關於煎蛋醬拌麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎蛋醬拌麵是一道以雞蛋和麵條為主要原材料製作而成的麵食。製作過程較為簡單易上手，具有鮮美可口、營養豐富等特點。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裡沒人的時候吃什麼呀，就吃這個好吃的煎蛋醬拌麵，超級簡單，小編在這簡單說一下製作步驟，大家聽了以後就可想而知這個有...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制煎蛋醬拌麵——天熱起來就不想做飯，不吃又會覺得餓得難受，於是被逼無奈就煮了些麵條，又煎了個雞蛋湊活湊活。本來覺...

“這個麵食或許做過的人很多，也可能不盡然相同，番茄雞蛋當之無愧的可以被稱之為下飯菜，配麵條，配米飯都是絕佳搭配。超級美味，每次都會把盤子裡吃的乾乾淨淨，都不用洗了哦！嘻嘻！！番茄雞蛋拌麵家...

“雞蛋醬油拌麵是一道非常快手的家常麵條，不但營養豐富味道香，而且用時短，攏共用不了10分鐘就吃上了。1人或多人都適合；麵條品種也不挑，手上有嘛麵條就放嘛；青菜品種更不用說了，一年四季都可...

食材明細主料雞蛋（2顆）輔料剁椒（1匙）調料豆瓣醬（2勺）水（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋剁椒拌麵醬的做法步驟1、雞蛋液攪拌均勻入油鍋炒成塊。2、再放入豆瓣醬，剁椒醬。3、翻炒出剁...

“面可以煮、炒、拌等，不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸，還可以當醬料拌麵。”食材明細主料麵餅（2片）雞蛋（2個）輔料沙茶醬（1包）醬油（2匙）蔥（適量）香油（1匙）食鹽（少許）醬香（口味）拌（工...

“快手美味。”食材明細主料鮮面（100g）輔料雞蛋（1個）生菜葉（3片）調料豬油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹽（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋拌麵的做法步驟1、麵條放入和鍋裡煮，加入鹽煮熟...

“一道簡單的面。”食材明細主料面（1包）雞蛋（1個）輔料花生醬（適量）醬油（適量）黃瓜（適量）花生（適量）肉（適量）金桔檸檬醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麵加煎蛋的做...

“夏天的小尾巴，不小心被我抓住。酸酸甜甜。配著加冰雪碧，啊！爽快！”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（3~5個）輔料洋蔥（1個）蒜（8瓣）小蔥（1根）調料鹽（1匙）砂糖（2匙）蠔油（1匙）生抽（2~4匙）辣椒麵（3~5匙）食用油（50g）酸甜（口...

“香煎麵，就是簡單的用水將面煮散，弄鬆後再以半煎炸的形式煎至兩面鬆脆可口。其實可以按自己喜好加上糖醋或者其它醬料。我這個是加上自己喜歡的蕃茄滑蛋改變一下而調成的醬汁。（煎麵最好...

食材明細主料菠菜麵條（適量）輔料雞蛋（適量）油豆腐（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）海鮮菇（適量）捲心菜（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蔥花（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“一道簡單又經濟實惠，健康營養的早餐~雞蛋醬拌麵。一起來做一碗嚐嚐吧！”食材明細主料掛麵（100g）雞蛋（2個）輔料香蔥（1棵）調料料酒（1勺）水澱粉（1勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“簡單快捷，味美營養。”食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）金格勒醬（適量）配料香油（適量）味精（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌麵的做法步驟1、1、準...

“鮮香美味。”食材明細主料白菜葉（50g）麵條（50g）輔料雞蛋（1個）調料油（2勺）鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜煎蛋拌麵的做法步驟1、水開以後，放入麵條煮。2、雞蛋煎成荷包...

食材明細主料麵條（適量）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋醬涼拌麵的做法步驟1、兩個番茄劃十字刀用熱水燙一下去皮。2、去皮的番茄...

食材明細主料手擀麵（半斤）輔料雞蛋（4個）農家醬（2勺）秋葵（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋醬拌麵的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱，倒入雞蛋液。6、...

“俺家是東北滴，在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香，至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食，所以對肉醬不感興趣，對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了，爸爸...

食材明細主料鹼水面（100克）黃瓜（30克）麻醬（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）芝麻油（3克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌麵的做法步驟1、鹼水面2、鍋燒熱水，水...

“拌麵家裡人愛吃加點菜加點醬炒一下跟麵條一起吃好吃。”食材明細主料麵條（150g）紫蘿蔔（100g）雞蛋（2個）輔料黃豆醬（10g）豆豉醬（10g）大蒜（5g）小蔥（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫蘿蔔雞蛋醬...

“今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌麵，吃了後又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流，但心裡美美地，為家人做美食，有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉（400克）尖...

“意麵中式吃法”食材明細主料木耳（適量）雞蛋（1個）義大利麵（適量）輔料甜麵醬（1小勺）黃豆醬（1小勺）蠔油（1小勺）蔥（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬雞蛋木耳拌意麵的做法步驟1、木耳泡發，切成...

“對廚藝完全不精通也完全不感興趣的大白，卻煎的一手好荷包蛋，底是焦脆的，面是滑嫩的啫喱狀，吸一口還是糖心的，這2年大概是我下廚多了，竟然忘記了這道讓人銷魂的醬油溫泉蛋，晚上早點睡覺，明天...

食材明細主料麵條（120克）輔料雞蛋（1個）配料麻油（10毫升）味精（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋麻油拌麵的做法步驟1、鍋裡放足量的水，放入蔥、姜。2、開過下...

“正月裡接客的茶點有時候會不夠，那怎麼辦呢，那就煮個快手面來份拌麵也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面，有點類似於拌粉或是拌麵的樣子。至少在我這外...