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  • 叉燒煮河粉怎麼做|叉燒煮河粉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料河粉(1000g)叉燒(250g)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒煮河粉的做法步驟1、河粉用沸水焯一下,蔥切碎,2、煮鍋裡放入水,把...
  • 紫菜肉末煮河粉怎麼做|紫菜肉末煮河粉的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料河粉(適量)紫菜(適量)豬肉末(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜肉末煮河粉的做法步驟1、豬肉剁成末。2、放入澱粉、味極...
  • 肉末燒河粉怎麼做|肉末燒河粉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料河粉(200克)肉末(30克)輔料豆瓣醬(一茶匙半)老抽(一茶匙)雞粉(半茶匙)蒜末(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肉末燒河粉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量底油下...
  • 叉燒包用低筋麵粉嗎
    發表於:2018-08-12
    不用。叉燒包要使用高筋麵粉,使用低筋麵粉做出來的叉燒包外皮彈性較差,沒有嚼勁,而使用高筋麵粉製作出來的叉燒包口感會更好一些,並且除了使用高筋麵粉之外,還需要在裡面新增一些酵母成分,這...
  • 叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “叉燒,蜜汁叉燒,味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好,裡脊次之。”食材明細主料肉(800~1000克)輔料料酒(2大勺)叉燒醬(3大勺)姜(數片)蜂蜜(1勺)醬油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒...
  • 叉燒豆角炒河粉怎麼做|叉燒豆角炒河粉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料新鮮河粉(1包(2磅))叉燒(1碗)長豆角(1小把)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料美極鮮醬油(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)蠔油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒豆角炒河粉的做法步驟1、叉燒切...
  • 簡易叉燒腸粉怎麼做|簡易叉燒腸粉的做法
    發表於:2024-01-01
    “小孩最愛吃腸粉了,所以經常在家做腸粉,這次買了腸粉專用粉,做出的腸粉還不錯,快捷又簡單。”食材明細主料(2-3人份)腸粉專用粉(150g)水(375g)輔料蔥(2根)叉燒(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小...
  • 蜜汁叉燒粉絲怎麼做|蜜汁叉燒粉絲的做法
    發表於:2024-01-27
    “幸福營養早餐之[玫瑰]蜜汁叉燒粉絲,[壞笑]今天給大家推薦一款廣東經典菜,蜜汁叉燒,肥而不膩,刷上蜂蜜水整塊叉燒都被上色了,香鹹甜,[色]非常好吃!”食材明細主料五花肉(500g)紫洋蔥(半個)清水(20...
  • 南瓜花煮河粉怎麼做|南瓜花煮河粉的做法
    發表於:2023-12-31
    “買菜時看到南瓜花,忍不住買了把,本想著煮雞蛋湯的,走到樓下時才想起來家裡最後三顆雞蛋早上做了滷蛋,只好有什麼放什麼了。南瓜花真的很清甜,沒試過的真該試試。”食材明細主料河粉(2塊錢)...
  • 叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料腿肉(適量)洋蔥(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)金蘭油膏(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接著要做一件至關重...
  • 叉燒腸粉怎麼做|叉燒腸粉的做法
    發表於:2024-01-02
    “腸粉起源於廣東,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、叉燒,豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上...
  • 做叉燒包用什麼麵粉
    發表於:2018-03-29
    高筋麵粉。做叉燒包時最好選用高筋麵粉做出來的叉燒包顏色更深,且表面更加的光滑,更有嚼勁。廣式叉燒包使用低筋麵粉也可以做出鬆軟的叉燒包,在做叉燒包擀麵的時候不能太用力,這樣做出來的...
  • 叉燒雞蛋腸粉怎麼做|叉燒雞蛋腸粉的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料腸粉用漿(500ML)叉燒(150克)雞蛋(2個)輔料生菜(適量)小蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒雞蛋腸粉的做法步驟1、原料切好備用2、跟著把...
  • 河粉要煮多久能熟
    發表於:2018-07-08
    5-8分鐘。河粉是我國廣東、廣西一帶的著名小吃,是由米經過磨粉後製作而成,歷史可以追溯到18世紀中。經常吃到的河粉製成的美食就是炒河粉。煮河粉的時候要注意開水下鍋不斷攪拌以免粘鍋...
  • 叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做|叉燒肉的做法 叉燒肉
    發表於:2024-01-13
    “自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以新增我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發訊息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤...
  • 酸辣水煮河粉怎麼做|酸辣水煮河粉的做法
    發表於:2024-01-01
    “超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明細主料河粉(適量)米辣椒(適量)青椒(一個)大蒜(幾塊)肉丁(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣水...
  • 辣椒肉碎煮河粉怎麼做|辣椒肉碎煮河粉的做法
    發表於:2023-12-26
    “香辣美味。”食材明細主料河粉(100g)輔料辣椒碎(50g)肉碎(50g)生菜(50g)娃娃菜(50g)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒肉碎煮河粉的做法步驟1、把河粉放入鍋裡煮開。2、把生菜和...
  • 河粉的做法及營養功效|河粉煮多久
    發表於:2018-10-16
    河粉是日常生活中極常見的一道美食了,可作為主食,在忙碌的生活中穿插上一份清新香濃的河粉,河粉的吃法有很多,炒河粉、煮河粉、涼拌河粉,都是常見且深受人們喜愛的。夏季到了,在家中做一頓河...
  • 水煮叉燒怎麼做|水煮叉燒的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料梅頭肉(適量)輔料姜(適量)甘草(適量)八角(適量)草果(適量)叉燒醬(適量)味極鮮(適量)酒(適量)鹽(適量)糖(適量)腐乳(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煮叉燒的做法步驟1、洗乾淨肉,放各種...
  • 叉燒湯粉怎麼做|叉燒湯粉的做法
    發表於:2024-01-02
    “叉燒在廣東很普遍,可以配煲仔飯、炒菜,也可以伴粉面,時不時烤幾條叉燒,兩三天都不用考慮其它肉肉了。”食材明細主料叉燒(約12片)細粉(1扎)大白菜(3大葉)蒜葉(3片)香蔥(1棵)豬油渣(1把)調料精鹽(2/3小...
  • 河蟹煮米粉怎麼做|河蟹煮米粉的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天的煮米粉做法簡單,味道極鮮,豬肉加小河蟹加新鮮的小生菜,這小生菜是房東家菜園裡的小菜,純綠色,米粉這種吃法真過癮,太好吃了,每人5只小河蟹,感覺這一大碗都不夠吃。”食材明細主料米粉(5...
  • 自制叉燒腸粉怎麼做|自制叉燒腸粉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料自制叉燒(適量)腸粉預拌粉(260g)清水(520g)雞蛋(1個)輔料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制叉燒腸粉的做法步驟1、自制叉燒切碎,備用。2、預拌粉1包,260g。3、和5...
  • 叉燒椰菜炒細粉怎麼做|叉燒椰菜炒細粉的做法
    發表於:2024-01-02
    “叉燒是個好東西,既可以單獨享用,也可以配菜,又可以炒麵炒粉,時不時烤烤叉燒,當是懷念家鄉解鄉愁,不知道再能說什麼,只能--呵呵!”食材明細主料叉燒(約75克)細米粉(1扎)輔料椰菜(3葉)洋蔥(1/4枚)香蔥(2棵...
  • 叉燒粉蒸藕怎麼做|叉燒粉蒸藕的做法
    發表於:2024-01-03
    “粉蒸菜是江西婺源傳統的特色名菜,屬於徽菜。味道鮮而清,是當地特色菜。常見有粉蒸魚、粉蒸肉、粉蒸辣椒茄子等。而粉蒸藕作為粉蒸菜裡的小清新,選用新鮮的蓮藕為主料,既吸收了豬肉的油脂...
  • 自制叉燒|叉燒
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料五花肉(1條)輔料料酒(1碗)大蒜(1個)叉燒醬(2勺)酸梅醬(2勺)黃豆醬(2勺)柱侯醬(2勺)糖(3勺)八角(2個)花椒(20顆)蜂蜜(適量)生薑(3片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制叉燒的做法步驟1、將原料...