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發表於:2024-01-07
“牛排骨,柔嫩而芳香;咖哩,醇厚而綿長;土豆,質樸又細膩。互相融合之後,成就了舌尖上不願意割捨的纏綿悱惻的柔情。濃稠的醬汁澆蓋在熱騰騰的米飯上,也是極致的味蕾享受。”食材明細主料牛排骨...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛肉(300克)土豆(4個)輔料鹽(3克)白糖(一勺)大料(一個)海鮮醬油(一勺)咖哩粉(一勺)薑片(少許)白水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆燉牛肉的做法步驟1、把切好的牛肉塊燒開水...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(二個)熟牛肉(適量)輔料咖哩(二塊)油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)老抽(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉咖哩燉土豆的做法步驟1、土豆改刀切成小塊。2、鍋...
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發表於:2024-03-01
“咖哩能開胃醒脾;天涼加咖哩,渾身充滿暖意;疲乏時來點咖哩,會使你振作,恢復氣力;胃弱時吃咖哩,食慾頓然高漲,消化順利。咖哩,這種神奇的調味粉,風行世界,造就了咖哩牛肉、咖哩雞、咖哩魚、咖哩蛋...
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發表於:2018-03-11
可以。用牛排製作出來的咖哩牛肉燉土豆,口感會加軟爛。咖哩牛肉燉土豆是牛肉常見的吃法,製作的食材包括牛肉、咖哩塊、食用鹽、土豆、食用油、生薑、醬油。在製作咖哩牛肉的過程中也可以...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛肉(1斤)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)調料咖哩(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)咖哩燉土豆牛肉的做法步...
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發表於:2023-12-29
“要過年啦,牛肉是過年必備的,除了牛氣沖天外,牛肉好吃是最關鍵的。今天分享一款好吃的牛肉菜餚,咖哩牛腩燉土豆。”食材明細主料牛腩(500g)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1根)調料咖哩(1塊)煮肉料(1份)咖哩(口...
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發表於:2024-02-23
“1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的3.美國癌症研...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料排骨(195克)土豆(285克)胡蘿蔔(200克)輔料咖哩塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩排骨胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨...
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發表於:2023-12-30
“早上給小主準備的“午餐便當”,20分鐘就能燉好。”食材明細主料迷你土豆(400g)牛排(1塊)輔料小番茄(6個)調料油(適量)紅酒(適量)咖哩(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛...
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發表於:2023-12-26
“又名,飯遭殃,絕對的下飯經典,怎麼做都好吃。反覆打卡!”食材明細主料牛腩(500g)輔料洋蔥(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)調料咖哩(1塊)姜(2片)大料(2個)香葉(2片)料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)花椒(10顆)桂皮(1塊)咖哩(口...
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發表於:2023-12-28
“快速版的咖哩土豆燉牛腩!!”食材明細主料土豆(適量)牛腩(適量)胡蘿蔔(兩個)蔥花(幾根)辣椒(幾個)西紅柿(一個)輔料咖哩粉(兩大勺)黑芝麻(少許)調料玉米油(8毫升)白糖(一小勺)鹽(2克)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛肉(1000g)土豆(1個)輔料咖哩(100g)糖(5g)料酒(5ml)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版咖哩土豆燉牛腩的做法步驟1、將牛肉切成塊,放入水中浸泡去血水,土豆切塊,姜蒜切片備用。2...
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發表於:2024-02-01
“排骨和土豆應該是最最常見的食材了,似乎什麼地方有可以找到它們。而它們也是最最富有營養的食材,【咖哩土豆排骨】我的家人非常喜歡米西米西哦。。。”食材明細主料排骨(335克)土豆(480克...
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發表於:2024-01-13
“這道菜做成蓋澆飯味道沒的說,可以說是飯遭殃。咖哩膏一定要選擇好的,我用的好侍咖王咖哩,味道真心不錯。”食材明細主料洋蔥(1個)姜(1小塊)胡蘿蔔(2根)土豆(1個)蒜(幾瓣)牛肉(500g)輔料咖哩膏(50g)黃...
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發表於:2024-02-23
“一般大家做咖哩雞的較多,今天夏家媽媽給大家帶來這道咖哩土豆排骨,結合了排骨的香鹹酥爛,土豆的柔軟香甜,咖哩醬汁的濃郁香味。味道極好,營養價值高,是一道十分好吃,老少都非常喜歡的蓋澆飯...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:500土豆:2個咖哩塊(我用的百夢多,個人覺得比金牌好吃):3塊輔料小青辣椒:2個小紅辣椒:2個蔥:適量姜:適量油:3湯匙生抽:3湯匙...
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發表於:2023-12-28
“我多放了一個土豆,這樣就不用給我自己備主食啦。”食材明細主料排骨(500g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(半個)土豆(2個)純淨水(適量)調料食鹽(3g)咖哩塊(50g)蔥(小許)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-29
“很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖哩土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裡已介紹...
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發表於:2024-01-01
“國泰,民則安!非常時期,我們照顧小家,不給別人添麻煩,也算為社會盡了綿薄之力!今來一款:咖哩土豆燉牛腩,好好吃飯,提高免疫力!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)彩椒(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)洋...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料土豆(1個)排骨(1斤)辣椒(1個)輔料咖哩料(1盒)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩排骨土豆的做法步驟1、排骨斬斷成塊洗淨。2、準備好咖哩塊,其他品牌咖哩塊也可以,比放咖哩粉味道...
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發表於:2019-12-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:十幾塊土豆:兩個紅蘿蔔:一個輔料姜:4片蒜頭:4粒蔥:1根花椒:少量極鮮醬油:3湯勺蠔油:1湯勺鹽:適量咖哩粉:0.5湯勺料酒:0.5...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料咖哩粉(適量)排骨(300克)生薑(少許)土豆(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩排骨燜土豆的做法步驟1、排骨用開水過濾,土豆切塊,生薑切...
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發表於:2024-01-03
“微辣,鹹鮮。牛排軟爛,土豆粉糯。”食材明細主料牛排骨(適量)西紅柿(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)八角(2個)乾紅辣椒(適量)草果(適量)香葉(適量)亨氏燒燒醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燉(工...
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發表於:2018-03-14
要。咖哩是帶有鹹味的,所以在剛開始製作的時候少放一些鹽,大概半勺就可以,後期可以適量增加。牛腩需要用清水泡一個小時左右的時間,冷水下鍋煮出血沫,然後再將牛腩清燉1個小時左右的時間,然...