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發表於:2024-01-05
“夏日清涼小甜點。說是棒棒糖其實並不是糖,而是水果果凍。”食材明細主料西瓜(適量)白涼粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜凍棒棒糖的做法步驟1、西瓜取汁。2、過...
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發表於:2023-12-29
“臘月二十八,把面發。做一份彩色的棒棒糖饅頭,祈願開心快樂,永葆童趣,生活多姿多彩,蒸蒸日上🌹🎉”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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發表於:2023-12-31
“孩子突然腦洞大開,說想嘗試自己製作棒棒糖,為此我買了一口新平底鍋送給她試手,沒想到炒糖非常成功!”食材明細主料白糖(1兩)水(10ml)輔料檸檬汁(1ml)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖棒棒...
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發表於:2024-02-26
“為女兒做的糖葫蘆,女兒吃的很開心!跟大家分享一下!”食材明細主料山楂(半斤)輔料香蕉(一根(或其他水果))竹籤(適量)白糖(適量(或冰糖))甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂棒棒糖的做法步...
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發表於:2024-03-01
“這款棒棒糖是昨天熬糖漿做焦糖布丁的時候想到的。之前這裡有一家連鎖西點店有賣,後來好幾次去買都買不到,就琢磨著自己做了。中間有個話梅,又甜又鹹又酸,特別好吃。小時候大家是不是經常...
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發表於:2023-12-29
“上次做做海苔芝麻脆,剩下半罐麥芽糖,於是去找了個小磨具,做幾隻棒棒糖,回憶一下兒時的快樂,哈哈!現在的小朋友真幸福,記得小時候還幹過一件事,找一個金屬酒瓶蓋子,扎一根鐵絲做成小鍋,然後倒入...
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發表於:2024-01-07
“當有了自己的孩子,才發現在市場上找不到一款放心給孩子吃的棒棒糖。市場上充斥著使用了化學色素、人工香料、玉米糖漿(高果糖)的產品,這樣的產品長期食用的話, 會給孩子的健康帶來不利影...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料無籽西瓜(3塊)輔料白砂糖(1勺)甜味(口味)冷凍(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西瓜棒冰的做法步驟1、取三塊西瓜用料理機打成汁,放入一小勺白糖。2、取來一個裝過雞蛋的塑料殼,清洗乾淨再修...
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發表於:2024-02-27
“可以媲美波力梅心糖的棒棒糖”食材明細主料單晶冰糖(80g)麥芽糖(30g)輔料話梅(若干)配料水(40g)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅心棒棒糖的做法步驟1、先準備好材料2、在鍋裡放進麥芽糖3...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西瓜(1/4個)輔料酸奶(半盒)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰棒的做法步驟1、準備好西瓜。2、把西瓜切小塊。3、放入榨汁機裡。4、榨出好喝的西瓜汁。5、模具提前清洗...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料橙子原汁(180g)麥芽糖(40g)冰糖(60g)輔料檸檬(10ml)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙汁棒棒糖的做法步驟1、準備橙子打原汁(用原汁機打,肉汁分離)。2、打好的橙汁🍊,放入10ml檸檬汁...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料肉餡(半碗)雞蛋(2個)輔料小洋蔥(幾粒)配料鹽(適量)澱粉(適量)糖(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉卷棒棒糖的做法步驟1、雞蛋打散,用平底鍋煎成薄餅備用。2、小洋蔥...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蛋清(2個)糖粉(90g)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大棒棒糖的做法步驟1、兩個蛋清加入90克糖粉。2、加入幾滴檸檬汁。3、打發蛋清,提起打蛋器有尖角即可。4、...
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發表於:2024-02-10
“棒棒糖蛋糕,很受小朋友和女士們的喜歡,蛋糕做起來真是簡單,但是裝飾起來是稍微有點費勁!因為小朋友喜歡,所以麻煩就麻煩點吧!”食材明細主料低筋麵粉(100g)植物油(25g)各色巧克力(少許(敷面))輔料...
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發表於:2023-12-30
“剛入手一個法棒模具,興高采烈用上了,感覺棒極啦!”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母(4g)鹽(5g)白糖(4g)水(250ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻,靜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料梨汁(250g)輔料冰糖(100g)麥芽糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)棒棒糖的做法步驟1、兩個梨切小塊。2、榨汁。3、用紗布擠出250g梨汁。4、小火煮加100g冰糖。5、加50g麥...
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發表於:2024-02-10
“將湯圓做成棒棒糖的樣子,有原味和南瓜兩種味道混在一起”食材明細主料水磨糯米粉(60g)開水(50g)輔料水磨糯米粉(60g)南瓜泥(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒棒糖南瓜湯圓的做法步驟1...
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發表於:2024-01-09
“用西瓜汁和淡奶油做的西瓜冰棒,味道好極了!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜釋出哦!”食材明細主料西瓜汁(600克)淡奶油(400克)細砂糖(100克)...
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發表於:2024-01-31
“水晶棒棒糖,不一樣的棒棒糖,孩子的最愛。”食材明細主料珊瑚糖(100克)輔料水(10毫升)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水晶棒棒糖的做法步驟1、食材:珊瑚糖、糯米紙。2、先將糯米紙剪好備...
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發表於:2024-01-11
“漂亮好吃的棒棒糖果,小盆友的最愛”食材明細主料黃油(100克)糖粉(80克)全蛋液(70克)低筋麵粉(220克)紅曲粉(3克)抹茶粉(3克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖餅乾的做法步驟1、材...
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發表於:2024-02-01
“棒棒糖造型的蛋糕在前幾年的西方甜品市場,就已經非常火紅,近幾年國內的訂婚求婚,婚宴的甜品臺,小孩子過生日,也是隨處可見了。看到插根棒子的棒棒糖造型蛋糕,粉嫩的色彩,唯美的裝飾也是喜...
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發表於:2018-09-06
在四川當地有一道非常受歡迎的民間小吃,叫做棒棒雞絲。其實棒棒雞絲又被稱作為麻辣雞絲,因為在製作雞絲的過程當中是要用棒子來捶打雞肉,所以也被稱為棒棒雞絲。今天小編就來教大家制作棒...
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發表於:2024-02-29
“入夏以來,我做了好多款美味的冰品,但這款“紅粉佳人”西瓜棒冰是我最喜歡的顏色,而且是最好做、也是最消暑解渴的一道冰品。西瓜的紅色加上牛奶的乳白,交融成美麗的粉紅···”食材明細...
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發表於:2024-02-10
“這次做棒棒糖蛋糕是用瑪芬蛋糕方式來做的,成功率高很多。如果想棒棒糖蛋糕有口感的話就加點核桃、開心果之類(但不能放太多,要不棒棒插不蛋糕裡)。”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(60g)輔...
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發表於:2023-12-31
“今天我做的這個雞蛋卷用了個竹籤插上,像一個棒棒糖一樣,不僅僅是好看,吃起來也方便,小朋友拿在手裡就樂了,不用勸就幾口就吃掉一個。胡蘿蔔是孩子們最不愛吃的蔬菜,所以,這辦法簡直太棒了。...