關於開小的知識

餐飲提問：討教達人我是開小飯館的，想做快餐蓋澆飯速食包裝那種想問問做什麼的得當，像加盟什麼桶飯那種葡大萄cindy回答：這種店在市面上太多了，不如加盟一個比較好的中式快餐大鬼317回答：快吉...

餐飲提問：開小的咖啡店用什麼樣的機器比較得當,不要太貴小力丫丫回答：建議主打現磨咖啡，速溶沖泡咖啡沒什麼競爭力，很容易被淘汰。以個人經驗認為半自動咖啡機更靠譜。欣欣向榮283回答：建議...

“小炒菜，是家常菜中最受歡迎的菜，因為快速好吃，容易做。對於上班族來說，下班做一個小炒菜，比外面健康營養好吃，還有成就感。今天分享的開胃小炒，有豬肉、青椒、胡蘿蔔，簡單可以儲存的菜。一個...

“老公喜歡吃辣椒🌶，孩子吃不了辣，只能給他開小灶了！”食材明細主料二荊條（3根）香菜（適量）輔料白砂糖（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、二荊條或者其他鮮辣椒，均可。香菜依照...

食材明細主料白菜幫（0.5個）黃瓜（3個）輔料大蒜（1個）鹽巴（10克）醬油（10克）冰糖（5克）辣椒（5個）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）未知（難度）開胃小菜的做法步驟1、黃瓜醃製一天，放鹽巴2、大蒜壓碎3、辣椒切條4、白菜...

現在人們的生活水平逐漸提升，相應的對飲食的要求也逐漸提升，過去人們大多隻是講究填飽肚子即可，現在人們更多的是追捧好的味蕾體驗，旋轉小火鍋的出現可以說迎合了消費者日益增長的口味需求...

家裡小朋友吃飯沒胃口應該是很多家長的一個煩惱，為了讓小孩多吃飯，最關鍵的是要讓小孩開胃健脾，達到事半功倍的效果。小朋友吃飯的胃口好了不僅有利於孩子的成長髮育，更能讓家長安心放心。...

“大魚大肉，很容易就讓人油膩不思飲食，這時候，還需要配以開胃小菜。當然最好是自制的。本地產的這種小兒菜，經過加工，做成小鹹菜，開胃口，還脆脆的，非常好吃。”食材明細主料兒菜（300克）輔料食鹽（8...

“週末請姐姐吃火鍋，娘仨幹掉3盤羊肉肥牛，一桌菜都吃光真熱鬧！娘仨就數姐的飯量大，但用一個大火鍋顯得食材太少，用這個熊本熊的小火鍋正合適。鍋子加熱快，絲毫不影響娘仨的進食速度，尤其上面...

“這道菜有西芹和蓮藕的香脆，還有蕎頭的酸甜味，所以吃起來倍開胃。”食材明細主料鮮蝦（50g）胡蘿蔔（50g）西芹菜（50g）瘦肉（50g）益智（50g）茭頭（100g）彩椒（50g）蒜（5g）蔥（10g）輔料鹽（5g）雞粉（3g）白糖（3g）生粉（8g）鹹鮮（口...

餐飲提問：我想開個小火鍋店，怎麼開？XTY35回答：首先創業的道路上不是一帆風順的，尤其是關於食品方面的店鋪，你還要有合法的營業執照，其次你的食品一定要安全，這樣消費者才會吃的放心，這都是開一...

許多年輕人喜歡吃一些小吃來作為自己每天的一日三餐，麻辣燙以它簡單的製作工藝和好吃的口感而深受廣大年輕人的喜歡，而且許多學生聚餐也會選擇麻辣燙。麻辣燙美食人氣很高，於是越來越多的...

說到火鍋，大家都會流起了口水。火鍋作為一種人人都愛的美食，是大家聚餐，公司拓展，親朋好友聚會的首選呀。而小火鍋更加適合廣大人群，受眾面更廣，會吸引來更多的顧客。開個小火鍋店則是有著良...

人們經常會不定時的有段時間不想吃東西，食慾下降。當然這對於成人來說餓幾頓倒是沒什麼太大的問題，但是對於正處於生長髮育階段的小孩子來說，這可就是一個大問題啦。那麼，問題就來了，你們知...

周開開小龍蝦一經上市就加大的調動了廣大消費者的胃口，肉細膩口感香醇，配料豐富營養價值高。是個非常不錯的美味，周開開小龍蝦物美價廉，市場行銷非常好，積累很多的回頭客，在市場上贏得的口碑...

“這是俺家的家常絕味之一。隨拍有食友問起做法，於是讓外婆又炒了一碗，超級簡單的家常美味！”食材明細主料豌豆（250克）酸菜（150克）輔料鹽（2茶匙）醬青（2湯匙）李錦記蒸魚油（2湯匙）辣椒粉（2勺）大蒜（3棵）大...

食材明細主料蛋糕（1個）雞蛋（2個）輔料糖豆（2粒）餅乾（3根）水蘿蔔（1根）配料番茄沙司（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開心小妞的做法步驟1、準備食物，兩個雞蛋，糖豆，和餅乾。2、蛋糕是外面買的，天...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小刺蝟開花饅頭的做法步驟1、用酵母醒發一個小時，活成饅頭饅頭模樣，用剪刀剪出刺蝟的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、麵糰...

開封小吃是指開封地區的系列小吃總稱，包括灌湯包、花生糕等一系列小吃。去開封遊玩時，吃小吃是必不可少的一項行程。開封小吃源於夏商，盛於北宋。開封小吃歷經千年、聞名遐邇、長盛不衰。...

食材明細主料麵條（一小把）香菇（五朵）小青菜（3棵）輔料醬油（適量）蔥（適量）花椒（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃小面的做法步驟1、香菇撕開備...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料泡姜（適量）泡蒜（適量）泡椒（適量）五花肉（適量）蒜蓉（適量）蔥碎（適量）薑末（適量）啤酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開味小龍蝦的做...

食材明細主料芸豆包子（1個）聖女果（4個）紅辣椒（1個）雞蛋（2個）海苔（10g）鵪鶉蛋（2個）西蘭花（30g）薯片（2片）輔料鹽（0.5c匙）味精（0.2c匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開心小丑的做法步驟1、西蘭花摘除幹...

“傳說，蒙古韃靼侵佔中原後，建立元朝。為防止“漢人”造反起義，將家家戶戶的金屬全部沒收，並規定十戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用後再交回韃靼保管。一天中午，一位老婆婆將棒子、高粱面和...

好的專案本身就是很吃香的，現在的市場是很複雜的，有比較好的加盟的準備是很值得推薦的，一家好的品牌在很多方面都是比較的有吸引力的，就拿這家店來說，在市場上面的發展已經是有很多年的歷史...

可以的。開小碗菜沒有限制，縣城開也有很大的優勢，因為小碗菜的保護範圍是每個店鋪之間最小得有4km的距離，基本在縣城開則就是獨家經營者了，而且縣城店鋪租金也低，有上百種菜品，基本一個顧客...