關於豆腐雞蛋餃子的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的豆腐雞蛋餃子就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。雞蛋裡面含有豐富的蛋白質，這些蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：兩個調好味的豬肉餡：適量輔料具體步驟1.雞蛋磕入碗中，用筷子打散（一定要攪打均勻，讓蛋白和蛋黃完全混合到一起）；肉餡按...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料香菇：100韭菜：500麵粉：兩碗輔料雞蛋：5個蝦皮：4湯匙鹽：2勺雞精：適量油：適量香油：適量具體步驟1.韭菜洗淨瀝乾，香菇泡發洗淨剁...

“老家這款傳統的丸子是用肉餡做的,記得我小時侯不愛吃肉餡做的東西,我媽就改成了用雞蛋來做,我是相當喜歡的,今天拿來和大家分享啦.....”食材明細主料豆腐（3斤）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）...

食材明細主料豆角（1把）雞蛋（6個）撒子（1把）粉絲（1把）麵粉（500克）水（250克）輔料蔥（1棵）姜（1塊）花椒麵（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角雞蛋撒子餃子的做法步...

“包餛飩剩下的肉餡包成雞蛋餃子。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料肉餡（200g）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋餃子的做法步驟1、包混沌剩下的肉餡。2、比拇指稍大分好。3、小火。鍋洗淨...

食材明細主料豬肉餡（150g）韭菜（300g）豆腐（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豆腐餃子的做法步驟1、下肉末炒香，加生抽。2、豆腐切碎。3、韭菜切末...

食材明細主料蛋餃（適量）白菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）洋蔥（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃白菜燒豆腐的做法步驟1、準備好食材...

食材明細主料麵粉（500g）水（300g）韭菜（適量）雞蛋（3個）豆皮（1張）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋豆皮餡餃子的做法步驟1、麵粉加水。2、和...

“玉子豆腐又稱日本豆腐、內脂豆腐、雞蛋豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞...

“過年吃餃子，家家戶戶都會吃。但是我家的餃子是這個餡的，我們老家的傳統說法就是過年吃這個餡的餃子，一年到頭有福氣，你家吃了嗎？”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）輔料鹽...

“好吃不過餃子，這個季節正是吃豆角的季節，豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆（1把）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）雞蛋（3個）小蔥（2顆）生薑（1塊）大蒜（6粒）調料鹽（適量）生抽（1勺...

“這麼熱的天氣，不想吃肉，適合素食。”食材明細主料麵粉（適量）豆角（適量）雞蛋（三個）輔料姜（適量）食用油（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋餃子的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（2只）油炸豆腐（適量）白菜（適量）白麵（適量）輔料花生油（1勺）蝦皮（1把）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雞蛋豆腐白菜餃子的做法步驟1、食材圖，先把白麵加水和成麵糰醒發，雞...

食材明細主料北豆腐（175克）菠菜（155克）蛋餃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃豆腐菠菜的做法步驟1、食材：北豆腐、菠菜（已去根洗淨）、蛋餃。2、將菠菜放在案板上切...

“餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。餃子常用的餡料有幾種，其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉；植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿蔔等。水餃的...

食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜雞蛋豆腐蒸餃的做法步驟1、麵粉加溫水和成麵糰，蓋溼布餳發1個小時...

食材明細主料餃子皮（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋餃子的做法步驟1、雞蛋打散，不粘鍋加熱，放入適量油，倒入雞蛋液，用筷子順時針快速畫圓圈...

“一款簡單美味的素包子。”食材明細主料韭菜（500g）輔料豆腐（200g）雞蛋（3個）調料油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）五香粉（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐包子的做...

食材明細主料肥瘦肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐肉餡餃子的做法步驟1、取一大碗，加攪碎的肉餡、捏碎的豆腐和蔥花，...

“白菜豆腐，家常搭配，做成水餃也很美味。”食材明細主料白麵（1斤）白菜（半顆）豆腐（2元）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料麵粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐韭菜盒子的做法步驟1、雞蛋打散後和豆腐放入鍋中煸炒。2、放入切碎的韭菜加入油、...

“快下班是老公來電話，說臨時有事要晚點下班，我頓時不開心，轉念想吃什麼呢，餃子吧……才幾天沒吃餃子，我都饞的不行，實在在大珠海找不到合我口味的餃子素餡餃子我選擇長豆角雞蛋，久吃不厭，吃菜...

食材明細主料餃子皮（1125克）老豆腐（340克）雞蛋（3只）韭菜（180克）輔料蝦皮（20克）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋豆腐餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、...

“非常好吃的豆腐餃子，都來試試吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）餃子皮（適量）輔料韭菜（適量）小蝦米（適量）調料香油（適量）蠔油（適量）十三香（少量）鹽（適量）雞精（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐餃...