關於炸雪糕的做法的知識

“材料：雪糕球1個，橄欖油、雞蛋漿、脆漿、水果、巧克力漿適量。、脆漿的製作：麵粉、糯米粉、沾米粉以1：1：1的分量混合於碗內，打入雞蛋拌勻，再放入少量冰水和啤酒，以順時針方向拌勻成漿。2、雪...

“白色情人節，做了這款小蛋糕，送給毛同學。”食材明細主料雞蛋（三個）低粉（70G）淡奶油（適量）輔料葡萄乾（適量）草莓（適量）白醋（適量）配料白砂糖（45G）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪人蛋糕的做法步驟...

食材明細主料麵粉（500g）輔料蔥花（8個）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪人糕的做法步驟1、把麵粉揉好，揉成圓。2、壓扁，放水200g3、放進蒸鍋就可以了。小竅門不要放太多水...

“進伏了，天氣炎熱，大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴裡冰冰涼透心涼，人也涼爽起來。那麼學會在家自制雪糕，不僅增加閒暇時的樂趣，而且沒有各種增稠劑、新增劑和色素，純天然，吃起來味道香甜濃郁...

食材明細主料牛奶（160g）蛋黃（2個）糖（50g）輔料淡奶油（200g）原味（口味）未知（難度）原味雪糕的做法步驟1、2個蛋黃和50g糖(細砂糖或綿白糖)，混合在一起。160g牛奶倒入奶鍋。糖可以分別加在蛋黃和牛奶裡，...

食材明細主料酸奶（一袋）輔料檸檬（1個）瓜子（若干）綠豆（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）解暑雪糕的做法步驟1、煮好綠豆，微微開花即可。等綠豆的時候我磕了點兒瓜子。準備模具。2、買了袋...

“做了兩種口味的，巧克力的做了九塊雪糕，酸奶口味的我直接放到冰箱冷凍的。”食材明細主料奶油（300g）牛奶（240g）酸奶（適量）輔料黑巧克力（30g）奶粉（兩勺）棉花糖（60g）酸甜（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃，所以呢，家裡是常備著雪糕筒的，還是Jumbo（較大型）的，曾經買錯過小型的，常束之高閣，為了不浪費，就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿，都滴下來了，只能說是成...

食材明細主料麵包片（適量）雪糕（適量）輔料雞蛋液（適量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸雪糕的做法步驟1、麵包片用擀麵棍擀薄。2、切下一塊雪糕。3、放在麵包片上。4、在蓋上...

“酸甜好吃”食材明細主料淡奶油（100克）棉花糖（50克）杏子（210克）輔料牛奶（30克）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏子雪糕的做法步驟1、杏子清洗乾淨，杏的重量是連核在內的重量哦，其實多一點...

“芒果雪糕，一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”，是孩子們今年夏天吃過的最多的，因為有時候我沒空，倆傢伙自己都能製作。純果肉果汁，添加了少許淡奶，口感細膩、味道香甜。”食材明細主料大芒...

食材明細主料純牛奶（500ml）玉米澱粉（50～60g）輔料白糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4（約370ml）到鍋裡，加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裡，攪拌均勻...

“在這裡學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆雪糕的做法步驟1、用溫水提前把紅豆泡開。2、我是...

“夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了，也安全多了。香草是基礎味，學會了可以演變其他的味道，再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油（450g（2））白糖（30g（2））雞蛋黃（3個）輔料...

“小時候的夏天，我們都是怎麼度過的？一瓶廉價的汽水，一根簡單的冰棒，就能澆滅我們滿腔的熱火，獲得清涼。而後隨著時間的推移，冰棒的花樣越來越多，各種口味層出不窮，然而都再也吃不出來兒時的快...

食材明細主料木瓜肉（半斤）牛奶（80ml）輔料白砂糖（一勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜雪糕的做法步驟1、準備好主輔料2、木瓜肉牛奶和白砂糖加入果汁攪拌機3、攪拌成木瓜糊4、倒入雪...

雪糕，一種解暑的清涼佳品，那油炸雪糕大家吃過嗎?大家肯定會說雪糕是冰製作而成的，一遇熱不就全化了，其實油炸雪糕並不是直接炸雪糕，而是將雪糕裹入麵包後再油炸，那油炸雪糕怎麼做呢？讓我們一...

食材明細主料紅心火龍果（一個）芒果（一個）獼猴桃（一個）輔料牛奶（適量）淡奶油（適量）煉乳（適量）酸甜（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果雪糕的做法步驟1、紅心火龍果，芒果，獼猴桃切丁。2、加入半盒純牛...

“炎炎夏日到了，天熱時總想吃點雪糕，外面買的，現在是越來越不放心了，不如自己在家做點兒吃，口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶（200克）淡奶油（150克）奶粉（35克）白砂糖（30克）玉米澱...

“沒錢買雪糕都看過來。”食材明細主料綠豆（適量）純牛奶（一瓶）輔料白砂糖（適量）糯米粉（適量）工具雪糕膜具（兩個）原味（口味）冷凍（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆雪糕的做法步驟1、綠豆加水凍住。2、加水和...

“那天和女兒一起去逛超市，看到有賣雪糕模具的，女兒一定要買，我就是不想買，其實並不是不想花錢，是想偷懶，不想做雪糕，我知道一旦買了，女兒天天嚷著要吃雪糕，娃娃吃多了雪糕，對身體也不好。這雪糕...

“榴蓮又到一年最便宜的季節從以前對她嗤之以鼻到現在愛不釋口無論怎麼吃她都不夠濃濃的奶香加上榴蓮特有的香味吃過後其它冰棍都沒法入口了”食材明細主料淡奶油（250g）輔料榴蓮肉（一塊）白...

“在這炎熱的夏天，你是否需要一襲清涼，是否需要一陣透心涼，沒錯，就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉（60g）糖（30g）玉米澱粉（20g）開水（10g）輔料黃油（20g）動物淡奶油（適量）牛奶（90g）糖（適量）甜味（口味...

“哈哈，剛買的模具哦，實驗一下！”食材明細主料西瓜（四分之一個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜雪糕的做法步驟1、西瓜去皮，只用了四分之一個西瓜哦2、切成塊...

“那日靈機一動把變成焦糖色的菠蘿醬做了雪糕，並得到讚賞。忽然又靈光閃現，決定用同樣的方法來消耗桑葚醬。趁著得口氣喘，趕緊來實踐一番。考慮到口感的原因，考慮到接受度的問題，頗費了一番...