片3、兩個雞蛋，喜歡口味重的可以放入...

“湯麵條的變形版，加入子香糯可口的燜花豆，又淋入了提前炒好的面，炒麵的香融入湯中，麵條潤滑，湯香味濃。”食材明細主料掛麵（100g）炒麵（適量）輔料雞蛋（1個）小西紅柿（1個）熟花豆（50g）青椒（1個）調料鹽（適量...

“這個糊塗大盤雞，湯汁濃郁酸爽、雞肉鮮嫩彈牙，再搭配軟滑入味的面片，營養豐富、主副結合，讓人難以抗拒。”食材明細主料雞腿（2個）輔料西紅柿（3個）尖椒（2個）土豆（1個）麵粉（200克）鹽（1/4小匙）水（115克）配...