關於軟炒雞脯怎麼做的知識

“鹹香味鮮，肉質滑嫩。”食材明細主料雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（1根）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）黃蔥（5根）幹海椒（1根）花椒（少許）小蘇打（少許）老薑（少許）鹹鮮（口味）炒...

“鹹鮮味美，是一道非常美味的佐餐小菜。”食材明細主料菜脯（300克）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜脯炒雞蛋的做法步驟1、菜脯沖洗乾淨，用清水浸泡一會兒，泡掉多餘的鹽...

“一根西芹，一塊雞脯肉，一切一炒，清爽不油膩，全家都愛吃。”食材明細主料鮮雞脯肉（1塊）西芹（1根）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）輕鹽醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料雞胸脯肉（300g）大蒜苗（100g）青椒（100g）輔料配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜苗炒雞胸脯肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊，青椒洗淨...

“下午突然下起了一場大雨，本來剛準備去買菜，天公不作美，我可不想變成落湯雞，趕緊逃回家了。冰箱裡還有不少存貨，只有動用儲備了。有一塊雞脯肉，上次煮湯把它剔出來剩下的，正好，炒個西葫蘆，味道...

“雞脯肉很多人都愛吃，不僅便宜實惠，而且做法也非常多，今天十天美食就來個簡單的做法，小炒雞脯肉，這樣做好吃又下飯。”食材明細主料雞脯肉（1塊）輔料尖椒（4根）小米辣（4個）調料料酒（一勺）生抽（一勺）澱...

食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）菜脯（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜脯雞蛋炒飯的做法步驟1、材料：米飯、雞蛋、菜脯2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3...

“瘦而不柴，入口即化，滷味濃郁的滷雞脯”食材明細主料雞脯肉（1個）輔料料酒（5g）蔥（5g）生抽（20g）老抽（5g）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）紅尖椒（適量）姜（5g）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普...

“10分鐘就可完成的快手菜。”食材明細主料杏鮑菇（200g）雞脯肉（150g）輔料胡蘿蔔（少許）線椒（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）生粉（少許）料酒（少許）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料雞脯肉（200克）茄子（200克）輔料花生油（15克）生抽（10克）豆瓣醬（10克）食鹽（1克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞脯肉炒茄子的做法步驟1、雞脯肉切丁。2、冷水下鍋焯水。3、...

“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌...

食材明細主料青椒（2個）雞脯肉（1塊）輔料油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞脯肉的做法步驟1、青椒洗淨掰好，雞脯肉切塊備用2、蔥切好備用3、...

“茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易...

“豇豆菜脯炒雞蛋，鹹香可口，下飯神器，做法簡單，10分鐘就可完成的快手菜。”食材明細主料豇豆（200g）輔料菜脯（廣東蘿蔔乾）（1把）雞蛋（2個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米椒（3個）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）雞精（少...

“青椒，顧名思義就是顏色碧綠的一種辣椒，又有菜椒，青辣椒，青尖椒等之分。菜椒肉厚不辣可以做水果吃，青尖椒的辣味就叫濃烈了。還有就是薄皮的青辣椒了，味道不是很辣，青椒含維生素較多，很適合用...

食材明細主料雞脯肉（一塊）西蘭花（一顆）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒雞脯的做法步驟...

食材明細主料雞脯肉（一塊）豆乾（半斤）黃瓜（一根）幹辣椒段（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（少量）胡麻油（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞脯肉（80克）辣椒（50克）菜椒（40克）花生油（3克）郫縣豆瓣醬（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）清水（適量）輔料蔥（小許）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉切條，入...

“雞胸脯肉很嫩，非常適合拿來爆炒！低脂的雞胸脯肉，搭配血管的清道夫黑木耳，葷素搭配，健康美味，可經常食用。”食材明細主料新鮮黑木耳（1盒）小雞胸脯肉（5片）輔料胡蘿蔔（0.5根）蠔油（1匙）料酒（0.5匙）地瓜...

“雞肉滑潤，泡椒味爽。”食材明細主料雞脯（1付）泡姜（1塊）泡尖椒（1撮）輔料菜籽油（3茶匙）澱粉（2茶匙）料酒（1茶匙）鹽（1/3茶匙）黑胡椒（1/3茶匙）豆瓣醬（1/3茶匙）味精（1/4茶匙）小蔥（5根）花椒（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料蒜黃（適量）輔料雞脯肉（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒雞脯肉的做法步驟1、蒜黃摘洗乾淨去泥根。切小段。2...

“蘆筍有”菜王“之稱，含有人體所必需的各種氨基酸，雞脯肉高蛋白低脂肪，是很多瘦身人士的首選。雞脯肉和蘆筍搭配真是天作之合，肉嫩菜鮮，味道超讚。”食材明細主料雞脯肉（1/2塊）蘆筍（8顆）輔料大...

雞脯肉是雞身上最嫩，而且營養價值最為豐富的肉，尤其適合健身或者有減肥增肌需要的人群食用。雞脯肉的做法也有很多，其中炒雞脯肉是最家常、最簡單的一種。那麼，雞脯肉怎麼炒？下面，小編就來為...

“雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中...

“雞脯肉，低脂高蛋白，減肥好搭檔。”食材明細主料雞脯肉（一塊）蟹味菇（200g）輔料五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇炒雞脯肉的做法步驟1、蟹...