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  • 奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “初冬剛到,市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚,好像昭示著我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子,紅娘魚這個名字很有趣,不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯絡,我們...
  • 清燉紅娘魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-25
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清燉紅娘魚只需要一條紅娘魚和一些佐料就行了,魚肉中富含豐富的維生素、鈣等礦物質。魚肉中所含的鎂元素還可以保護心...
  • 豆醬蒸紅娘魚怎麼做|豆醬蒸紅娘魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚(三條)輔料薑絲(少許)蔥絲(少許)香菜(少許)調料油(適量)豆醬(適量(潮汕黃豆醬))鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬蒸紅娘魚的做法步...
  • 紅湯魚怎麼做|紅湯魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “紅湯,顧名思義就是保證湯汁的色澤紅又亮。熬製紅湯的方法一般用辣椒醬、紅油、番茄沙司或番茄醬,食材不同紅湯的味道也不一樣。一般烹製魚類菜餚多選擇辣椒醬熬製。”食材明細主料鮐鮁...
  • 紅姑娘養生茶怎麼做|紅姑娘養生茶的做法
    發表於:2024-01-09
    “很多朋友一定不知道【紅姑娘】是什麼以及它的功效與作用今天就和大家介紹和分享一下紅姑娘可謂全身都是寶,可惜很多人對於紅姑娘皮的功效與作用知之甚少,如果聽了我的介紹你一定會喜歡...
  • 奶湯鯽魚怎麼做|奶湯鯽魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “鯽魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做...
  • 紅湯魚片的做法 【東北】紅湯魚片 紅湯魚片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅湯是用郫縣豆瓣醬炒制後熬製而成的湯料。紅湯亮而不辣,色澤豔麗。用來烹製魚片,去腥解膩,誘人食慾,非常開胃。也可以加一些配料搭配烹製。”食材明細主料魚裡脊(2斤)輔料油(適量)郫縣豆瓣...
  • 香煎紅娘魚怎麼做|香煎紅娘魚的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料紅娘魚(適量)輔料薑絲(少許)蔥段(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)酥炸粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎紅娘魚的做法步驟1、處理好的紅娘魚(買的時候就去...
  • 娘惹亞叄香辣魚 娘惹香辣魚怎麼做|娘惹香辣魚的做法 大馬美食@@
    發表於:2024-03-01
    “亞叄這詞很多人非常陌生。亞叄是“酸”的意思,亞叄是羅望子。羅望子味甘酸,用來調味,搭配辣椒等,令菜式酸辣惹味。而且它有清熱解暑、消食化積的功效,深受東南亞人的喜愛。亞叄醬汁極為濃...
  • 奶湯魷魚怎麼做|奶湯魷魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料魷魚(適量)牛奶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)菊花腸(適量)香蔥(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料橄欖油(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高...
  • 網紅奶白鯽魚湯怎麼做|網紅奶白鯽魚湯的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(半個)香菇(一小把)輔料從姜(適量)鹽巴(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再...
  • 燒紅娘魚怎麼做|燒紅娘魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....”食材明細主料紅娘魚(3只)姜(4片)紅辣椒(1個)蒜頭(3個)豆豉(2匙)輔料味精(1茶匙)味極鮮醬油(3匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒紅娘魚的...
  • 奶湯肥魚的做法 奶湯肥魚——鮰魚的做法 奶湯肥魚怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “奶湯肥魚魚——似“奶”不是奶,口感更勝奶,一道老人小孩都愛喝的養生湯!清江肥魚為大型的經濟魚類,其肉嫩味鮮美,富含脂肪,又無細刺,蛋白質含量為13.7%,脂肪為4.7%,被譽為淡水食用魚中的上品...
  • 奶湯魚頭怎麼做|奶湯魚頭的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料花鏈魚頭(600g)輔料白醋(6mg)食鹽(3勺)雞精(3勺)味精(1勺)白糊椒粉(1勺)清淡(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶湯魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭一隻,一分為二後清洗乾淨。2、生薑切片、枸...
  • 紅魚湯怎麼做|紅魚湯的做法
    發表於:2023-12-26
    “小小小海魚,很鮮甜。”食材明細主料紅魚(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅魚湯的做法步驟1、紅魚提前醃五分鐘,熱油下鍋小火煎。2、煎至兩面金黃。3、放入...
  • 清燉紅娘魚怎麼做|清燉紅娘魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “紅娘魚,也叫紅頭魚,渾身通紅,長得很漂亮。紅娘魚肉質鮮美,渾身蒜瓣肉,刺少,富含高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易於消化吸收。我們當地一般將新鮮的紅娘魚清燉,燉出來的湯...
  • 酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做|酸蘿蔔燉紅娘魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “平常多見小小的這種魚,今天遇到大個的啦。每條約7兩。這魚肉是蒜瓣肉,緊緻且鮮美。簡單燉一下味道就相當好。”食材明細主料紅娘魚(1條)酸蘿蔔(3塊)調料蔥(小許)生抽(5克)冰糖(1小塊)花椒(小許)姜(...
  • 奶白魚湯怎麼做|奶白魚湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “秋天,多喝湯解秋燥,豆腐魚湯是我家首選。只要掌握以下二點,零廚藝也可也燉出奶白色魚湯來。首先,魚一定要擦乾水份煎至兩面金黃色。第二,魚煎後好,加入滾開的開水,再慢慢燉制,一鍋奶白色的魚...
  • 番茄燉紅娘魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-11
    準備時間:無    烹飪時間:無番茄燉紅娘魚製作簡單一學就會,花費時間短,主材紅娘魚含有豐富的葉酸等,對於浮腫、少尿等具有良好的治療效果,而且含有豐富的礦物...
  • 醬燒紅娘魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-13
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅娘魚:適量輔料月鮮豆瓣醬:適量料酒:適量生薑:適量紅椒:適量蔥:適量白糖:適量具體步驟1.鍋內倒油後放入蔥薑蒜爆香。2.放入...
  • 清蒸紅娘魚怎麼做|清蒸紅娘魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “很鮮美的一款魚。”食材明細主料紅娘魚(兩條)輔料薑絲(少許)蔥絲(少許)香菜(少許)調料熟花生油(適量)蒸魚豉油(少許)米酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮...
  • 奶湯魚片怎麼做|奶湯魚片的做法
    發表於:2024-01-01
    “熬製這種奶湯根本不用放奶製品,因為這種奶湯與奶製品沒有關聯,只是色澤乳白,類似於奶的色澤而已。這道【奶湯魚片】選擇的是黑魚,肉質細嫩,非常好吃的一道菜餚。”食材明細主料黑魚(1條)輔...
  • 燒紅娘魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-03
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紅娘魚屬於低脂高蛋白的食物,富含維生素和礦物質,有清熱除火,養胃,養陰補虛的功效。燒的紅娘魚儲存了鮮美的肉質,外皮焦嫩...
  • 香煎紅娘魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜是以煎炸為主,不僅香嫩可口,而且還含有非常高的營養價值。紅娘魚,它的肉裡面含有大量的維生素。它可以清熱解毒,調...
  • 剁椒紅娘魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-11
    準備時間:無    烹飪時間:無剁椒紅娘魚製作簡單一學就會,花費時間短,主材紅娘魚含有豐富的葉酸等,對於浮腫、少尿等具有良好的治療效果,而且含有豐富的礦物質...