關於麻辣豆豉拌蘆筍的做法的知識

“#家常菜#在西方，蘆筍被譽為十大名菜之一，肉質潔白細嫩，口味香郁，清鮮爽口，因此在歐美國家的高階宴會上，它可是道常出鏡的高檔菜。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。炎日的夏季，食用蘆筍是個很...

“辣拌蘆筍西蘭花，這是個好吃有益的減肥菜呀，要是你吃膩了過於清淡的消脂菜，試試這個是個“重口味”的素菜，用指天椒拌的辣拌蘆筍西蘭花，醒胃又解饞！”食材明細主料蘆筍（適量）西蘭花（適量）輔料指...

食材明細主料白蘆筍（適量）輔料蒜泥（2匙）麻汁（2匙）食鹽（適量）自制辣椒油（1匙）雞精（少量）香油（少量）黑芝麻（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁蒜拌白蘆筍的做法步驟1、白蘆筍去除老蒂，清洗乾淨備...

“因為我特別喜歡吃蔬菜，也喜歡吃辣，所以涼拌是最好的選擇，既簡單又美味。平日裡，我總是拌些土豆、黃瓜、蓮藕、海帶等，十分的開胃。”食材明細主料蓮藕（1個，200克）輔料青椒（半個）紅椒（半個）香蔥（1...

“本來蘆筍打算繼續做沙拉用。上午去做了艾灸，理療師囑咐幾個小時內不可以吃生冷的東西。就把它炒了。”食材明細主料蘆筍（180g）麻辣腸（70g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料萵筍葉（200克）魚罐頭（一盒）輔料烤花生米（適量）蒜末（適量）米醋（一勺）加油（一勺）香油（一勺）白糖（一勺）鹽（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍...

“中秋節時逛超市，看到蘆筍忍不住買了點。也不知道小孩子們喜不喜歡吃，中秋晚餐我們娘仨用火鍋底料煮的一鍋熟，再加上這個菜就算解決了。”食材明細主料蘆筍（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）調料...

食材明細主料蘆筍（適量）藕（適量）輔料蔥（適量）泰椒（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蘆筍藕丁的做法步驟1、蘆筍去除表皮，切掉老的根節部分2、蘆筍尖一段保...

“清淡美味。”食材明細主料蘆筍（200g）輔料生抽（1勺）醋（1勺）調料鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍去掉根部，放入鹽水中煮。2、等到蘆筍變色即可。3、切成...

食材明細主料食用油（150克）土豆（3個）輔料花椒麵（3克）豆瓣醬（3克）水（適量）豆豉（3克）中辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）豉香麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成滾刀塊上鍋蒸十分鐘2、鍋內放油，把土豆煎...

食材明細主料蘆筍（適量）蝦仁（適量）輔料蒜泥（適量）辣油（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蘆筍拌蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻...

“有時偷懶不想做飯的時候，來碗麻辣拌麵絕對是個不錯的選擇；外面吃不放心自己做很簡單；前後不過十來分鐘的事，再配上一碗豬骨蓮藕湯，葷的素的，主食全有了，那個叫舒服啊，不信你也可以試試看---...

“八月蘆筍最好，買那種最嫩的，如果不是很嫩，先用清水泡一至兩天”食材明細主料蘆筍（150克）蒜苗（50克）乾紅辣椒（1個）泡椒（紅）（兩個）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣蘆筍的做法步驟1、蘆筍斜切...

食材明細主料蘆筍（一把）紅椒（少量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨，最底下很硬的部分，掰斷不要。稍微有點硬的部分，可以...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒3、從根上...

食材明細主料蘆筍（400g）輔料蒸魚豉油（2勺）白糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）食用油（10ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老莖，切成兩段。2、鍋中燒水，加少量食用油和鹽...

“又到了蘆筍鮮嫩的季節，每在菜市場看到，都覺得不買不行~這是有點西式的拌沙拉，不過我覺得很好吃哦~”食材明細主料蘆筍（250g）核桃（50g）橄欖（8個）油浸幹番茄（30g）輔料鹽（適量）白糖（少許）蘋果醋（2湯匙）原...

“這道菜麻辣鮮香，豉味濃郁。”食材明細主料雞腿肉（400g）輔料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）豆豉（50g）鹽（適量）料酒（20ml）姜粉（5g）胡椒粉（少許）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豆豉雞的做法步驟1、雞腿...

食材明細主料蝦（適量）蘆筍（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）麻椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍麻辣蝦的做法步驟1、綽好的蘆筍，去蒂的...

“筍，在我國自古被當作"菜中珍品"，它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越。筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。過了立春，雨後春筍踏著輕...

“這道豆豉辣醬拌牛肉我用的是滷牛肉加上李錦記風味豆豉醬和蠔油香油拌制的。滷牛肉是我家喜歡的菜品之一，也是我最愛做的一道家常菜。因為製作起來非常簡單，只需要一碗老滷湯就可以輕鬆...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）澱粉（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切好，鍋裡燒開水，加入鹽油，...

“芝麻醬拌蘆筍，鮮嫩的蘆筍洗乾淨，入淡油鹽水焯水，利好的木耳泡發後焯水，芝麻醬加白糖、少許鹽攪拌成拌料汁，就是這麼簡單，成就的菜品美味又健康。”食材明細主料蘆筍（250g）芝麻醬（80g）輔料鹽（適...

“在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，也正因為蘆筍肉質潔白細嫩，口味香郁，清鮮爽口，在歐美國家的高階宴會上，它可是道常出鏡的家常菜。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此在炎日的夏季，食用...

“夏天，熱的人食慾不振時，最受歡迎的是簡單美味的各種醤拌麵。這款豆豉辣椒醬拌麵更是爽辣開胃，增強食慾。自己炸的豆豉辣椒醬，食客很捧場。”食材明細主料黑豆豉（80g）紅尖椒（2g）麵條（400g）輔料...