關於韭薹炒肉絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料韭薹：250輔料澱粉：適量油：適量生抽：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.韭薹洗淨切段；2.豬裡脊肉切絲,生抽、鹽醃味，然後少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：50韭薹：一小把輔料鮮姜：2醬油：2料酒：1調料油：2匙植物油：2匙味精：0.2g豪油：1具體步驟1.首先把韭薹，梅花肉，鮮姜，備齊。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜薹：適量豬瘦肉：適量輔料鹽：少許海鮮醬油：適量具體步驟1.韭菜薹洗淨，掐去頭上的花苞一樣的東東，然後切段備用2.瘦肉切絲...

食材明細主料瘦肉絲（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）玉米油（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉絲洋蔥炒蒜薹的做法步驟1、瘦肉提前解...

“好久沒有做晚飯了，還是清淡為宜。今來一款：韭薹炒豆皮，家常快手菜，爽口鮮美！”食材明細主料韭薹（一把）豆皮（一張）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“第一次發上來的菜，簡單易學，”食材明細主料蒜薹（一斤）輔料土豆（一個）豬肉（50克左右）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原...

食材明細主料蒜薹（適量）白蘑菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食...

食材明細主料韭薹（適量）青椒（適量）輔料番茄（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒韭薹的做法步驟1、所需食材洗淨控水。2、青椒和韭薹分別改刀裝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的食物很多的但是今天推薦大家啊的就是很好吃的一道家常菜，其實家常菜是很受歡迎的所以希望大家都會喜歡吃這道好...

“家裡的老人都非常喜歡吃豆製品，因此它們會常常出行在我家的餐桌上，豆腐、香乾、腐竹、千張。。。等輪換著做給他們吃。千張（也稱為豆腐皮），是一種薄的豆腐乾片。對於豆製品的營養，大家都很...

“香菇蒜薹炒肉絲是再家常不過的菜了，但是如何讓蒜薹口感更好？如何讓香菇更能入味？如何讓肉絲滑嫩？這些都是有講究的。我把自己的方法發出來，大家一起探討吧。材料：主料：蒜薹200克、鮮香菇150...

食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料薑絲（適量）配料油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做法步驟1、材料全部洗淨。2、肉切絲...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）配料澱粉（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、豬肉絲用料酒，澱粉抓勻...

“吃韭菜薹的時間不太長，待它開花就不適宜炒食只能做醬了。用新鮮的韭菜花搭配點鮮嫩的雞脯肉絲來炒來吃，非常隨意的小炒菜，做法簡單，容易入手，清香細膩，韭菜薹中所散發獨特的辛香氣味在口中...

食材明細主料裡脊肉（100克）蒜薹（1把）調料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（1勺）生薑粉（1勺）黑胡椒粉（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲，加入鹽、料酒、老抽、生薑...

食材明細主料春筍（一個）蒜薹（適量）輔料肉絲（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹春筍炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用。2、蒜薹切好。3、...

“簡單家常小炒”食材明細主料蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做...

食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）肉絲（適量）輔料花生油（適量）甜麵醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹木耳炒肉絲的做法步驟1、蒜薹...

食材明細主料韭薹（適量）輔料雞蛋（三個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭薹炒雞蛋的做法步驟1、三個雞蛋磕入碗中打散。2、韭薹洗淨控水切碎。3、將韭薹放入...

“韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裡脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒...

“這個季節的韭薹比韭菜鮮美多了，今來一款快手菜：韭薹炒蛋！方便快捷，爽口美味！”食材明細主料韭薹（一把）雞蛋（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）太太樂蔬之鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭薹炒蛋...

食材明細主料韭薹（適量）洋蔥（適量）輔料番茄（一個）青椒（一個）紅蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭薹炒時蔬的做法步驟1、番茄，青椒等各種時蔬洗淨...

“天氣逐步的熱了，做飯也越來越簡單，拌個冷盤，做個小炒，簡單一個蔬菜湯就開飯了，蒜薹肉絲是很普通的家常菜，記得小時候，這個菜也是作為宴客菜之一呢，現在蒜薹市面上到處都是，雖然味道不如小時候...

“韭薹，現在正是上市的時候，香味濃郁，營養豐富！今來一款：韭薹炒豆乾，好吃的下飯菜！”食材明細主料韭薹（一把）豆乾（一塊）胡蘿蔔（半根）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“蒜薹是春天的大上市的蔬菜，味道鮮嫩口感好。蒜薹中也含有能殺菌抑菌的辣素，大蒜素，大蒜新素等，能有效殺滅病原菌與寄生蟲，預防流感，抑制金黃色葡萄球菌，鏈球菌，大腸桿菌，痢疾桿菌，霍亂弧菌等細...