關於美味滷麵的知識

食材明細主料麵條（2斤）輔料豆角（1斤）豆芽（3兩）蒜苗（5兩）肉（半斤）西紅柿（1個）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味滷麵的做法步驟1、準備豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、細麵條拽成10cm長的段。3、鍋裡放...

食材明細主料五花肉（適量）梅豆角（適量）細麵條（600g）輔料醬油（適量）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅豆角肉滷麵的做法步驟1、肉切丁，用料酒，醬油，澱粉醃製十分鐘2、細面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道風味十足的美食小吃醋滷麵，在每個美好的早晨，搭配著一杯溫熱的豆漿食用更是讓人心情大好呢。酸酸的口感促進食...

“韌勁Q彈的麵筋自己在家也能做了哦~一次多做些放在冰箱裡，想吃的時候，或蒸或煮，切塊切段，拌上繽紛的配菜，淋上喜歡的醬料，超滿足哇~~~~~特別適合悶熱、懶懶不想動的夏天~做法其實沒什麼難度...

“麵條有很多種吃法，北京的麵條就有炸醬麵、麻醬麵、茄丁面、打滷麵；打滷麵又分西紅柿雞蛋滷，木須滷等。今天介紹木須滷的做法，很簡單。”食材明細主料五花肉（200克）香菇（3個）木耳（少許）黃花（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷味湯麵，是一道方面好吃的美食，主要原料有滷肉，滷蛋，小蔥，麵條等，滷菜是將新鮮的食材加醬油等調料醃製加工製成的，鹹鮮美味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷麵他其實是一種省略的說法。全稱應該是滷肉面來的，就是麵條煮好了以後在上面放滷肉，湯裡面也是用的滷湯，所以吃起來就...

食材明細主料面（3個人的份）香菇（5朵）五花肉（適量）大白菜（適量）牡蠣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）韭菜段（適量）芹菜段（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷麵的做法步驟1、原料準備。2、配料準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：100香菇：幾朵黃花：適量木耳：幾朵蘑菇：幾朵黃瓜：半根輔料雞蛋：適量手擀麵：少許蔥：適量姜：適量蒜：適量水澱粉：少許雞精：少許...

“滷味肘子，皮軟肉滑味留香。滿嘴膠原蛋白，美容養顏的聖品”食材明細主料豬肘（300毫升）水（1000毫升）輔料大料（5克）肉蔻（5克）冰糖（3克）桂皮（5克）蔥（半根）姜（5克）白芷（5克）香葉（3片）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...

“從醫院回來給自己煮點面開吃，正好有滷貨，清水煮麵放點滷肉滷蛋，營養也足夠了。”食材明細主料掛麵（40克）滷牛肉（1塊）滷豬肉（1塊）滷蛋（1個）輔料清水（適量）球生菜（兩片葉子）調料香菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝...

茴香打滷麵真的是白吃不厭,最喜歡吃的就是茴香打滷麵了。茴香有一種特殊的香味，麵湯裡面混入這種香味真的非常美味。自己在家做，不比外面餐館的差，自己做的也比較安全放心，用的材料都是最...

“LG是比較愛吃滷味的，可是經常看到賣滷味的老闆是一邊切滷味一邊點鈔票。看到這麼不衛生還真的吃不下，滷味嘛，只要有齊全的香料還不難煮的。花一點時間什麼好吃的滷味都會從自己的鍋煮出...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：200五花肉片：300黃豆芽：500細麵條：500海帶：150豆腐乾：100輔料生抽：適量糖：適量蔥姜：25老抽：適量油：適量具體步驟1.將五...

“河南非常普遍的一道菜，口味好，製作簡單”食材明細主料細圓面（適量）豇豆（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸...

麵條作為一種主食，不僅受到北方人的喜愛，在南方也同樣受到人們的歡迎。麵條有非常多的種類，滷麵就是很常見的一種麵食，不僅口感勁道，而且味道非常好。很多人就會問：滷麵怎麼做好吃?接下來這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：適量輔料海帶：適量黃花菜：少量香菇：少量黑木耳：適量雞蛋：少量腐竹：適量肉絲：少量西紅柿：適量老抽：少許鹽：少許胡椒粉：適量五...

“晚上做好的滷肉，放微波爐加熱，早上煮麵的時候舀上2勺滷肉和湯汁那個美味只有自己知道哦！讓你活力充沛一整天。”食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（200g）紅辣椒（3個g）冰糖（2顆）香菜（1顆）香蔥（1顆）洋蔥...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：一個西葫蘆：半個粗麵：兩人份火腿腸：一根輔料鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.西葫蘆、番茄、火腿腸切小塊，雞蛋打散備...

“滷子，老北京的打滷麵以及豆腐腦必備的完美搭檔。一般不單獨喝。可素可葷，一般用五花肉及乾貨泡發後製成，勾上厚重的茨，醇香，美味，營養價值高，更是家常飲食中的常見主食。”食材明細主料幹黑...

“五花肉切丁經過滷製，入口即化，肉香味濃，配飯完美，煮麵或粉加一勺美味加分。”食材明細主料五花肉（適量）豬皮（適量）香菇（適量）輔料雞蛋（4個）八角（少許）香葉（少許）草果（1粒）桂皮（少許）醬油（適量）老抽（少許）冰糖...

“上週女兒學校組織秋遊，中午學校給每個小朋友一個雞腿，小朋友們都吃的好香，回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿（8個）輔料蔥頭（4個）花椒（5g）生薑（1個）八角（4個）醋（3匙）蠔油（1匙）生抽（6匙）老抽（2匙）鹽（1...

“愛不釋手的一款佳餚。鳳爪有很多種做法，滷鳳爪做起來其實非常簡單，主要靠泡來入味，想吃的時候，提前滷好，到時拿出來啃就好了，非常方便。原來經常買外面的滷菜吃，現在不需要了，自己燒，不但美味...

“打滷麵的經典之筆在於美味的滷汁上，當然麵條的口感也是不可忽視的！家常打滷麵的食材可以是多種多樣的，可以選擇喜歡的原料做成各種口味不同的打滷麵。打滷麵的滷汁口味可以稍微鹹一些，和...

食材明細主料雞蛋（18個）輔料滷料包（1包）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）美味滷雞蛋的做法步驟1、原料準備2、雞蛋冷水下鍋，先用大火煮沸，然後用中火...