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發表於:2024-01-04
“各種粥發了不少,花式粥都是在米粥熬好的基礎上,再加輔料煮成。今天的粥食材較豐富,一餐吃這一碗就夠了,食材可替換。加入芝士的雞肉粥,香味更加濃郁。加了香菇更增添鮮味,適合生病期間沒胃...
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發表於:2024-02-10
“嫩滑的雞胸肉鮮美的蘑菇濃郁的芝士翡翠般的西葫蘆健康的西蘭花甜甜的玉米”食材明細主料米飯(一碗)雞胸肉(一塊)西蘭花(六朵)輔料西葫蘆(半根)蘑菇(6個)粟米粒(一小把)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-11
“超級美味的芝士雞肉卷,香酥可口,芝濃味香。香脆的雞肉小卷,咬一口,帶著濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好,完美的口感,好吃得停不了口。”食材明細主料培根(2片)麵粉(100g)油(4湯匙)車達芝...
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發表於:2024-02-10
“我家孩子們喜歡吃肉鬆,所以我也常常做肉鬆,也發過好幾個品種的肉鬆,但是沒有發過雞肉的,主要是我家孩子不愛吃雞肉,呵呵!但是雞肉鬆其實也是很好吃的,而且做起來相對牛肉等類的肉鬆,要簡單方...
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發表於:2024-02-10
“香菇不僅能夠延緩我們身體的衰老,還能夠防治癌症以及提高我們身體的免疫力等其他的一些作用,所以多吃一些香菇是有好處的,這次是烤香菇串,大老遠就能聞到它的香味,一串串的非常誘人,家庭人...
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發表於:2024-01-01
“白蘑菇很有營養,而且味道不怪,雞肉減脂,加點芝士碎,空心意麵很有嚼勁。”食材明細主料空心意麵(200g)輔料雞肉(300g)白蘑菇(8個)芝士(適量)意麵醬(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹甜(口味)焗(...
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發表於:2024-02-05
“邵老師特意為大家帶來獨傢俬房菜【芝士焗香菇釀牛排】有超詳細圖解喲~~絕不外露!!!”食材明細主料牛柳(300g)鹽(1g)輔料香菇(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士焗香菇釀牛排的做法步...
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發表於:2024-01-11
“吃洋蔥,除了味道外,它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質,還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證,洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜,常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬...
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發表於:2024-02-23
“總是吃番茄的偶爾換一換口味也很不錯哦!”食材明細主料義大利麵(200克)輔料芝士(適量)香菇(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士香菇義大利麵的做法步驟1、香菇泡發2、義大利...
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發表於:2024-02-28
“今天上的菜,沒有歷史,沒有門道,甚至沒什麼技術含量。只是兒時感冒沒有胃口吃不下東西的時候,外婆常煮給我吃的——香菇雞肉粥。很多人不愛香菇的味道,尤其是孩子。我卻是個奇怪的小孩,特別...
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發表於:2024-01-11
“一開始還會擔心這雞肉熟了沒有啊?可等到切開的一剎那,順著刀刃,已經變成流體的芝士醬汁湧出的時候,心下只想著“趕緊到我碗裡來”。以前總不明白,外國人為啥放著雞腿不吃,非要吃又老又柴的...
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發表於:2024-02-01
“在越南的一次自助餐中,邂逅了披薩,那豐富的餡料,濃郁的芝士香味……讓我從此忘不掉”食材明細主料高筋粉(110克)低筋粉(60克)芝士(3片)馬蘇裡拉(250克)黃油(10克)輔料雞蛋(25克)細砂糖(10克)水(75克)番...
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發表於:2024-01-27
“從早餐開始就要保證充足的蔬菜攝入量,烤箱菜最大的優勢就是烤箱裡烤著,你可以去做其它任何事,不用匆忙。芝士焗香菇,清淡不膩,早餐有它最合適。”食材明細主料香菇(9朵)玉米(30g)青豆(20g)胡蘿...
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發表於:2024-01-07
“超簡單美味!”食材明細主料香菇(4朵)輔料牛肉醬(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版芝士焗香菇的做法步驟1、選幾朵完整新鮮的香菇。2、剪掉香菇蒂,清洗乾淨。3、放入開水中焯一...
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發表於:2024-02-27
“夏天油膩的東西吃不太下去,來點清淡的”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料幹香菇(8朵)芝士片(三片)雞蛋清(一隻)配料鹽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(若干)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇粥的做法步驟1、雞胸肉剁碎放入姜2、香菇焯水切碎3、雞...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)香蕉(適量)雞肉(適量)香菇(適量)牛奶(適量)輔料香蔥(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉粥的做...
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發表於:2024-02-26
“冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞胸肉(一片)馬蘇裡拉乳酪(酌量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清(我買了一片雞胸肉,加一個蛋清...
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發表於:2024-01-02
“一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料香菇(5顆)雞胸肉(100g)生菜(一顆)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(食量)原味(口味)未知(難度)香菇生菜雞肉粥的做法步...
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發表於:2024-02-23
“日式炸雞裡面藏著嫩滑的芝士,香脆可口,征服男女老少的胃口哦~!”食材明細主料雞胸肉(4塊)乳酪塊(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)胡椒(少許)油(200-300ml)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士卷的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞胸脯(適量)土豆(適量)輔料馬蘇裡拉乾酪(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士餅的做法步驟1、雞胸脯剁碎,加新奧爾良醃料和適量油抓勻,醃製三十分鐘...
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發表於:2024-02-24
“今天的美食是一款肉類菜:牛肉芝士香菇。牛肉富含豐富營養,香菇也是營養豐富的哦。健康又營養,值得一試。”食材明細主料香菇(適量)馬蘇裡拉(適量)牛肉餡(適量)輔料黑胡椒(適量)圓蔥(適量)牛至葉(少...
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發表於:2024-02-28
“平常只能在西餐廳吃到滴肉排,其實自己也能在家裡做。可能在家裡吃沒有西餐廳那種氣氛,沒它那莫滴美味。但勝在自己做的比較衛生清潔,而且花費也不用那莫大。累點也不打緊,只要做出的食物...
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發表於:2023-12-30
“十分鐘就能搞定的早餐雞肉粥,暖暖的很貼心!”食材明細主料小雞腿(3個)胡蘿蔔(半個)青菜(1把)粥(一碗)香菇(4個)輔料生薑(2片)香蔥(2顆)大蒜(1瓣)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...