蘋果泡醋用不用保鮮膜

不用。蘋果泡醋需要準備，密封型較好的玻璃罐、白醋、冰糖、清水和蘋果片。蘋果、冰糖、白醋的比例為三比三比三即可。蘋果處理時，可以不用削皮，但需要去除果核，切片越薄越好。蘋果泡醋需要等待三個月左右才能食用，製作期間要存放在陰涼，每隔五天左右開罐通風。